Pistacija: koristi in kontraindikacije

Pistacije so verjetno najljubši izdelki za večino ljudi, vendar le redki poznajo njihov izvor in uporabne lastnosti. V tem članku bomo poskušali razkriti vse te trenutke. Pistacije rastejo na Kavkazu in Krimu, na turškem trgu se prinesejo ruski trg.

Pistacijsko sadje raste na majhnih listavcih do visokih 10 m. Njihova domovina je gorata regija jugozahodne in osrednje Azije. Pistacija dreves rastejo zelo počasi in živijo do 300-400 let.

Zorenje oreščkov se začne od septembra do novembra. Znak zorenja ploda je odprta kost in suho meso zelenkaste barve. Tisti, ki se ne odpirajo sami, se odprejo mehanično. V trgovinah v glavnem kupimo pražene pistacije v obliki oreškov.

Zorijo semena samo ponoči, tk. v dnevnih urah pod sončnimi žarki listi dreves izzovejo zelo močan okus. V velikih količinah to aromo povzroča tudi omotico. V majhnih dozah aroma olja zvišajo ton in napolnijo z energijo. Če želite dvigniti svoje žganje, jesti pistacije. Uporaba in polnjenje pozitivne energije - to je tisto, kar dobite pri jedenju semen.

V mnogih državah se domneva, da so pistacije drevesa znak blaginje in dolgoživosti. Nazaj svete spise govorili o koristnih lastnostih sadja, so jih pohvalili, od katerih so pripravili neverjetne jedi. Iz antike smo prejeli številne zanimive recepte, v katerih se uporabljajo pistacije. Uporaba teh ne povzroča dvomov, kakovost okusov pa dodaja začimbe k vsaki jedi. Če jedo peščico oreščkov, telo nasitite z uporabnimi mikrohranili, ki ugodno vplivajo na delovanje možganov.

Pistacije: prednosti in sestava

V 100 gramov sadja vsebuje 49 gramov maščobe, 25 gramov ogljikovih hidratov in 21 gramov beljakovin. Vključujejo linolenske, stearinske, oleinske in palmitinske kisline. Matice so bogate z manganom, železom, bakrom, cinkom, kalijem, kalcijem in drugimi mikroelementi in minerali.

Treba je opozoriti, da imajo oreščki protivnetni učinek. vsebujejo vsebnost tanina. Zato so pistacije pogosto uporabljene v ljudskem zdravilstvu - izdelane so iz različnih mazil, krem, infuzij in decokcij.

Pistacije: koristne lastnosti

Ni naključje, da se ta semena imenujejo "orehovi mladosti", ker imajo antioksidativni učinek. Prav tako vsebujejo snov lutein - krepitev očesnih mišic. To je skladišče vitaminov: A, B, E, C, PP.

Po svoji vrednosti so oreški zelo visokokalorični izdelek - 100 gramov semen je približno 560 kcal, zato ga ne odnesite. Dnevno lahko jeste največ 10 gramov pistacij. Če jeste piščance vsak dan, potem čez približno mesec ali dva boste izgubili sladkor v krvi in ​​normalizirali pritisk (s hipertenzijo).

V zahodnih državah obstaja tako prepričanje, da nenehna uporaba teh semen preprečuje nastanek raka. Prav tako imajo oreščki ekspresionističen učinek, priporočajo pa jih, naj v času akutnih okužb dihal okrepijo imuniteto. To je odlično naravno zdravilo v boju proti gastrointestinalnim boleznim.

Matice nujno vključujejo prehrano športnikov in ljudi, ki vodijo aktiven življenjski slog. Z velikim uspehom v kozmetologiji se uporabljajo eterična olja pistacije. Od njih se izdelujejo losjoni, kreme, maske, geli in celo šamponi. To je odlično sredstvo za odstranjevanje gub in izboljšanje epitelija kože.

Na stroje za strojenje se doda olje, uporablja pa se tudi za zdravljenje glivičnih okužb in dermatitisa. Če imate zaprtje in želite očistiti svoje telo toksinov - pogosto jeste pistacije. Koristi in rezultati ne bodo dolgo pričakovali.

Kontraindikacije

Kljub številnim prednostim pa še vedno obstajajo negativni vidiki. Najprej so vsi matice alergen izdelek. Na primer, pistacije med nosečnostjo je treba uporabljati s previdno previdnostjo. Prav tako ni dovoljeno zlorabo eteričnih olj, t. to lahko pripelje do prezgodnjega dela.

Če se odločite za zdravljenje s temi maticami, se posvetujte z zdravnikom.