Stearinska kislina. Koristi in poškodbe telesa
Vse bolj se lahko sliši o široki uporabi v kozmetologiji, prehrambeni industriji in medicini, tako imenovanih maščobnih kislin. Toda kakšne so vrednote teh zanimivih in praktično edinstvenih snovi v njihovih lastnostih? Dobijo jih večinoma brez kemične sinteze, saj so maščobne kisline v naravi v zadostnih količinah (listi in plodovi različnih rastlin). Toda, seveda, ko gre za industrijske lestvice, ekstrakcija teh snovi z ekstrakti in izvlečki ni omejena.
Stearinska kislina je ena najpogostejših snovi v naravi. Ne raztopi v vodi, vendar je popolnoma razredčen z dietil etrom. V normalnih pogojih je snov kristalinični prašek belega barvila (rumenkasti odtenek je možen).
V katerem proizvodu najpogosteje najdemo stearinsko kislino? Seveda, ko berete etikete, ste opazili nekatere od njih v obliki palmovega olja. Se pogosto uporablja ne samo v živilski industriji, ampak tudi v kozmetični industriji. Stearinska kislina najpogosteje vstopi v naše telo. To olje je del začetnih formul za umetno prehrano, posamezna komponenta pa je prisotna tudi v velikih količinah tudi v materinem mleku. Zato sklepamo, da koristi te kisline kažejo sami. Brez njega je nemogoče razviti celosten razvoj organizma, katerega vitalno dejavnost aktivno podpira kemijska sestava olja. Stearinska kislina spodbuja razvoj živčnega sistema in nastanek možganskih celic.
Medtem, kot vse kemične spojine, ima številne negativne (neželene učinke). Na splošno lahko nastanejo zaradi zlorabe izdelkov, ki vsebujejo to vrsto maščobnih kislin. Torej, kaj je narobe s stearinsko kislino? Škoda ji ni tako velika za telo, kot dobro. Vendar pa ni mogoče izključiti, da ima uporaba te snovi negativne posledice.
Tako kot večina maščobnih kislin ta spojina s prekomerno in redno porabo povzroči nastanek pljučni holesterol, ki so pritrjene na stene krvnih žil. Ovirajo gibanje krvi, kar ima za posledico krvne strdke, ki so zelo nevarne za življenje. Posledično - zapletene bolezni srca in ožilja, glavoboli in bolečine v okončinah, spremembe krvnega tlaka, migrene, diabetesa in celo znakov motenj spolne funkcije pri moških (impotenca). Poleg tega stearinska kislina pomaga pri povečanju telesne mase zaradi nastajanja maščobnih celic. Vendar ne pozabite, da se vse zgoraj navedene posledice pojavijo le v primeru pretirane uporabe te snovi. Če se držite splošno sprejetih norm, se je mogoče vse te težave popolnoma izogniti.
Prav tako je treba omeniti, da maščobne kisline, vključno s stearinsko kislino, lahko poslabšajo stabilno delovanje črevesja in želodca. Prvi znak tega je prebavne motnje in prekomerno blato. Če redno jeste hrano, ki vsebuje to spojino, upoštevajte znatno povečanje tveganja kapi ali srčnega napada. Navsezadnje lahko stearinska kislina zajame rdeče krvne celice. Kot rezultat, tkiva in organi prejmejo manj kisika.
Da bi se izognili vsem tem težavam, bodite posebno pozorni na svojo dnevno prehrano. Vsebovati mora, če je mogoče, standardno količino maščobnih kislin ter druge snovi, ki so koristne za telo, vitamine in elemente v sledovih. Ne pozabite, da se lahko katero koli zdravilo, če začnete zlorabljati, pretvori v strup.
- Asparaginska kislina
- Propionska kislina E280
- Alginska kislina: lastnosti in lastnosti uporabe
- Magnezijev stearat: več dobrin ali škode?
- Ortofosforjeva kislina: uporaba in varnost
- Magnezijev oksid: lastnosti, proizvodnja, uporaba
- Žveplova kislina in njena uporaba
- Koncentrirana žveplova kislina v industrijski proizvodnji
- Kalijev fosfat
- Vinske kisline: formula, lastnosti, proizvodnja
- Myristic acid: uporaba in lastnosti
- Formula borove kisline v kemiji
- Jajčna kislina
- Fluorovodikova kislina
- Mastna kislina: lastnosti in uporaba
- Propanoična kislina. Fizikalne in kemijske lastnosti. Uporaba, varnost pri delu.
- Palmitinska kislina. Lastnosti, proizvodnja, uporaba
- Dušikova kislina. Kemijske in fizikalne lastnosti
- Natrijev alginat. Lastnosti in aplikacije
- Fosforjeva kislina, njegove fizikalno-kemijske lastnosti in uporaba
- Kapronska kislina kot predstavnik nasičenih maščobnih kislin