Kako kuhati krompir z zelenjavo v peči: recepti, sestavine

Ljudje, ki vodijo zdrav način življenja in raje jedo, so zelo priljubljene jedi, kuhane v peči. Krompir z zelenjavo, pečen v rokavu ali na pecilni plošči, lahko postane glavna jed ali stranski krožnik. Iz tega članka se boste naučili recepti krompirja z zelenjavo v peči, pa tudi nekatere skrivnosti kuhanja.

Krompir z zelenjavo na pekaču

Ta preprost recept vam bo pomagal v dnevih posta ali ko boste za veliko število gostov pripravili okras. Katere sestavine bomo potrebovali? Seznam izdelkov, ki so navedeni spodaj:

• Šest ali sedem velikega krompirja.
• 300 gramov zamrznjena rastlinska zmes.
• Ena čebula.
• En česen česna.
• Tri žlice majoneze.
• Začimbe po okusu.
• Rosemary.
• Marjoram.
• Basil;
• Črna paprika.
• Rdeča paprika.

Pečen krompir z zelenjavo je zelo enostavno pripravljena. Podroben recept lahko preberete spodaj:

• Očistite gomolje, temeljito sperite pod tekočo vodo in nato rezite na rezine.
• Za pripravo omake združite majonezo s sesekljanim česnom, zelišči in začimbami.
• Krompir zmešajte z marinado in ga pustite sami četrt ure.
• Čebula brez lupin in razrezane na polovice.
• Na pekač za pečenje dajte na mast in nato namažite z rastlinskim oljem. Položite polovico krompirja na dnu, nato zelenjavno mešanico, čebulo in na vrhu - preostali krompir.

Posodo izperite 40 minut in nato pet minut pod žarek. Ko zelenjavo porjavijo, jih prenesite na plošče, ukrasti zeleno in služijo mizi. Dopolnite posod z domačo omako iz paradižnika ali kisle smetane.

Posoda s krompirjem in zelenjavo v peči

Za to prvotno pusto moko bodo potrebni naslednji izdelki:

• Krompir - en kilogram.
• Zucchini - en kilogram.
• Čebula - dva dela.
• Rastlinsko olje - pol kozarec.
• Sol.
• Črni poper.
• Zemljanske skorje - dve žlici.
• Majoneza se naslonite - tri žlice.
• Dill.
• Česen - dva stroka.

Kako pečemo jed v peči? Krompir z zelenjavo je zelo enostavno pripravljen:

• Olupljeni krompir zavrite, dokler niso pripravljeni v slani vodi.
• Popustite čebulo od lupine in jo nato rezite drobno. Pražite stalež v rastlinskem olju.
• Mlade bučke temeljito speremo in razrežemo na tanke plošče. Po tem, jih je treba nasoliti in ocvrt v ponev, dokler zlato rjava na obeh straneh.
• Raspolkite hladni krompir ali ga obrišite skozi sito.
• Pekač za peko namažite z oljem in ga potresete z drobtinami. Na njej razprite kos krompirja in nato napolnite squash (polovico). Ta sloj je treba nasoliti, prežeti in zmešati s česnom, prešel skozi stiskalnico.
• Chop kopel in na njem posujte zelenjavo.
• Položite preostali krompir in squash. Spet namažemo s česnom, sezono poparimo in posipamo s soljo.

Potresemo potapljače z rastlinskim oljem in jih polože v pečico. Pred servisiranjem okrasite posodo z majonezo in ringleti svežega paradižnika.

Piščanec z zelenjavo

Tokrat vam bomo povedali, kako pripraviti toplo večerjo v peči. Za njega bomo potrebovali naslednje sestavine:

• Ena piščanca.
• Dva kilograma krompirja.
• Tri korenčka.
• 200 gramov šampinjonov.
• Ena čebula.
• Začimbe in sol po okusu.

Kako pečemo piščanca in krompirja z zelenjavo v rokavu? Recept za posodo, ki se glasi spodaj:

• Očistite zelenjavo in jo temeljito očistite.
• Odstranite gobe iz filmov in jih sperite v tekoči vodi.
• Piščančje zdravite in odstranite s kože.
• Rezite korenje in krompir v velike koščke in čebule - kocke.
• Šampinjoni razrezani na štiri dele.
• Pripravljeno hrano pregrizite v globoki skodelici, začnite z začimbami in soljo.
• Piščanca kuhamo s soljo in začimbami. Naj bo stala četrtina ure.
• Prenesite izdelke v rokav za pečenje, in ga nato povežite z dveh strani. Z nožem naredite nekaj boda, da izstopite iz pare.

Postavite rokav s piščancem in zelenjavo v kalup, nato pa jo postavite v pečico. Pečemo prihodnjo večerjo uro in pol. Ko je določen čas minil, ga odrežite, odprite in postavite kalup v pečico še nadaljnjih deset minut. Ko je piščanca prekrita z rdečo skorjo, jo morate dobiti, jo rahlo ohladiti in jo dostaviti mizi.

Krompir s paradižniki v peči

Pikantni okus tega zelenjavna pečenka prosimo, prosim svoje goste. Kuhajte ga kot stransko krožnico ali glavno jed. Skladiščiti s potrebnimi sestavinami:

• Krompir - šest kosov.
• Paradižnik je tri kose.
• Česen - dva stroka.
• Velika čebula.
• Oljčno ali rastlinsko olje - tri žlice.
• Zeleni peteršnji, koper ali bazilika (lahko pripravite mešanico provansalnih zelišč).
• Sol.
• Zemljina paprika.

Krompir s paradižniki v peči je pripravljen zelo enostavno. Recept za jed je na voljo tukaj:

• Lupino in dobro opran krompir, rezan na rezine.
• Čebulo odrežite v kocko.
• Odlepite česen in ga drobno nasitite.
• Mleto sveže zelišče.
• Zložite izdelke v skledo, jim dodajte olje in sol. Vse dobro premešajte.
• Podmažite posodo, polovico zelenice damo na dno. Na njih položite krog paradižnika. Sol in poper paradižnik.
• Preostanek krompirja.

Postavite obrazec v predhodno segreto pečico in kuhajte keson za eno uro. Če želite, da se zelenjava posuši, jih pokrijte s folijo 15 minut, dokler niso pripravljene. Ko je določen čas prešel, ga odnesite iz pečice, razdelite na dele in ga ponudite gostom.

Rastlinska pečenka

Ta jed je super za otroka ali prehrane. Pečen krompir z zeljem se pripravi, kot sledi:

• Za začetek, boste morali fino sekati 200 gramov zelja in jo zavrite v slani vodi.
• Po tem, lupino 250 gramov krompirja iz skorje, kuhamo in zmešamo z majhno količino masla.
• Pritisnite zelje in jo kombinirajte s pire krompirjem. Solne zelenjave po okusu in mešanju.
• Formirajte peko z maslom in potresemo z drobtinami. Vključite zelenjavo.
• Potresemo bodičo s krušnimi drobtinami in jih pospravimo v predhodno segreto pečico.

Krompir z zeljeh je približno 20 minut.

Krompir z gobami in jetri

Ta hranilna jed lahko pripravite na kosilo ali večerjo. Krompir v rokavu je zelo okusen in meso je dišeče in občutljivo. Tokrat bomo potrebovali naslednje izdelke:

• Jetra govejega mesa je 500 gramov.
• Srednji krompir - šest kosov.
• Ena čebula.
• Ena korenčka.
• Šampinjoni - 300 gramov.
• Krema - 200 ml.
• Kisela smetana - ena žlica.
• Začimbe.
• Sol.
• Ščepec muškatnega oreščka.

Krompir v rokavu se pripravi, kot sledi:

• Zamrznjeno piščančje jetra narežite na majhne koščke.
• Zelenjava očisti in pere.
• Rezine krompirja narežite in čebulo in korenje s polovičnimi obroči.
• Gobe ​​čiste in rezane na pol.
• Zmešajte vsa pripravljena živila.
• Kombinirajte kremo s kislo smetano, začutite z začimbami.
• Odrežite rokav za peko prave velikosti in jih tesno privijte na enem koncu. V njej vstavite jetra in zelenjavo, nato pa previdno prelijete v omako.
• Objemite rokav na drugi strani in ga postavite v toplotno odporno obliko. Na površini naredite nekaj puščic.

Posodo kuhajte v peči za pol ure, nato rezite film in jo pečite še nadaljnjih deset minut.

Polnjeni krompir

Ne boste porabili preveč časa za pripravo tega nenavadnega prigrizka. Katere sestavine potrebujemo:

• Krompir - 12 kosov.
• Gobe ​​v pločevinkah - 150 gramov.
• En bolgarski poper.
• Celery cherezkovy - 50 gramov.
• Pol cebule.
• Sušena zelenjava - ena žlica.
• Grah zelen zamrznjen - 500 gramov.
• Kisela smetana.
• Začimbe za zelenjavo - ena žlica.
• Črn poper v prahu.
• Sir je težak.

Kako narediti okusno jed v peči? Krompir z zelenjavo se pripravi v skladu s spodaj opisanim receptom:

• Peljemo krompir, ga sperite, ga narežite na polovico in skrbno izrežite sredino.
• Mleto gobo in zelenjavo. Zmešajte jih z grahom, kislo smetano, soljo in začimbami.
• Krompir napolnite s polnjenjem in ga nato položite v pekač.
• Pokrijte zelenjavo s krožniki sira.

Obrazec postavite v pečico in ga prekrijte s folijo. Pečemo posodo eno uro.

Krompir s čebulo, papriko in paradižniki

Ta preprosta, a zelo okusna jed lahko služi kot okras za meso ali ribe. Pripravite naslednje izdelke:

• Krompir - en kilogram.
• Čebula - dva dela.
• Bolgarski poper je dva kosa.
• Paradižnik - šest kosov.
• Majoneza.
• Sol in poper.

Recept za okusno domačo kremo je precej preprost:

• Peljemo krompir, speremo in razrežemo na obroče.
• Čebulo in papriko odrežite na pol obročev.
• Paradižnik odrežite na obroče.
• Podmazujte obraz z majonezo in položite krompir na dno. Sladi po okusu, popru in masti z majonezo.
• Nalijte papriko in čebulo ter vrhnite paradižnik. Zelenjavo pustite z poprom in soljo.
• Mazite zadnjo plast z majonezo.

Oblika obraza v pečici traja 40 minut. Ko je posoda pripravljena, jo položite na plošče, potresemo s sesekljano zelenjavo in služijo mizi. Ne pozabite, da ga dopolnite z domačo omako iz paradižnika ali kislo smetano.

Zaključek

Veseli nas, če želite v pečici pripraviti okusne in zdrave jedi. Krompir z zelenjavo je odlična stranska jed, ki jo lahko postrežemo za ribe ali meso. Poleg tega lahko jedi po naših receptih kuhamo v hitrih dneh.