Kako prepoznati pekočo russulo? Opis in slika glive

V russuli je okoli 270 vrst. Večina jih je užitna in prijetna po okusu, vendar je med temi gobami in zelo prijetnimi predstavniki. Eden od njih je pljuvanje ali mučenje. Ali je res, da se lahko zastrupi? Opis in fotografije russula so prikazane spodaj.

Kako razlikovati russula?

Ožigalna russula lahko zlahka prepoznate s svetlo rdečo ali svetlo rdečo kapico s premerom 6-10 centimetrov. Je konveksna, z rahlim depresijo v sredini, ki je rahlo temnejša v barvi. Na mladih gobah je kapica zelo konveksna in je za robove pritrjena na steblo. Odraščanje, rsset ga razširi, zaradi česar je širši in sploščen na koncu.

Gobova koža je zlahka ločena, meso pod njim je rožnato in ima izrazit saden vonj. Steblo russet je podolgovato in cilindrično. To je belo, včasih ima lise rožnate barve. Pokrit je s finimi gubami. Podnožje noge je lahko zgoščeno ali, nasprotno, zoženo. Dolžina je do 10 cm in premera 2,5-3.

Z gobova glava vidne bele plošče, gosto locirane drug proti drugemu. Rastejo do noge in postanejo rumene, ker russula raste. Sporni prašek glive je bela in sami sporji so brezbarvni, elipsoidni, do 11 μm v dolžini. Mikelij russet je trdno prepleten z koreninami dreves, ki tvorijo mikozo.

Podobne glivice in značilnosti

Surovi gorilnik pere samo na severni polobli planeta. Raje mokro listnatih in iglavcev. Pogosto ga najdemo ob močvirju in celo na gorskih območjih. Pojavi se praviloma od junija do oktobra.

Za rast glive potrebujejo veliko organskih snovi in ​​kislo okolje, zato je primerna za kraje s šotno zemljo. Ne tvori skupin, kot npr. Lisice. Pretežno najdemo posamično, vendar lahko rastejo poleg drugih vrst russules.

Nima dvojic, vendar se lahko gliva zlahka zamenja z surovim barjem. Imajo podobno barvo, velikost, vrsto klobukov in plošč. Združuje jih in sadni vonj celuloze. Vendar pa imajo tudi svetle razlike. Swamp russet je popolnoma brez okusa. Njena noga je kot vreteno ali maček, njen klobuk pa je suh. Bruhanje russula je sijajna in sijoča ​​glava, prekrita z lepljivo snovjo.

K russuli russula v videzu in kvaliteti je eleganten eleganten. Ima tudi grenak okus, širok pokrov motorja in cilindrično nogo. Toda njegova barva je veliko bleda od pekoče celice. Na svetlo-vijolični odtenek klobuka je oljčno zelena pogosto mešana.

Neužitna russula

Ta gliva je znana že od leta 1774. Vsaj potem se v stigmi najdejo prvi opisi russule. Njena neprivlačna imena so neposredno povezana z lastnostmi. Okus glive daje močno izraženo grenkobo in po uporabi lahko pojavi navzea, bruhanje in bolečine v prebavnem traktu.

Zaradi teh lastnosti se je rdečica, ki se je dolgo zažgala, štela za zelo strupeno. To mnenje se še vedno pojavlja. Vendar pa je to vprašanje precej sporno. Mnogi ljudje pravijo, da po uporabi ni bilo neprijetnih simptomov. Verjame, da grenak okus in toksičnost izginejo, če se gobova soljena ali kuhana. Za zanesljivost jo bolje dvakrat zavrite.

V Rusiji, na Slovaškem in na Madžarskem se goba uporablja za hrano. Na Slovaškem se koža, odstranjena s pokrovčka, posuši in uporablja kot začimba. Prav tako krmijo različne živali, kot so beljakovine.

Zastrupitev z glivicami

V različnih imenicah se gliva pojavlja kot neužitna ali pogojno užitna. Obstaja domneva, da vsebuje muskarin - snov, ki je prisotna v muharskem agarju. Če je pravilno obdelana, glivica ne povzroči slabega zdravja, če je jedo samo enkrat, vendar prepogosto ne priporočamo, da ga vključite v prehrano.

Simptomi zastrupitve russula neuporaba so delno uganili iz njenega imena. Skupaj s slabostjo in bruhanjem pride driska, kolik v trebuhu in trebušne krče. Pojavljajo se od pol ure do tri ure po zaužitju glive.

Simptomi izginejo hitro in spontano, takoj ko vsi delci glive pridejo iz telesa. Praviloma ne povzročajo resnih posledic, vendar v primeru hude dehidracije telesa in številnih bruhanja, morate vedno poiskati pomoč od zdravnika.