Različne solate s korejsko korenčkom

Mnogi ljudje všeč korejski korenček za pikantni okus in nenavadno privlačen sončni videz. Poleg tega je poln vitaminov in mineralov. Gospodarje cenijo to, da se lahko vroči z okrasjem in se celo uporablja kot samostojna prigrizek. Skratka, korejska korenje nikogar ne pusti ravnodušnega. Toda kako drugače lahko uporabite to korejsko jed, da bi spremenili prehrano v družini? Opozarjamo vas zanimive solate s korejskimi korenčkami.

Korejska korenčka in piščančja solata

Zelo preprosta solata, in to je enostavno, vendar se ga dolgo časa spominjajo tisti, ki so ga poskusili.

• Piščančja prsa (približno 300 g) v rahlo slani vodi zavrite. Po hlajenju razrežite na majhne koščke. V tem recept za korenje bo dodatek, poudarek pa mora biti na piščancu. Zato ne smemo premajhne, ​​da bi prevladali nad solato.

• Odlomite en mesnato bolgarsko papriko iz semen in stebel. Odrežite na kocke. Barva popra prevzema, tako da so solate s korejsko korenje še bolj živahne in elegantne.

• Popijte poper, piščanec in korejsko korenje (približno 150-200 gramov). Sezona, sezono z majonezo in dobro premaknite.

• Solata bo okrasila malo zelenega peteršilja ali kopra.

Solata s korejskimi korenčkami in gobe

Korejski korenček je popolnoma združen z gobami. Ne potrebuje niti majoneze za oskrbo z gorivom, ker se takšna solata zdi zelo sočna brez nje. Za to naredite pripravljeno korenje (800 g) in kisle gobe (po možnosti medu agar, 200 g). Dva čebule narežemo na obročke in pržimo do zlate v rastlinskem olju. Zmešajte vse v skledi (čebulo skupaj z oljem, v katerem je bila pražena). Če je korenček samo kuhan, pustite solato čez noč v hladilniku za dokončno krtačo. Če je korejska korenčka že pripravljena, se lahko ta solata takoj postavi na mizo.

Če vam je ljubše ocvrte gobe, poskusite s tem receptom. Za 400 gramov korejske korenčke vzemite 300 g šampinjonov, ocvrtih v maslu. Vse skupaj in sezono z majonezo. Za to možnost je primerna tudi piščančje meso (približno 1 prsni koš).

Puhane solate s korejskimi korenčkami

Vam je všeč Mimosa? Če je tako, poskusite prvotno različico s pikantno korenje v korejščini. Sesemo sardine z vilico in jih položimo na ovalno posodo. En čebulo, narezan s tankimi obročki, vlijemo vrelo vodo in dodamo malo sladkorja - to je potrebno, da čebula ni grenka. Kuhamo v enakomernem 3 krompirju, ohladimo in rešimo. Ločeno na fino rezilo, mletje 5 beljakovin in 5 rumenjakov. Enako storite s trdim sirom (približno 150 g). Fino cut kopel koper.

Sedaj ribje komponente solatni Razporeditev plasti zaporedoma ne smemo pozabiti njihovo MEDPREMAZNI majonezo: čebula, krompir, korenje korejski (približno 150 g), nariban jajčni belci, pločevinka koruza, sir. Okrasite solato z vejico mimoze. Celi sprige kopra se na površini jedi razširijo v obliki listov in prelijejo oblate jajčne rumenjake v obliki socvetja. Ta solata bo navdušila vse s svojo nenavadno in lepo.

Solate s korejskimi korenčkami puščajo veliko prostora za ustvarjalnost domačega kuharja. Pomislite, morda imate svoje najljubše izdelke, ki se lahko harmonično mešajo z njo. Ali vam je všeč orehi, kozice, testenine, pomaranče, lignje ali kaj drugega? Z jetri, jezikom, pršutom ali drugim mesom bodo solate s korejskimi korenčkami čudovite. Morda želite hkrati uporabiti vse te izdelke. Lahko ustvarite recept za svojo lastno solato, v kateri bodo sodelovali korejski korenčki in jih obravnavali svojim prijateljem.