Proračunski obroki za vsak dan: recepti

Gotovo je vsaka gospodinja spraševala o tem, kaj danes kuhati za zajtrk (kosilo ali večerja). Ko so vsi recepti že preizkušeni, in klasične jedi so postale dolgočasne, vam bo ta članek pomagal. Iz njega se boste naučili, kaj lahko kuhate z majhno količino denarja. Nekateri proračunski obroki bodo vaši najljubši in vas bodo veseli vsak dan. Ne pozabite: da bi kuhali okusno hrano, ni treba porabiti velikih količin denarja. Torej, kaj lahko pripraviš proračun za vsak dan? Recepti, ki jih boste našli še naprej.

Katere jedi imenujemo poceni?

Proračunski obroki so hrana, ki je narejena iz majhne količine sestavin. V povprečju število sestavljenih izdelkov ne presega 10. Če je vaša hrana kuhana iz več sestavin, to pomeni, da ste morali porabiti precejšen znesek denarja.

Proračunski obroki za vsak dan

Kaj je mogoče kuhati v prisotnosti minimalnega števila izdelkov ali majhnega zneska? Pravzaprav so možnosti odlične. Lahko naredite tekočino ali okrasite. Mesni izdelki tudi ne bodo ostali brez pozornosti. Treba je opozoriti, da so obroki za vsak dan lahko kuhani v štedilniku, tlaku ali na klasičnem štedilniku. Torej, upoštevajte nekaj preprostih receptov.

Zelenjavna obara

Gotovo vsi ljubijo zelenjavo, še posebej poleti. V tem obdobju lahko kupite sestavine po cenovno ugodni ceni in uživate v njihovem okusu. Torej, če želite pripraviti takšne proračunske jedi za vsak dan, boste potrebovali:

• 4 gomolji krompirja;
• ena čebula in korenje;
• piščančja noga;
• 3-4 squash;
• zelenjava, sol in začimbe.

Piščanca položite v ločeno posodo in zavrite 10 minut po vrenju. Po tem sesekljajte korenje in čebulo na majhne kocke. Pražite zelenjavo v olju. Če želite to narediti, uporabite globoko kavč ali kotel. V tem času lupite in razrežite na velike kocke bučke. Če je zelenjava mlada, jo lahko skuhate v lupini. Sestavine prenesite približno 10 minut (dokler bučke ne dajo sokov). Dodajte sol in začimbe po vaših željah.

Odlepite krompir in slamico. Zelenjavo dajte v kotlino in jo napolnite s piščančjim juho. Medtem ko bo sestava vrela, meso ločite od kosti in jo raztrgajte na koščke. Na vrh krompirja pokrijte pokrov s pokrovom. Kuhamo obara približno 20 minut.

Pred servisiranjem posujte s svežimi zelišči. Povprečni stroški takšnega obroka poleti bodo 120-150 rubljev. Hkrati boste prejeli približno 6-8 obrokov.

Rustični krompir

Jedi za vsak dan se lahko pripravijo iz navadnega krompirja. Zdi se, da je kuhana zelenjava dolgo postala dolgočasna in ne povzroča divjega užitka. Kot a drugi tečaj lahko krompir narediš kmečko. Če želite to narediti, potrebujete naslednje komponente:

• dve žlici rastlinskega olja;
• sol in koper;
• 1 kilogram mladi krompir (po želji lahko nadomestite običajno);
• dva česna česna.

Temeljito sperite gomolje krompirja in jih posušite. Da bi pospešili postopek, lahko uporabite brisačo. V skledo združite olje, sol, stisnjen česen in sesekljan koper.

Krompir, razrezan v palice, brez luščenja. Vino dodajte v skledo z mešanico olja in dobro premešajte. Pečico segrejte na 200 stopinj. Zdravljeni krompir položite v enakomerno plast in jih položite v pečico. Pecite 30-40 minut, nato pa lahko na mizo služite s svojo najljubšo omako.

Povprečni stroški te posode so 70 rubljev. Število porcij je štiri.

Lazy Khachapuri

Proračunski obroki v multivarku so pripravljeni zelo hitro in ne posvečajo veliko pozornosti. Torej, lahko naredite okusno svežo khachapuri s hrustljavo skorjo, ki ne bo zahtevala velikih stroškov. Če želite to narediti, potrebujete naslednje sestavine:

• dve piščančji jajci;
• 200 gramov kisle smetane;
• 100 gramov vašega najljubšega sira (bolje je dati prednost trdim sortam);
• pet žlic moke;
• sol in zelenjava.

Mešajte jajca, dokler ne nastane pena. Počasi dodajte kislo smetano in zmešajte vse. Dodajte sol in drobno sesekljano zelenjavo. Po tem rešite siri na rezini. Pred tem je treba izdelek hraniti nekaj časa v hladilniku. Dodajte sir v skupni posodi in premešajte z raztopino jajc.

Nato morate presekati pet žlic moke in skrbno zamesiti testo. Izlite raztopino v posodo za multivark in nastavite način pečenja. Povprečen čas kuhanja je 20-40 minut. Vse je odvisno od moči vaše naprave.

Stroški takšnega izdelka znašajo od 100 do 200 rubljev. Iz mešanice boste imeli 4 obroke.

Makaroni z omako iz klobas

Proračunske obroke za vsak dan lahko pripravimo iz navadnih testenin. V tem primeru je treba dati prednost sortam trde pšenice. Torej, boste potrebovali:

• 500 gramov testenin;
• kopel kopra;
• sol in začimbe po vašem okusu;
• ena čebula;
• 50 gramov klobase vseh vrst (jih lahko zamenjate z navadnimi klobasami).

Vreli vodo v veliki ponvi. Dodajte sol in potresite testenine. V tem času ocvrti v drobno drobno sesekljano čebulo. Dodajte zelenjavo in počakajte, da se sok pojavi. Klobase klobase v majhnih kockah ali slamici. Dajte jo v ponev in sežemo na nizki vročini.

Ko so testenine pripravljene, izpustite vodo. Vsebino posode postavite v ponev in temeljito premešajte. Če želite, lahko posodo napolnite z vašo najljubšo omako. Povprečni stroški tega izdelka so 100-150 rubljev. Vse je odvisno od vrste klobas ali klobas. Od kuhane mase boste dobili približno 5-7 obrokov.

Alternativa: polizdelki

Proračunski obroki za vsak dan so lahko pripravljeni. Samo zavrite polizdelek in uživajte v njegovem okusu. Lahko kupite pelmeni, vareniki, manti, khinkali in druge gredice. Iz enega kilograma cmokov boste dobili približno 5-6 obrokov izdelka. Ob istem času se stroški tega polizdelka gibljejo od 80 do 500 rubljev. Izberete lahko, kaj si res lahko privoščite in okusite.

Tudi sami lahko pripravite te izdelke. Vendar v tem primeru veste, da jed ne bo tako proračunsko.

Povzemanje ali zaključek

Zdaj veste, kaj lahko pripravite za vsak dan. V nekaterih člankih si lahko ogledate fotografije nekaterih izdelkov. Preizkusite vse možnosti in izberite tistega, ki vam je všeč. Morda boste pripravili svoj recept. Poskusite in preizkusite vse nove načine kuhanja. Želim vam veliko uspeha v vaši kulinarični umetnosti in dobrem apetitu!