Solata "Sončnica": dve različni možnosti kuhanja

Solata "Sončnica" ima veliko možnosti kuhanja. Vendar pa je njegova zasnova vedno zelo podobna. Prav tako je treba omeniti, da bo takšna sončna jed, ki je strogo glede na recept, služila kot odlična dekoracija za vsako praznično mizo.

Solata "Sončnica" s paličicami

Potrebne sestavine:

• krompir mladega srednje velikosti - 5 kosov;
• veliko piščančje jajce - 5 kosov;
• žarnica ni velika - 1 kos;
• sveže zelena jabolka - 1 kos;
• zamrznjene palčice iz rakovice - 1 pakiranje ali 250 g;
• olive - 1 v konzervah;
• visokokalorični majonez - 170 g;
• jabolčni kis - pol kozarca;
• krompirjev čips (po možnosti "Pringle") - 15-20 celih kosov;
• sol kuhana - dodajte med kuhanjem sestavin.

Predelava glavnih proizvodov

Preden naredite solato "Sunflower", morate obdelati vse sestavine, ki ste jih kupili. Najprej morate umiti 5 mladih krompirjevih gomoljev in enako število jajc, jih poslati za vre v vreli slani vodi. Po tem je treba proizvode očistiti in nariti skupaj z odmrznjenimi krakovnimi kraki in svežimi zelenimi jabolkami (rumenjaki in veverice ločeno). Nato morate z obročki izsekati majhno žarnico in jo namočiti 1-1,5 ure v pol kozarca kisa.

Da bi solata "Sunflower" v celoti ustrezala njenemu imenu, je priporočljivo, da vzamete konzervirane oljke in jih na polovico prekrižete. To bo "semena".

Oblikovanje posode

Če želite pripraviti takšno nenavadno solato, morate vzeti plitvo veliko ploščo in nato položiti naslednja predelana živila: krompir, piklane čebule, naribano jabolko, rakovice, jajčni beljak in rumenjak. Da bi zagotovili, da je posoda sočna in okusna, je treba vsako odloženo plast proizvoda podpreti z bogato mastno majonezo. Po tem, na robovih plošče, morate držati celih krompirjevih listov (listi sončnice), na sredini pa črne pol črne oljke (semena). Nato solato dajte v hladilnik za nadaljnjo impregnacijo.

Solata "Sončnica" s kumarami

Potrebne sestavine:

• krompir mladega srednje velikosti - 5 kosov;
• veliko piščančje jajce - 5 kosov;
• marinirani šampinjoni - 300 g;
• sir - 90 g;
• olive - 1 v konzervah;
• visokokalorični majonez - 170 g;
• kisle kumare - 4-5 kosov;
• krompirjev čips (po možnosti "Pringle") - 15-20 celih kosov;
• sol kuhana - dodajte med kuhanjem sestavin.

Postopek kuhanja

Solata "Sončnica" z kisle kumare izgleda popolnoma enako kot prejšnji. Vendar pa ima okus popolnoma drugačen. Za pripravo, zavrite jajca in krompir, jih lupite in jih rešite s sirom (rumenjak in beljakovine posebej). Po tem je potrebno rezati na kocke kisle gobe in kisle kumare.

Če želite tvoriti takšno posodo, morate zajeti naslednje izdelke: krompir, gobe, kumare, beljakovine, sir in rumenjak. Solata mora biti pokrita z majonezo in podobna prejšnji različici.