Največja pica na svetu: koliko tehta in kje je bila izdelana?
Ali veste, koliko tehta največja svetovna pica? Kje in kdaj je bilo narejeno? Če ne, priporočamo, da preberete vsebino članka. Želimo vsem prijetnemu branju!
Prejšnji zapis
Decembra 1990 je eden od supermarketov v južnoafriškem mestecu Norwood pozval domače kuharje, da naredijo pico, ki bi lahko hranila več sto ljudi. Naročilo je bilo izvedeno. Izkazalo se je zelo veliko pico. Njegova premera je bila 37,4 m.
Dvajset let je ta kulinarična mojstrovina še naprej imela naziv "največje svetovne pice". Toda čas se spremeni, pojavijo se novi heroji. To velja za kulinarično sfero.
Največja svetovna pica za danes
V letu 2012 je bil v Italiji zabeležen nov rekord. Pet kuharjev z Appenin polotok pripravili pico z lepim imenom "Ottavia". Pripravljene pecivo so bile predstavljene javnosti. Dogodek so se udeležili uradni predstavniki Guinnessove knjige rekordov. Izvedli so potrebne meritve. Premer pice je 43 m, njegova teža pa 9 ton. Tako so Italijani uspeli zlomiti rekord iz leta 1990.
Organizacijski trenutki
Za izdelavo velikanske pice so bili uporabljeni naslednji izdelki:
- 250 kilogramov soli;
- balzamični kis - 22 kg;
- 9 ton sira Mozzarella in moke (prvi razred);
- rastlinsko olje - 190 kg;
- 4 tone paradižnikove omake;
- margarin - 700 kg.
Za testo je le polovica bitke. Potrebno ga je še bolj redko taniti, ga mazati s paradižnikovo omako, potapljati s sirom in ga poslati v posebno pečico. Glede na velikost pice, ni bilo enostavno narediti. Toda italijanski kuharji so to storili odlično. Nadzoroval celoten proces resničnega strokovnjaka na področju kuhanja Dovilio Nardi.
Sponzor rekordne pice je bila družba dr. Skupina Schar. Njen predsednik je nagovoril zbrane ljudi. Rekel je: "Mnogi ljudje so prepričani, da je hrana, ki vsebuje gluten, nevarna za zdravje ljudi. Ampak to ni tako. Pizza Ottavia je živa potrditev tega. "
Ob koncu govora so se ljudje približali pici in fotografirali zraven njega. Konec koncev, to ni samo okusno pecivo kuharjev, ampak svetovni rekorder.
Po slovesnem delu dogodka je bila pizza razrezana na stotine porcij. Vsi gosti so šli domov posut in srečni. Preostali kosi pice (in jih je bilo veliko) so bili poslani v rimske zavetišča. In to je zelo plemenito dejanje.
Na koncu
Sedaj veste, kako izgleda največja svetovna pica. Njeni parametri, kraj proizvodnje in uporabljeni izdelki - vse to je bilo objavljeno v članku.
- Preprosti recepti: pizza s salami
- Pizza s kozicami
- Poskusite testo za pico brez kvasa
- Poseben recept za pico s sirom in klobaso
- Hitra pica: recept in njegove različice
- Pica z ananasom in piščancem za vso družino
- Pizza Homemade, recept, ki je preprost
- Na kakšni temperaturi pečete pico. Načini priprave in priporočila
- Pizza z gobami in piščancem
- Pizza v aerogril: recept za kuhanje okusne jedi
- Kakšna mora biti oblika za pico?
- Pica sira: kuhanje receptov
- Hitra pica - aktualni recepti
- Slastna pica za otroke - po korakih recepti
- `Signor Tomato` (Khabarovsk). Mali italijanski otok
- Pizza v pečici v naglici. Kako ga lahko kuham?
- Najboljši recepti za čokoladno pico
- Kako narediti pico doma
- Kako kuhati testo za pico brez kvasa
- Kako kuhati testo za pico hitro?
- Kako kuhati testo za pico brez kvasa?