Lahke in okusne solate z govejim in šipkom: kuhanje receptov

Da bi na svečani mizi dali originalno in zelo okusno posodo, mladim gospodinjam pri iskanju posebnih izdelkov ne bo treba zatirajo svojih možganov ali se norčijo po supermarketih. Dovolj je, da imate pri roki standarden set zelenjave, mesa, jajc in zelenjave, da izumite nekaj čudovitih solat. Samo kupite nekaj plodov šipek!

Zakaj granat?

In res, zakaj? Kakšno vlogo lahko igra sadje v posodah? Izkazalo se je, da je zelo pomembno. Vzemi solate z govedino in granate. Poljedeljstvo, seveda, ko je zrel, sočen, z izrazito sladko-kisel okus, s prijetno tart. Kulinarična duo mesa, ki jih proizvajajo najbolj edinstven šopek, za katera hrana tako zelo cenjen s sladokusce. Posebej ugodne so solate z govejim in granatnim jabolkom. Goveje meso je nekoliko ostro in suho, še posebej, če je star. Aditivi za sadje in jagodičje rešijo situacijo. Poleg tega temno rdeča svetle barve zrnih opravlja tudi dekorativno funkcijo. Solata z govedino in granat videti zelo impresivno, med drugimi jedmi, če okrasite zrna, izmenično s svežimi zelišči, ali kot ozadje pomočjo majoneze preliv. Vendar ne bomo neutemeljeni! Poskusite in pripravite različne solate z govejim in granatnim jabolkom z uporabo predlaganih receptov.

Granatno jabolko z oreščki

Prvi, zdi se, je precej nezahteven. Ko pa enkrat enkrat poskusite, boste zagotovo veselili domišljijo doma znova in znova. To solata z naravo in goveje meso pripravimo iz teh izdelkov: približno 350 g kuhano meso, 200 g orehov (olupljenih jedrc), 150 g suhih sliv. Seveda, semena granat. Peščena kumina in posušen marjoram. In oskrunite z nepraženim jogurtom ali majonezo.

Goveja govedina v slani vodi, vedno z začimbami. Izberite kos brez maščobe. Končane in ohlajene filete, razrezane na kocke. Slamice, predhodno namočene, očistite iz kosti. Razrežite na koščke. Mletje oreščkov. Dodajte vse izdelke, dodajte garniture in začimbe, sezono z omako, premešajte. Lahko podsolit in poper. Postavite dno vaze z listi solate. Lahko je cela ali se lahko raztrga v velike koščke. Odloži slide solata z granatami in govedino. Zgoraj naredite vzorec zrna, lahko dodate sesekljano zelenjavo ali vejice svežega peteršilja. Posodo pustite stati približno eno uro in služiti. Mimogrede, ta solata je kot nalašč za romantično večerjo. Konec koncev vsebuje izdelke, ki so prepoznani kot močni afrodiziaki!

Salata "appetizing"

Naslednja jed, prav tako zelo okusna in zdravo, hranljivo in vitaminsko, vsebuje zeleni grah, marinirana čebula, konzervirane kumare, korenje, meso. Seveda je to tudi solata "Goveja z granatom". Recept vključuje tudi šunko, krompir, jabolka, paprika, jajca. Sestavine so položene v slojih, ki so zamazane z majonezo ali mešano in začinjene s "Provencal" omako.

Kremo 4 krompirja, 2 korenja, 3 jajca. Rezine polikrugi in marinirati čebulo. Marinada je naslednja: v skledo vlijemo 5 žlic oljčnega olja, 3 - limoninega soka in dodamo sol po okusu, premešamo. Nalijte mešanico kisa, pustite stati eno uro ali eno in pol. Vreli in 250 g goveje meso. Šunka in file, razrezane na trakove. Krompir in korenček olupimo in narežemo na kocke, prav tako tudi z kumare, papriko in jabolka. Ne odstranite zadnje lupine. Stražo čebulo in grah. Odrgnite seme granat. Chop 2 jajca. Združite vse sestavine, sol, poper, sezono z majonezo. Pošljite jo v skodelico solate, preostalo jajce izrežite v kroge in jih prekrite s posodo. Potresemo z granate in grahom in služimo.

Solata z gobami

Druga odlična jed, na katero ste lahko ponosni, vključuje tudi seme govejega in šipena. In tudi gobe, trdi sir, kuhani krompir in zelena čebula. Gobe ​​(sveže) narežemo na koščke in popržimo v rastlinskem olju, dokler ne kuhamo. Vreli v uniformah krompirja (3 kosi) in mesa, razrežite. Sireve rešetke na velikem graterju. Chop fino perje čebule. Izlijemo v posodo plast krompirja prisolit, poper, čebulo in sesekljan potresemo promazhte majoneze. Izrežite goveje meso v vlakna in naredite drugo plast iz nje. Tudi poper, potresemo s semeni granat in dodamo majonezo. Tretji sloj naj bo gobe, četrti pa sir. Med njimi - plast majoneze. Če hrana ostane, ponovite. Na koncu okrasite solato z vzorcem semen granat. Lepa in zelo okusna!