Aromatični timijan. Kultivacija vam bo prinesla le užitek
Začimbe za mnoge postanejo samo strast. Brez njih posoda izgubi svoj okus, postane sveža in brezbarvna. Takšno aromatizirano začimba vključuje tudi timijan, katerega gojenje je idealno za naše podnebje. Ima pekoč, rahlo grenak okus in močan pikanten okus. Njegova uporaba je zelo raznolika, v sladkih jedeh, solatah, soljenju, konzervah in omakah. Doda se v kis in čaj, pripravljen v obliki smetane in tinkture.
Mnogi vrtnarji in vrtnarji so že dolgo ljubili timij, ki pridelujejo z velikim veseljem na svojih vrtovih in včasih na oknih. In stvar je, da ima ne samo velik okus in aromo, ampak tudi veliko zdravilnih lastnosti. V nekaterih primerih, z opeklinami, ranami in zmrzaljo, ga lahko imenujemo preprosto nepogrešljiv asistent. Ima antiseptične in anestetične lastnosti, priporoča jo kot zdravilno in protivnetno sredstvo. Z drisko, za čiščenje krvi, simptomi nevralgije in spremljajočo nespečnost uporabljajo timijan.
Pridelovanje hiše je mogoče svetovati vsem, ki imajo to priložnost le. Za začetek je za to treba pripraviti vse ustrezne pogoje. To toplotno ljubečo rastlino, pomnoženo s semeni, zato morate izbrati dobro sončno mesto in previdno popustiti tla. Ne pozabite, da bo v senci glavni del njegovih uporabnih lastnosti izgubil. Prav tako je treba upoštevati vlago v tleh. Semena je treba, vendar če pogosto vodite odraslega timijana, se bo pridelovanje zelo počasi. Korenine kot konstantni tok zraka in toplote, to je konstantno sproščanje in redko zmerno zalivanje je potrebno.
Kako vzgajati timijan? Najprej proučimo zemljo, določimo mesto in ga skrbno očistimo. No, preletite celotno območje in odstranite vse možne korale od preostalih rastlin. Globina brane mora biti vsaj trideset centimetrov, to je polni bajonet. Ta rastlina zelo rado ekološko gnojilo, zato je priporočljivo, da se oplodi gnojilo. V tem primeru je gnoj idealen. Uporabite lahko tudi humus.
V začetku pomladi naredite majhne žlebove na razdalji med štiridesetimi in petimi centimetri drug od drugega in sejati seme do globine enega centimetra, ne več. Rastlina se šteje za trajnice rastlin, vendar večina vrtnarjev trdijo, da ga ni vredno rasti več kot dve leti, saj postane šibko. Zato se po tem obdobju morate setiti svežega timijana.
Gojitev v začetni fazi - proces je precej zapleten in zahteva nekaj vaše pozornosti. Takoj, ko je plevel začne neusmiljeni boj z njimi, ker se motijo pravilno rast in razvoj rastlin. Takoj, ko je prvi, ki je razpis zadel nujno dobro rahlo zemljo med vrsticami in zaliti. Weed je glavni sovražnik timijana (tako različno imenovani timijan), mora biti ne samo v prvi rasti mikrobov, ampak tudi poleti in jeseni, pred njegovo zadnjo zbirko tako čisti posevki.
Kako lepo in močno dišati timijam? Za rezanje izberite le največje od svojih vej, ne izrežite vseh rastlin v vrsti. To bo šibkejšim še vedno raslo in okrepilo. Po zadnji montaži so vse postelje nujno pokrite z majhno plastjo zemlje (hribovita so). Pozimi so dobro in udobno pod plastjo snega. Če pride do hudih zmrzali in ni snega, lahko vsi timijani umrejo.
Pridelovanje doma v zimskem času bo pomagal rešiti del obrata, ki se nato, s prihodom pomladi, se lahko vrnete nazaj na tla, tako, da se obrat na več delov. Da bi se popolnoma zaščitili, morate zaloge in seme. In v ta namen, bližje padcu, je potrebno izbrati nekaj najbolj dišeče in velikih vej in narežemo tik pred nastopom zmrzali. Vejice posušimo na papirju, struženje občasno in nato s pomočjo sita, ločevanje semena.
- Začimbe trave: imena in fotografije
- Tajni: sajenje in skrb za njo
- Začimba zira - okusna in dišeča začimba
- Kaj je origano in kaj jesti?
- Savite iz jajčevca: pripravljamo hiše iz preprostih komponent
- Rastemo marjoram. Kaj je to?
- Basil: kje dodati to začimbo?
- Zira. Kaj je to za začimbe?
- Začinski rožmarin (začimba). Aplikacija za kuhanje
- Čaj s timijanom. Okus je izreden.
- Zdravilna zelišča iz timijanov. Uporaba timij v ljudski medicini
- Trave timijan: zdravilne lastnosti, indikacije, metode uporabe in kontraindikacije
- Chaman: kaj je to, in ko se uporablja ta začimba
- Thymus: kontraindikacije in uporaba pri zdravljenju
- Chaiber in timijan - kakšna je razlika? Dekorativne in zdravilne rastline
- Bela gorčica pri kuhanju
- Rožena paprika: lastnosti, značilnosti, uporaba
- Magične lastnosti začimb. Začimbe za pilaf
- Kako sušiti timij za čaj in shranite doma?
- Kdaj so zbrane timuse? Priprava in shranjevanje timijana
- Začimbe za pilaf in meso