Polnjenje za piškote: jogurt, banana, matico. Recept piškote roll doma

V tem članku vam bomo povedali, kako se pripravi polnjenje za piškote. Nato opišemo različne možnosti za njegovo ustvarjanje. Prav tako vam povem, kako narediti slasten piškot.

Polnjenje z marmelado

Za kuhanje potrebujete:

• 200 ml konzerv;
• 100 gramov masla;
• žlica konjaka.

Niz sestavin, kot si lahko ogledate, je majhen.

Priprava: navodila za ustvarjanje po korakih

1. V mešalniku pošljite marmelado. Udari ga.
2. Nato zmehčite olje.
3. Nato premešajte, dokler ni homogena.
4. Po tem, ko ste v maslu, dodajte malo marmelade.
5. Obrišite sestavine.
6. Po dodajanju preostalega marmelade.
7. Vdihajte, dokler ni gladko.
8. Po vlije v konjak, žganja.
9. Tukaj imate in pripravite polnjenje piškotov iz marmelade.

Pečenje s takšno impregnacijo je bolje, da ne damo majhnim otrokom. Odrasli cenijo izdelek s takšnim polnjenjem.

Kuhanje piškote zvitki doma

Zdaj preberite recept receptu za piškote doma. Precej preprosto. Dopolni bazo s katero koli smetano. Primerno kot skuta in polnjenje banan za piškote. Postopek izdelave bo trajal petnajst minut.

Za pripravo keksa potrebuje:

• 4 tbsp. žlice rastlinskega olja in moke;
• ščepec soli;
• 4 kos. jajca;
• 3 tbsp. žlice sladkorja;
• Art. žlička limoninega soka;
• vanilin sladkor (dve žlički);
• pol čajne žličke pecilnega praška.

Postopek kuhanja

1. Najprej ločite rumenjake iz proteinov. Potem najprej zmešajte s sladkorjem in soljo.
2. Nato zmes dodajte rastlinsko olje, premešano moko in pecilni prašek. Premešajte, dokler ni gladka.
3. Potem oblečite belce v močno peno. Po dodatku v rumenjaku. Pazljivo premešajte v eni smeri.
4. Po položitvi papirja za peko s ponevom za pečenje. Mazirajte z rastlinskim oljem.
5. Testo vlijemo v pladenj za pekač, ga gladi, tako da je pravokotnik enak debelini.
6. Pečico postavite v segreto pečico. Pečemo pecivo deset minut.
7. Nato odstranite izdelek iz pečice. Nato se obrnite na čisto brisačo. Nato previdno odstranite pergament. Potem namažite plast s smetano.
8. Potem določite obliko zvitka. Pustite, dokler se ne ohladi. Nato rezite izdelek v dele. Kot lahko vidite, je ta recept za piškotke na domu precej preprost. Zato mu je enostavno ustvariti sladico za vsako gostiteljico.

Banana

Polnjenje banan za piškote je preprosto. Odlično za različne izdelke. Na primer, lahko naredimo piškotno torto s kremo za banane.

Za kuhanje potrebujete:

• 2 tbsp. žlice sladkorja v prahu;
• 200 g kisle smetane 20% maščobe;
• dve zreli banan;
• vanilin sladkor.

Korak po korak recept

1. Vzemi kislo smetano. Dodajte sladkor v prah. Nato maso zmešajte v gosto stanje z mešalnikom ali mešalcem.
2. Sedaj vzemite banane, jih očistite. Nato razrežemo na koščke. Če hočeš, ga lahko zlomiš. Nato jih dajte v mešalnik. Naredite jim pire.
3. Potem pomešajte maslo banan s kislo smetano. Ponovno previdno premagal mešalnik. Vse, krema je pripravljena.

Honey Piškoti

Za pripravo bo potrebno:

• čajna žlička sode (ga je treba ugasniti s kisom ali limoninim sokom);
• štiri jajca;
• žlico sladkorja;
• 1,5 skodelice moke;
• tri žlice medu.

Postopek priprave piškotov

1. Najprej ločite beljakovine od rumenjakov. Nato pobarvajte belce in pol sladkorja do vrhov.
2. Ko rumenjak prežmi s preostalim sladkorjem v beli peni.
3. Med ognjem postavite med v posodo z visokimi stranicami. Potem, ko se ogreje, dodamo sodo za peko. Mešamo zmes, dokler se ne pojavi rjavkast razveze.
4. Po v rumenjaku dodajte polovico beljenih beljakovin. Mešajte sestavo. Nato dodamo moko. Nato premešajte.
5. Nato prelijemo v med in preostale beljakovine.
6. Vzemite obrazec. Pokrijte ga s pergamentom. Podlage kalupa namažite z rastlinskim oljem.
7. Pečemo med piškote v predhodno segreti pečici približno trideset do štirideset minut. Pripravljenost izdelka se preverja s čepom.

Polnjenje banan s kondenziranim mlekom

Ta krema bo privlačna za majhne otroke. Polnjenje banan za piškote je idealno. Dokončala jo bo.

Za kuhanje potrebujete:

• dvesto gramov masla;
• 200 ml kondenziranega mleka;
• dvesto gramov zrele banane.

Korak po korak recept za polnjenje

1. Najprej očistite lupine banane, nato jih odrežite.
2. Potem naredite plod pire krompirja v mešalniku.
3. Nato ga položite na ploščo.
4. V blender položite maslo sobne temperature.
5. Nato ga razjedajte, dokler ne postane bela.
6. Po malo vlijemo v kondenzirano mleko. V procesu se žganja, dokler ne dosežete mase enotne konsistence.
7. Nato dodajte isto banansko pire. Vdihajte, dokler ni gladko. Takšna krema se zdi okusna in dišeča. Primeren je za impregnacijo torte z orehi in kondenziranim mlekom.

Polnjenje na osnovi jogurta

Postopek kuhanja je precej preprost. Potrebuje malo moči in spretnosti. S to kremo lahko razrežete plasti piškotov. Kombinacija takega temeljev in tega polnila vam bo omogočila, da ustvarite čudovit sladico. Postopek kuhanja ne bo trajal več kot štirideset minut.

Za pripravo bo potrebno:

• en kozarec sladkorja;
• dva st. žlice maščobne kreme;
• vrečka želatine;
• 500 ml belega naravnega jogurta;
• 70 ml limoninega soka;
• 80 ml vode (potrebna za raztapljanje želatine).

Postopek kuhanja po korakih

1. Najprej se objemite s skodelico. Nalijte jo v jogurt.
2. Nato dodajte pol kozarec sladkorja.
3. Nato zmešajte mešalnik z mešalom. To se naredi, da se popolnoma raztopi sladkor.
4. Po nalij v skledo s skupno maso limoninega soka. Potem premešajte mešalec, dokler ni bujen. Ta proces bo trajal vsaj dvajset minut.
5. Potem vzemite ponev, v njej prelijete vodo. Ogenj, počakajte. Po odstranitvi iz vročine pustite, da se ohladi. Temperatura vode, ko se ohladi, ne sme biti več kot trideset stopinj.
6. Po tem vlijemo v želatino (celotno vrečko), premešamo, dokler se ne raztopi. V vodi ne bi smelo biti nobene enote. Ko pustite mešanico z želatino v mirovanju približno tri do štiri minute.
7. Nato jo prelijemo v jogurt. Mešalnik z mešalom.
8. Potem vzemite skledo. Tam, vlijemo kremo, potresemo sladkor (1/2 skodelice). Utripa, dokler se zadnja komponenta popolnoma ne raztopi.
9. Potem prelijte kremo v jogurt. Vse zmešajte v homogeno maso. Vse, jogurtovo polnjenje za torto je pripravljeno. Samo pokrijte s pokrovom, pustite, da stoji tako v hladilniku za uro in pol. Potem lahko zlahka razrežete torte. Upoštevajte, da lahko končno impregnacijo za piškote, recept, ki smo ga opisali zgoraj, shranimo za en teden. Toda, seveda, ves ta čas bi morala biti v hladilniku.

Krem s skuto in jogurtom

To polnjenje za piškote je narejeno tako enostavno kot tiste, ki smo jih prej razmislili. Za ustvarjanje potrebujete konvencionalne izdelke, ne pa dobrote.

Za pripravo bo potrebno:

• 400 ml naravnega jogurta;
• 400 gramov skute (vsebnost srednje maščobe);
• dvajset gramov želatine;
• dvesto gramov sladkorja;
• 80 g vode (filtrirano).

Kako se polnjenje pripravi?

1. Najprej nalijte vodo v skodelico, prelijte želatino. Počakajte, dokler se ne pojavi.
2. Potem vzemite globoko posodo. Zmešajte jogurt, skuto in sladkor v njem. Za mešanje uporabite mešalnik.
3. Nato z vodno kopel sperite vodo z želatino. V tem procesu nenehno premešajte, da odstranite vse kepe. Ko je to storjeno, odstranite skodelico iz plošče.
4. Nato vzemite mešalnik in ga postavite na povprečno moč. Beat jogurt mase, postopoma vlijemo v vodi z želatino (že raztopljen). Kot rezultat boste dobili čudovito kremo. Uporablja se lahko takoj za kuhanje sladic.

Impregnacija z jogurtom in smetano

Za pripravo bo potrebno:

• en kozarec maščobne kreme;
• 100 gramov sladkorja;
• 800 ml belega jogurta;
• ena velika oranžna;
• vrečka želatina.

Skupina izdelkov je precej preprosta.

Impregnacija za piškote: recept za kuhanje

1. Želatino dajte v globoko ploščo, vlijte v vodo. Ležite želatino. Ploščo lahko postavite na predhodno pripravljeno vodno kopel. Raztopite vse kepe. Zmes nato ohladimo.
2. Dobro oranžno operite. Ko vzamete večji del. Na njem, citrusi. Kot rezultat boste dobili britje.
3. Iz samega sadja stisnite sok do zadnjega kapljica.
4. Nato v globoki skledi vlijemo v jogurt, dodamo lupino in pomarančni sok. Komponente zmešajte skupaj.
5. Nato ohladite vodo z želatino. Premešajte. Sestavo sestavite v hladilnik deset minut.
6. Potem pomešajte kremo s sladkorjem. Naj bo prva komponenta raztopljena. Potem zmešajte kremo z agrumi. Po mešalcu se razjeda do bujne.

Različica polnjenja z mlekom in bananami

Za pripravo bo potrebno:

• 120 ml mleka;
• žlico sladkorja;
• banane (100 gramov);
• deset gramov rozin;
• jajce;
• lupine ene limone.

Priprava

1. Najprej vlijemo mleko v ponev.
2. Nato vnesite sladkor.
3. Potem lupite banane, razrezane na koščke.
4. Ko ga pošljete v ponev.
5. Nato dodajte rozine, lupine, polovico jajc, predhodno vrezanih.
6. To smetano kuhamo na vodni kopeli pred zgoščanjem.

Polnjenje z bananami in kislo smetano

Za pripravo bo potrebno:

• 500 ml kisle smetane (20% vsebnost maščobe);
• sladkor v prahu;
• dve zreli banani.

Velikost banan mora biti povprečna.

Priprava polnjenja doma

1. Najprej zmešajte banane v pireju. Nato dodajte kislo smetano.
2. Potem maso temeljito premagati.
3. Dodajte sladkor v prahu.
4. Nato zmešajte celotno maso.

Polnjenje s skuto in bananami

Za kuhanje potrebujete:

• 100 ml kefirja (njegova vsebnost maščobe naj bo 2,5%);
• dvesto gramov skute z vsebnostjo maščobe 5%;
• vrečka vanilina;
• sladkor po vaših željah;
• dve zreli banan (srednje velikosti).

Priprava polnjenja: navodila po korakih

1. Najprej dajte skuto v mešalnik. Nato ga razjedajte, dokler ni gladka.
2. Nato dodajte druge komponente. Premešajte temeljito. Postopek mora popolnoma raztopiti sladkor. Vse, polnjenje je pripravljeno. Uporablja se lahko za vse izdelke iz testa iz piškotov.

Polnjenje z banano, čokolado

To polnjenje je primerno za različne sladice. Pripravljen je v nekaj minutah. Ta krema ni preveč visoka v kaloriji, ker ne vsebuje kreme ali olja.

Za kuhanje potrebujete:

• 100 gramov čokolade;
• dve zreli veliki banani;
• tri žlice sladkorja;
• petdeset mililitrov pomarančnega soka.

Priprava kreme

1. Rezine banane v rezervoar.
2. Po prenosu mase v ponev, prelijemo sladkor, prelijemo v pomarančni sok.
3. Zmes segreva nad srednjo vročino. V procesu se vmešajte.
4. Nato vzemite čokolado, jo razdelite na rezine. Dodajte na splošno posodo, potem ko jo odstranite iz ognja.
5. Po mešanju mase dokler se čokolada popolnoma ne raztopi.
6. Potem kremo odnesite v hladilnik približno dve uri. Za to čas bo postal debel v doslednosti.

Izvirno polnjenje

Izkazalo se je ne samo okusno, ampak tudi koristno.

Za kuhanje potrebujete:

• dvesto gramov skute (nizko vsebnost maščobe);
• dvesto mililitrov smetane;
• 100 gramov sladkorja;
• frac12 - čaj vanilin sladkor.

Metoda priprave

1. Najprej siri skuto. V njem ne sme biti nobenih grudic. V sklederju lahko skodiš skuto.
2. Nato v ločeni posodi mešajte sladkor s smetano. Te sestavine razbijte, dokler se ne segrejejo.
3. Nato dodajte kremo v skuto. Počasi premešajte. Pazite, da ne obstajajo kockice. Vse, polnjenje pito je pripravljeno.

Polnjenje masla

To je precej priljubljena krema. Pripravljen je precej preprosto.

Za izdelavo polnila bodo potrebne naslednje komponente:

• dva piščančja rumenjaka;
• maslo (dvesto gramov);
• rum (malo);
• sladkor v prahu (eno tretjino stekla).

Priprava polnjenja doma: korak po korak recept

1. Najprej odstranite olje iz hladilnika. Naj bo malo podtaet.
2. Nato povežite to komponento s sladkorjem v prahu.
3. Nato premešajte. Kombinirani nastavek združite z rumenastimi rumenjaki. Premešajte do homogenih.
4. Nato dodajte malo (na primer žlico) ruma. Mešajte znova. Vse, krema je popolnoma pripravljena. Lahko ga takoj uporabite za ustvarjanje vaših kulinaričnih mojstrovin.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kaj je mogoče pripraviti različna polnila za piškote. Razmislili smo tudi o receptih za izdelavo baze za sladico. Če vam je všeč med, potem lahko pozorni na piškote medu. Lahko jo dopolnite z bananami ali kremo. Članek predstavlja tudi recept za ustvarjanje zvitka. Upamo, da vam bodo informacije koristne in zanimive. Srečno pri pripravi polnjenja in pečenja, pa tudi prijetnega apetita!