Ketchup `Heinz`: sestava, korist in škoda

Danes besede "ketchup" in "Heinz" niso več ločeni drug od drugega. Dolgo so postali ena in za mnoge ljudi v različnih državah je utelešenje besede "omaka". Zato se lahko ketchup "Heinz" po pravici šteje za svetovno blagovno znamko.

Zgodovina izdelka

Američani v daljšem devetnajstem stoletju sploh niso vedeli za obstoj paradižnikova omaka. Toda na Kitajskem takrat je bilo podobno začimbe, ki so imele precej čudno ime "ki-siap". Bilo je to kulinarična užitka, ki jo je opazil Henry Heinz. On je rahlo izboljšal formulacijo in pozval svoj izum ketchup. Izdelek je primeren za okus in kmalu je ketchup "Heinz" postal znana sestavina v skoraj vsaki družini. Ljudje so raje dodali dišečo omako v različne jedi. Začimba je pridobila izjemno priljubljenost. Toda ustanovitelj družbe se ni nameraval omejiti na meje ene države, konec 19. stoletja pa je poskušal dobaviti svoje izdelke v tujino. Prva pošiljka, poslana v Združeno kraljestvo, je resnično zaznamovala. Družba Henry je postala glavni dobavitelj začimb za kraljevsko dvorišče. Kmalu je ketchup "Heinz" pridobil svetovno popularnost. Podružnice te družbe so se odprle v številnih evropskih državah.

Raznolikost izbir

Veliko povpraševanje po proizvodih Heinz je v veliki meri posledica dejstva, da proizvajalec svojega blaga ni skril pred očmi kupca. Henry Heinz je bil eden od prvih, ki je uporabljal transparentne posode za pakiranje. Zamisel je bila, da oseba pokaže osebi obraz in daje priložnost, da preveri njegovo kakovost. In ta trik je deloval. Ljudje so z veseljem kupili kečap, popolnoma prepričani v svojo izbiro. Medtem je podjetje, ki je poskušalo čim bolj osvojiti trg, razširilo svoj obseg. V prodaji se je pojavil ketchup "Heinz" za vsak okus: paradižnik, začinjen, super, pica, mehiški in česen.

Raznovrstnost se doseže z uvedbo posebnih naravnih začimb, ki maksimirajo obseg uporabe izdelka. Je jedo z mesom, ribami, zelenjavo, pa tudi s testeninami in izdelki iz moke. Trenutno edinstveno začimbe kupijo prodajalci iz 140 držav. Vsi njih pojasnjujejo svojo izbiro z jasno prednostjo znamenitega ketchupa pred podobnimi izdelki drugih podjetij.

Kaj je v ketchupu?

Pri nakupu prehrambenih izdelkov kupci najprej opozorijo na njihovo sestavo. Bolje je, kot koli oglaševanje lahko pove o izdelku. Ali boš kupil kečap Heinz? Sestavo lahko berete na etiketi. Med glavnimi sestavinami so voda, sol, paradižnikova kaša, kis, sladkor in začimbe. Takšen niz izdelkov je standarden za vse paradižnikova omaka.

Raznolikost vrst se doseže s spremembo vnesenih začimb. Posebna značilnost tega ketchupa je, da njen recept vključuje le naravne sestavine. Tudi svetlo rdeča barva izdelka je dosežena izključno prek paradižnika brez uporabe sintetičnih barvil. Posebna debela konsistenca je posledica vakuumskega vrenja komponent. Za razliko od izdelkov drugih blagovne znamke slavni ketchup ne vsebuje konzervansov. Toda to ne preprečuje, da bi bilo popolnoma ohranjeno dvanajst mesecev. Nakup v trgovinah ketchup "Heinz", sestava, ki jo zdaj poznate, nujno izgleda in datum izdelave.

Mnenja kupcev

Mnogi ljudje po dolgih meditacijah še vedno izbirajo ketchup "Heinz" zase. Povratne informacije kupcev, ki so že poskusili čudežni izdelek, pri tem pa igrajo veliko vlogo. Mnenja drugih, ki včasih pomagajo sprejeti odločitev. Kot veste, je oseba po naravi navadno nagnjena k večini. In večina potrošnikov potrjuje nesporno kakovost predlaganega izdelka. Poleg tega obstaja še ena skupina ljudi, ki so veseli, da jedo kečap "Heinz". Ogledov teh državljanov ni mogoče prezreti. Vsi vedo, da Heinz proizvaja veliko hrane za otroke. Zlasti zanje je nastala paradižnikova omaka "Nyam-yum". Sama po sebi to dejstvo že veliko govori o kakovosti. Navsezadnje je po vsem svetu izdelki za najmlajše, ki jim je namenjena velika pozornost. Sestava v nobenem primeru ne sme vsebovati kemikalij. Odsotnost konzervansov v omake Heinz v celoti potrjuje proizvajalec in številni potrošniki. Starši lahko varno vključijo v prehrano svojih otrok svetovno znani kečap in se ne bojijo hkrati za njihovo zdravje.

Arome sončne Italije

Slavna korporacija za pridelavo omake se ni obrnila na državo, kjer mora biti ta izdelek na mizi. Konec koncev, noben samospoštovalec Italijan ne bo jedel špagete ali kuhal pico brez kečapa. Ob upoštevanju nacionalnih posebnosti in okusov prebivalcev prebivalcev te regije je bil razvit poseben kečap "Heinz" - "italijanski". Ta omaka vsebuje posebno italijansko zelišče in začimbe. Poleg tega recept vsebuje tudi oljke, zelene in Cajen poper. Ta kombinacija sestavin je najbolj primerna za večino jedi italijanske kuhinje. Tak ketchup se proizvaja v sodobnem mehkem pakiranju (350 gramov). Nekateri ljudje menijo, da je ta omaka preveč kisla, vendar jih večina uživa, da bi naredila slavni bolonjas za dišečo lazanje, testenine ali špagete. Okusi Italijanov so precej specifični, vendar za vsakogar ni skrivnost, da ima vsak narod svoje prednostne naloge in želje.

Nevarni aditivi

V svetu se borimo s proizvodi, ki vsebujejo organizme, spremenjene na ravni genov (GSO). Mnenje znanstvenikov o tej zadevi je dvoumno. Nekateri zagovarjajo uporabo takšnih organizmov, ki namerno omogočajo spreminjanje izdelkov v skladu z eno ali drugo od potreb. Drugi kategorično nasprotujejo takšnim eksperimentom, saj njihov vpliv na samega sebe do danes še ni temeljito raziskan. Nekateri strokovnjaki se strinjajo, da lahko GSO povzročajo različne vrste alergijskih reakcij, negativno vplivajo na presnovo in depresivno vplivajo na imunski sistem kot celoto. Zato večina proizvajalcev meni, da so takšni dodatki neustrezni. Ketchup "Heinz" se proizvaja po istem principu. V njem ni GSO. Poleg tega se je družba zavezala, da v nobenem od svojih izdelkov ne bo uporabila nobenega nevarnega in ni v celoti raziskanega dodatka.

Energijska vrednost izdelka

Govorimo o vrednosti katerega koli proizvoda, ponavadi pomeni njegovo kemično sestavo, za katero je značilna količina maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Poleg tega obstaja takšen indikator kot vsebnost kalorij. Prikazuje, koliko kalorij se oblikuje v človeškem telesu, ko jedo določen izdelek. Vse te vrednosti so medsebojno povezane in jih je treba upoštevati pri načrtovanju dnevne prehrane. Kot dodatne informacije so navedeni kazalniki nujno navedeni na etiketah in na trgovskih oznakah.

Ketchup v Heinzu ni izjema. Njegova vsebnost kalorij je precej nizka. V 100 gramih proizvoda vsebuje največ 96 kilokalorij, odvisno od vrste in imena. To je nekaj več kot pet odstotkov skupne dnevne potrebe. Takšen nizek kazalnik vam omogoča, da v vaši hrani uporabljate kečap, tudi za tiste, ki se morajo zaradi prekomerne teže omejiti na prehranjevanje. Zavrnitev omake med prehrano lahko razložite le z dejstvom, da dišeči izdelek prispeva k povečanju apetita, zaradi česar je težko zmanjšati količino porabljene hrane.

Nevidna grožnja

Če govorimo o prednostih, ne pozabite, da lahko kateri koli izdelek škoduje človeškemu telesu. Glede na sestavo in tehnologijo kuhanja je lahko bolj ali manj očitna. Poleg tega pomembno vlogo igra tudi stanje samega organizma.

Vzemite, na primer, kečap "Heinz". Škoda za njegovo uporabo lahko povzroči samo določeno skupino ljudi:

1. Ljudje, s katerimi trpijo povečana kislost, kot tudi tiste, ki imajo resne motnje v želodcu ali črevesju. To je posledica prisotnosti različnih kislin v formulaciji.

2. Majhni otroci, pa tudi noseče ženske in doječe matere, ki ne želijo jesti hrane z veliko začimbami.

Za ostale, je ta kečap popolnoma neškodljiv. Dodatna garancija v tem je politika vodstva družbe v zvezi z zavrnitvijo uporabe sintetičnih sredstev za zgoščevanje, konzervansov in okusov.