`Zebra`: torta v črtastih črtah

Seveda danes v kateremkoli supermarketu lahko brez kakršnih koli težav izbereš čudovito in slastno torto. Vendar vprašanje ni ravno v navzočnosti določene torte, ampak na splošno, da je kljub trdenemu ponudbi trgovin včasih prijetnejše, da se okusite sami. Še posebej, če je to storjeno za ljubljene.

To vedenje je značilno za veliko ljudi, zlasti žensk: sami pripravijo lenobje, ampak za ljubljeno družino, nasprotno, hočem. Danes Vam ponujamo pozornost, kako pripraviti yummy, imenovano »Zebra«. Mnogi ljudje so poskusili torto s tem imenom, vendar vse gospodinje ne vedo, kako bi ga pekli. In popolnoma zaman, ker je hitro kuhanje in še okusno, poleg tega pa izgleda lepo in apetično.

Da bi dobili okusno "Zebro" - torto v črti, z drugimi besedami - potrebujemo naslednji seznam izdelkov:

• jajca, kosi 5 (+/- 1);
• nekaj kozarcev sladkorja (po vašem okusu);
• eno in pol kozarca moke;
• dvesto gramske kozarec kisle smetane (in če hočeš napihnjeno pomasslenee, lahko vzamete več);
• solji ščepec;
• polovice pakiranja margarine ali pa jih lahko zamenjate z maslom;
• eno in pol do dve žlici kakava;
• dve čajni žlički praška za peko;
• ena stogorska čokolada za izdelavo glazure.

Polovica sladkorja, tj. eno steklo, razotreem z mehkano margarino, dokler ne dobite homogene mase. Potem ločeno premagajte preostali sladkor in jajca. Moka, tudi ločeno, pomešana z pecilni prašek. Zdaj se vse to pomeša, dokler ni preskus srednje gostote, tisti, ki ga je mogoče z lahkoto zmešati skoraj brez napora. Del dela je končan, naš Zebra bo kmalu pripravljen. Torta je resnično okusna in preprosta, samo ne potrebuješ pokvariti njegovih čudovitih črt.

Za to ločimo eno tretjino celotnega testa, prelijemo kakav v njo in dobro premešamo. Za to lahko uporabite mešalnik, vendar to ni nujno - zapomnite si, naše matere in babice so odlično pečile to torto brez kuhinjskih pripomočkov.

Nato morate vzeti obliko, ki je naoljena. Najprej namažemo v dve žlici preprostega testa, nato pa eno žlico čokolade. Ponavljamo. Še enkrat ponavljamo. In tako - dokler testo ni več. Ukrep "1 žlica - 2 žlice" ni potrebno, je pomembno, da upoštevate samo en del na dva in širino trakov, ki jih določite sami, po lastni presoji. Nato, pri temperaturi 180-200 C, se prihodnost "Zebra" peče. Torta bo pripravljena v približno 40-45 minutah, ostane le, da se zlomi v kocke čokolado in jo topi v vodni kopeli, nato pa vodo "Zebra" z nastalo glazuro. Poleg tega ga lahko okrasite z naribanim bela čokolada.

Prav tako lahko izkoristite možnost, kot je "Zebra" na kefirju. Če želite to narediti, vzemite kozarec jogurta, dodajte čajno žličko sode. Zdaj morate premešati pred oblikovanjem pene. Nato dodajte predhodno stopljeno margarino v vodno kopel, jo zmešajte. Tam vozimo 3 jajca, pomešamo s 300 grami sladkorja. Ko masa postane homogena, dodajte dve ali dve in pol skodelice moke.

Potem je vse narejeno na enak način kot pri običajnem "Zebri", le delimo testo na tri dele (čeprav je to po vašem okusu), čas pečenja pa se zmanjša za 5-10 minut. Iz čokoladne palice lahko nalijete iste glazure ali pa zmešajte mešanico masla in kondenziranega mleka - izkaže se odlična krema. Delež je eden proti ena.

Obstajajo tudi piškoti Zebra, isti črtasti. Ne moremo reči, da je zelo drugačen od preprostih piškotkov, vendar ljudje pogosto nagibajo v asortiman, zato je zanimivo, da kupijo ali pripravijo nekaj neenotnega.

Če želite, da gostje ali ljubljene častite z nekaj sladkimi, prinesite atmosfero praznika v navadno večerjo, samo pecite črtasto torto. Kot lahko vidite, so sestavine v njej najpreprostejše in sploh ni dolgo.