Krompir, pečen v peči: ni lažje

Nič ni lažje in okusnejše od krompirja, pečenega v peči. Potrebno bo veliko manj časa za pripravo, kot bi pripravili še eno jed. Pečen krompir ima maso uporabnih lastnosti, ima bogat okus in prijetno aromo. Pecilni krompir je najboljši v peči, čeprav nekateri vadijo z mikrovalovno pečico. Osebno menim, da v zadnjem primeru ne bo mogoče doseči skorja, ki se bo nujno pojavila v peči. Torej, kako kuhati Pečen krompir? Nekaj ​​uporabnih receptov bo prišel prav.

Krompir v uniformi, pečen v pečici

Zelo je preprosto. Operite krompir, jih položite na pekač in pecite v pečici, ne da bi odstranili lupino. Če pa čakate na goste in želite jih presenetiti z nečim neobičajnim, potem sledite naslednjemu receptu.

Potreben bo: kilogram srednjega krompirja. Za polnjenje: sir gouda (200 g), kuhani šunka (100 g), paradižnik, majhna kup solate, oljčno olje (za cvrtje), sol in poper po okusu. Omaka: jogurt (2 skodelici ali 300g), drobnjak (1 pramen), česen (1-2 stroka).

Postopek kuhanja je naslednji:

middot- Da bi krompir v enotni pečeni pečici, obrnil okusna, je potrebno temeljito oprati in nato razrežite na pol in da iz celuloze, tako da je debelina rob ni več kot 1 cm. celuloze ne razpolaga in zmeljemo.

middot- Sesajte sir in šunko na majhne kocke, sesajte čebulo solato. Z lupino paradižnika odstranite jedro. Potrebujemo le meso, ki jo je treba razrezati na kocke.

middot - toplo oljčno olje v ponvi in ​​narežemo s čebulo in krompirjem. Odstranite s plošče, pripnite preostale sestavine in jih premešajte. Dodajte poper in sol po okusu.

middot- Polkovnik polni s pripravljenim polnjenjem in jih položi na pladenj za pečenje, predhodno namaščen. Čas pečenja je približno uro.

middot- Za pripravo omake združite jogurt z zeleno čebulo in česnom, poprom in soljo.

middot- To je vse. Krompir, pečen v peči, pripravljen!

Krompir, pečen v peči v foliji

To je eden najhitrejših načinov kuhanja okusne jedi. Prednost pečenja v foliji je dejstvo, da krompir ni pokrit s suho skorjo, ampak ostaja sočen in nežen. In vendar - da se posoda ne zdi vitka, lahko dodate koščke maščobe.

Sestavine: 5 krompirja, rezine slanine in soli po okusu.

Priprava:

middot- Izperite krompir, jih lupite in jih razrežite na 3 kosi. Vsake polovice zmešajte s soljo in poprom.

middot- Postavite nekaj krompirja na folijo, nad kosom slanine, nato pokrijte s preostalim krompirjem.

middot- Pečico segrejte na 200 ° C.

middot- zavijte krompir v folijo in ga pustite pečen.

middot - Odstranite pripravljeno posodo iz pečice, jo položite na plošče in okrasite z zelenjem.

Krompir, pečen v peči s piščancem

Iz osebnih izkušenj bom rekel, da se ta jed izkaže za neverjetno okusno. Za pripravo boste potrebovali kilogram krompirja, toliko piščančjega mesa, majoneze, paradižnikove omake, kisle smetane, paprike, česna in soli.

Priprava:

middot- Najprej pripravimo omako. Za to mešanico dodajte majonezo, paradižnikovo omako in kislo smetano. Dodajte poper, česen in sol, tudi po okusu.

middot - Piščanca dobro kuhajte s pripravljeno omako in pustite nekaj ur za mariniranje. Meso je mogoče celo ponoči, zato bo še bolj sočno.

middot- Peel krompir, razrezano na 3-4 dele (če so gomolji majhni, potem dve).

middot- Pokažite kruh z zelenjavnim ali oljčnim oljem, na njej razprite krompir in piščančje meso na vrhu. Da bi postal okus bolj okusen, ga prelijte s preostalo omako.

middot - Pečico segrejte na 200 ° C, pekač postavite v vsebino in kuhajte približno eno uro.

middot- Po 35-40 minutah po začetku kuhanja je treba meso obrniti, tako da se enakomerno ocvrsti z vseh strani.

Uživajte v preprosti in okusni jedi - pečen krompir v peči!