OqPoWah.com

Kavijar jajčevca

Neverjetno okusna poletna jed kaviar iz jajčevca, ki se lahko vroče in hladno. Poleg tega jo lahko zapremo v kozarcih in uživate v čudovitem okusu pozimi. V tem članku, kako kuhati kaviar od jajčevcev okusno in hitro. Treba je opozoriti, da je, da se pripravi bolje uporabiti morsko sol, ki je sposoben, da se poudari bogat okus jedi.

Kaviar iz jajčevci s paradižniki in česen

Sestava:

  • žarnica - ena velika;
  • jajčevci - 0,6 kg;
  • paradižnik 0,3 kg;
  • rastlinsko olje;
  • rezina česna;
  • morsko sol, poper.

Prva stvar je, da si opereš jajčevca, odrežete repke in jo položite v pekač. Zdaj jih pečemo v peči pri 210 stopinjah za pol ure. Potem lupite čebulo in sekanje fino. Paradižnik je treba vliti z vrelo vodo in kožo. Nato ga razrežite na majhne kocke. Po tem spržite čebulo rastlinsko olje za 9 minut dodajte paradižnik zdrobljen in kuhajte še 12 minut, nato pa ohladite pečene jajčevce, snemite kože in jih rezite na rezine. Zdaj zmešajte v solatni skledi s paradižniki in čebulo ter jajčevci. Dodajte papriko, morsko sol, stisnite česen, prelijte 2 žlici olja in temeljito premešajte. Vse to naj bo eno uro v hladilniku. Dokončano!

Kavijar z jajčevci z zelenjavo

Za kuhanje potrebujete:

  • korenje - 4-5 kosov;
  • jajčevci - približno 11 kosov srednje velikosti;
  • čebula - 4-5 kosov;
  • paradižnik - 1,2 kg;
  • Bolgarski poper - 4-5 kosov;
  • rastlinsko olje;
  • poper, morska sol.

Na začetku morate jajčevce narežite na kocke, jih posujte s soljo in pustite stati pol ure. To je potrebno, da postanejo grenke. Nato sperite z vodo. Paradižnike, čebulo, papriko je treba razrezati na kocke in naribati korenje. Zdaj morate ogreti ponev in v njej drobno rezano čebulo, nato dodajte jajčevce, paradižnike, korenje in papriko. Vsa zelenjava se polni uro in se stalno mešata. Nato dodajte sol in dodajte črni poper po okusu. Pripravljen kaviar, da se razširi na banke, pripravi in ​​sterilizira, ter zvije. Odličen prigrizek za zimo je pripravljen!

Kavijar z jajčevci s paradižniki




Ta recept je preprost, vsebuje minimalno količino sestavin. Sestava:

  • paradižnik - 1,2 kg;
  • jajčevci - 1,3 kg;
  • žarnica - ena velika;
  • sol, poper.

Prvič, sperite jajčevec in jo pecite v pečici 20 minut pri najvišji temperaturi. Potem jih je treba ohladiti, luščiti in naribati. Zdaj očistite paradižnik in odlepite kožo. Potem lupite čebulo in rešetko s paradižniki. Zmešajte naribane jajčevce, čebulo, paradižnike in dodajte poper, kis, sol po okusu. Zdaj dodajte nekaj žlic sončničnega olja in ščepec sladkorja. Dokončano!

Kaviar jajčevca za par

Izdelki za kuhanje:

  • žarnica;
  • jajčevci - 2 kosi;
  • česen - 4-5 lobulov;
  • zelenjavna zelenjava - 2 žlici žlici;
  • sladka paprika - polovica;
  • oljke - 5-6 kosov;
  • kumina - 1 žlica;
  • poper, sol;
  • limonin sok.

Jajcevce je treba oprati, nato posušiti s papirnato brisačo in razrezati na polylam. Zdaj jih položite na parno posodo in dodajte sesekljano drobno čebulo in sesekljan česen. V tej obliki je treba jajčevec kuhati 45 minut.

Medtem morate popiti papriko in ga razrezati na trakove, nato pa dodajte 20 minut, preden je jajčevec pripravljen za parnik. Ko je vse pripravljeno, da vzamemo jajčevec, lupine in razrežemo na majhne koščke. Nato dodajte čebulo, sladka paprika, česen, limonin sok, zelenjavna zelenjava, kumina in temeljito premešajte. Vse to potresemo s soljo in ponovno premešamo. Čudovita jed z jajčecima za par je pripravljena!

Zdaj natančno veste, kako hitro in preprosto kuhati jajčevca s kaviarjem! Bon appetit!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný