Kako kuhati kosi v multivarku `Redmond`: korak za korakom recept

Kokoši v multivarku "Redmond" so okusni od vseh vrst mesa. Danes vam želimo opozoriti na korak po korakih, kako narediti pražene izdelke iz pustega svinjskega mesa. Treba je omeniti, da takšni kosi niso nič manj okusni in sočno kot jed, pripravljeni iz govedine, piščančjega fileta ali jagnjetine.

Kako kuhati košulje v multivarku Redmond

Potrebni izdelki:

• kruh pšeničnega kruha - 2-3 srednje rezine;
• ne preveč maščobe svinjine - 700 g;
• čebulne glave bele - 2 kosov;
• jajčni standard piščanec - 2 kosov;
• sol, poper - po lastni presoji;
• sončnično olje, brez vonja - za praženje;
• Drobljenec kruha za kruh - 2/3 skodelice;
• paradižnikova mešanica - 2 velika žlička paradižnikovega pasta na kozarcu vode.

Cutlete v multivarku "Redmond" so bolje izdelati iz svinjskega mesa z nizko vsebnostjo maščob. Za to je priporočljivo, da vzamete mesnat del stegna. Treba ga je oprati, odrezati vse filme in druge neužitne elemente ter odstraniti kamen, če sploh. Kot rezultat tega postopka morate čistiti in razrezati na koščke mesa.

Priprava osnove za izdelke

Jedilni kosi v veččlenu "Redmond" so pripravljeni po istem principu kot na plinskem štedilniku. Da bi to naredili, je treba pripravljen mesni izdelek zmleti v mešalniku skupaj s čebulno glavo, nato pa jim dodati sveže kokošje jajce, papriko, drobtino pšeničnega kruha, namočenega v majhni količini mleka, in namizna sol. Po mešanju vseh komponent imate viskozno in dovolj gosto bazo.

Modeliranje izdelkov

Pred kuhanjem kosi mesa v multivarku bi morali biti lepo urejeni. Če želite to narediti, je treba roke potopiti s sončničnim oljem, vzemite nekaj žlic mletega mesa in nato iz njih odliti lepo in celo nogo. Poleg tega morajo biti vsi oblikovani kosli dobro valjani v drobnih drobtinah. Če hiša ni imela takega ohlapnega izdelka, lahko namesto tega zlahka uporabite pšenično moko.

Toplotna obdelava mesnih izdelkov

Pohištvene kocke v Redmondovem multivarkageju so pripravljene precej hitro. Če želite to narediti, je potrebno nalijte malo olja v posodo naprave, nato pa postavite nekaj že pripravljenih polizdelkov. Po vklopu programa pečenja je treba kocke dobro obresti četrtino ure na vsaki strani. Ko so vsi proizvodi prekriti s skorjo in se enakomerno oblikujejo, jih je treba položiti nazaj v multivark, zmes paradižnika, razstaviti in kuhati 20 minut.

Kako pravilno služiti kocke na mizo

Ocvrti mesni izdelki morajo biti na večerji v vroči obliki skupaj z vsemi okraski. Tudi pri taki dišeči ocvrti jedi je priporočljivo pridelati kečap, kislo smetano, pšenični kruh in druge izdelke, ki bodo obrok še bolj zadovoljili in prijetno.

Treba je opozoriti, da se taka jed lahko proizvaja ne le iz mesne sestavine. Konec koncev ribji kosi v multivarku "Redmond" niso nič manj okusni in nežni. Toda v tem primeru jih ne smemo zamrzniti v paradižnikovem juhu, temveč v smetano juho.