Mehka skuta: najboljši recepti, okusni sladice

Vsaka mama ve, kako koristna je za mlajšo generacijo mlečni izdelki. Toda večina staršev ni srečna: potomci jih zavračajo v svoji prehrani. Mehka skuta bo prišla na pomoč: iz nje dobijo čudovite dobrote, iz katerih tudi najstrašnejši otrok ne bo zavrnil. Poleg tega so mnogi med njimi pripravljeni brez težav, ne da bi pri tem izgubili čas.

Med proizvodnjo je prežvečena masa stisnjena brez prekomernega tlaka. V njej ostaja velika količina sirotke, zaradi katere se tvori mehka skuta. Recepti, ki jih vključujejo, zato dajejo zelo zračen obrok, ki je na voljo celo skoraj brez zob. Njihove možnosti so odlične. Vedno lahko izberete zdravilo, ki bo vašemu otroku všeč.

Med sladico z oreščki

Ta jed bo zahteval nekaj težav, čeprav manj kot večina pečenja. Najprej se naredi torta: velika žlička sladkorja se raztopi v žlici vroče vode in se združi s pol kozarca moke. Tukaj spustimo tudi četrtino žlica muškatnega oreščka v prahu in dve žlici sesekljanih orehov in sončničnih semen. Vse to je mleto na drobtino, enakomerno porazdeljeno po mastni obliki, se utrjuje in peče 12 minut. Vzporedno z nizko vsebnostjo maščob skuto je mehka (steklo) se gnete z jajci, žlica soka (pomaranča ali jabolko) in tri žlice medu. Homogena masa se porazdeli čez torto in se ponovno skrije v pečici, dokler "polnjenje" ne blanš. Ko je sladica rahlo ohlajena, jo pol ure očistimo v hladilniku in okrasimo s sadjem.

Čokoladna okusnost

Naslednja ponujena sladica je pripravljena brez uporabe "težke artilerije" v obliki peči. Mehka skuta se zlomi skozi mešalnik, v drugi posodi - kisla smetana (200 gramov na pol kilograma skute). Mase se lepo mešajo, dodane so sesekljane suhe plodove (polagajo glede na to, kaj ljubijo vaši otroci). Sladica dajo na kremanki gosto je posuto z naribanim temno čokolado in je narejen z soncu sušene češenj (lahko sveže jagode, če sezoni).

Pistachio dobrote

Naravni jogurt ni nič manj uporaben in okusen kot mehka skuta. Če jih kombiniramo, lahko svoje ljubljene razvajate s čudovitim sladicam. In njegovo kuhanje traja nekaj minut. Pakiranje skuta se pomeša s tretjino jogurta. Nato se v mase in dve smetani uvede žlica sladkorja, mešanje pa se ponovi. Veliki grenivke so olupljeni in osvobojeni iz filmov, meso lobulov se razreže veliko. Narejeni so iz sladic, ki se razprostirajo na kremankam-iz nad velikodušno pihane pistacije.

Nežna pečenka

Skoraj vsaka ljubica iz pečkove skute. Jedka iz kategorije hitro pripravljene daje veliko prostora za kulinarično fantazijo in jo zlahka uporabljajo vsi, od malih do velikih. Najenostavnejši osnovne priprave ob mehak sir v višini 200 gramov, zmešamo z dvema žlicama sladkorja, pol skodelice rozin, jajce in štiri žlice zdroba, porazdeljene na namaščen obliki in pečemo, dokler flush, približno pol ure.

Duševje iz mehke skute s persimmonom

Drug recept za kozolce je nekoliko težje, vendar je povsem mogoče celo za začetnika kuharja. Tri kože se sproščajo iz kože in razrežejo na majhne kocke. Pol kilogram skute se pomeša s pol skodelico mango, dve žlici brez sladkornega trsa in jajcem. Masa bi morala stati pol ure, tako da se je krup povečal - v receptu je precej veliko. Potem je "testo" mešati Dragun, in je razdeljen v obliki namazati maslo in polil drobtine. Vrh enolončnice mastne maščob kislo smetano, nakar se oblika odstrani pol ure v pečici. Zelo okusna je sladica, ki jo preliva marmelada.

Kuharski sirni zvitki

Večina otrok zelo podpira krofe. Kljub temu, da je koristno, da zdravljenje ni ime: testo prispeva k teži, če stavljenje in prekuhano olje ni preveč dober učinek na prebavo in drugih notranjih organov. Popoln nadomestek za krofi bodo sirne skute. Pakiranje mehke skute (180-200 gramov) se meša z jajcem, ščepec soli in žlico sladkorja. Slednje ni več priporočljivo - pečenje v polovici primerov, ko odmerek sladkorja ni presežen.

Ko se masa dovede do homogenosti, se mu vlije moko. V povprečju traja štiri žlice z diapozitivom, vendar je močno odvisna od skute: prilagodite količino moke, jo malo prelijete. Testo se ne sme držati rok, vendar v njem ne sme biti preveč moke. Podlaga je razdeljena na kose, iz katerih so klobase valjane. Vsak od njih je oblikovan v obroču - položi se na pekač, ki je pokrita s pergamentom, in jo pošlje v pečico, dokler se ne pojavi enakomeren tanek. Že malo ohlajene (a ne popolnoma hladne) vreče, posuto s sladkorjem v prahu.