Surovi kumini: koristi za zdravje in škoda
Zucchini - priljubljena zelenjava vrtnarjev in kmetovalcev tovornjakov. In vse, ker je neprestano skrbno in ima visok donos. Izgleda skromno in grdo, ovalne oblike, brez izrazitega okusa, rumeno-zelene ali črtaste, vendar zelo uporabne. Iz njega lahko pripravite pečene, zamrznjene, marinirane, polnjene jedi. In ali obstaja kaj koristi od surovega bučke? Govorimo o tem in številnih drugih stvareh v našem članku.
Vsebina
Zgodovina izvora
To je bilo prvič, da je v Mehiki rastel zeliščni kostni mozeg. Sprva je bilo samo jedo njegova semena, to je bilo 3 tisoč let pred našo dobo. V 16. stoletju je bil v Evropi priznan, zahvaljujoč odličnemu popotniku Columbusu. V naši regiji je prišla le v XIX stoletju, vendar je še vedno neverjetno priljubljena.
Kaj je dober bučk?
Bogat je z uporabnimi vitamini, minerali in drugimi elementi, pa tudi vlakninami, kljub dejstvu, da je skoraj 93% vode. Dobro ga absorbira telo, celo se začne v meniju otrok od šestih mesecev. Ne povzroča alergij, odpravlja kolike in napihnjenost, normalizira otroško blato. Bogat vitaminiziran sestavek bo pomagal pri oblikovanju okostja in povečal odpornost proti virusom.
Začnemo ga rasti že od zgodnjega pomladi, do konca poletja pa zelenjavo. Dolgo shranjena, ne da bi pri tem izgubila uporabne lastnosti. Ne spremeni svojega videza, če pravilno shranjujete zelenjavo.
To se šteje za dietna prehrambena živina. Lahko ga jeste toliko, kot želite, in se ne bojite prekomerne teže. Na primer, 100 gramov vsebuje samo 24 kcal. Razvili so se tudi posebne diete, ki temeljijo na zelenjavi. Razmislimo o enem od njih.
Squash prehrana
Da bi zagotovili učinkovitost, je treba prehrano hraniti teden, ne manj, vendar enkrat na leto. Zato zdravniki priporočajo. Uporabite boljšo zelenjavo temno zelene barve (bučke). To je treba izključiti iz prehrane, testenin, krompirja, kruha in izdelkov, ki vsebujejo maščobe, kot tudi alkohol, sladkarije, mesa in klobas.
Potrebno je:
- opazujte pet obrokov na dan;
- kuhati s kožo;
- porabijo 1,5 litra tekočine na dan (mineralna ali navadna voda, zelenjavni sokovi, zeleni čaj);
- jedo jih surovo in sveže;
- Pri kuhanju morate uporabiti minimalno toplotno obdelavo.
Zucchini obogatijo telo s prehranskimi vlakninami, vlakna pa zagotavljajo sitosti, ki tkiva polnijo s potrebnimi sestavinami. Poleg tega se s sistematično uporabo bučk zmanjša količina absorbirane hrane. Na žalost lahko tudi bolijo. Govorimo o koristih in škodi bucinam za zdravje.
Iz česa je sestavljen
Že smo ugotovili, da je zelenjava prehrambeni izdelek, pri otrocih pa ne povzroča alergijskih reakcij. Preden govorimo o prednosti in škodi surovim bučkam, bomo razumeli, da vsebuje:
- vitamini PP, beta-karoten, A5, V Ljubljani3, V Ljubljani5, V Ljubljani6, V Ljubljani9, C15, V Ljubljani1, E, H, B2;
- minerali, kot so kalcij, železo, titan, litij, magnezij, kalij;
- kot tudi druge sestavine - saharidi, ogljikovi hidrati, maščobe, prehranske vlaknine, kisline.
Zahvaljujoč tej sestavi, glede na to, da ni celega seznama elementov, obstaja veliko več pozitivnih lastnosti, vendar obstajajo tudi kontraindikacije.
Kdo bi moral odreči zelenjavo?
Izogibajte se nevarnim dejanjem, je enostavno, glavno je, da se vprašanje porabe porabi kompetentno, potem se lahko izognete negativnim posledicam.
Žuželka je kontraindicirana:
- Ljudje, ki imajo razjede in gastritis s povečano stopnjo kislosti. V tem primeru je treba bučke kuhati v dvojnem kotlu. Od ocvrte hrane je treba zavreči, ne morete jesti zelenjavo v surovi obliki, lahko povzroči poslabšanje bolezni.
- Tisti, ki imajo odpoved ledvic. Zucchini je bogat z kalijem, ki ga zaradi te bolezni telo slabo izloci.
Kot lahko vidite, ima zelo malo kontraindikacij. Obstaja nekaj drugih točk, ki jih je treba omeniti.
- Prekomerna uporaba lahko škoduje telesu. Vsakodnevno ga lahko pojedo približno pol ure kilogramov, seveda, če ni kontraindikacij. Norma sokov iz zelenjavnega mozga je do ene litre na dan.
- Ljudje, ki imajo težave z želodcem, se morajo vzdržati pečenja bučk.
- Bodite previdni pri nakupu konzerviranega kaviarja. Pazljivo preučiti oznako, preveriti standarde kakovosti in rok uporabnosti izdelka.
- Če po jedi v hrani obstajajo neželene posledice, se posvetujte z zdravnikom.
- V primeru alergije na zelenjavo, je takoj treba omeniti. Simptomi: navzea, kožni izpuščaj, ki ga spremlja srbenje, vnetje sluznice, kašljanje z znojem. V ustni votlini in celo anafilaktičnem šoku lahko pride do otekanja.
Da bi se izognili negativnim posledicam, je treba vedeti. In zdaj govorimo o zdravilnih lastnostih.
Kakšne lastnosti imajo bučke?
Za začetek so priporočljive ljudem, ki trpijo zaradi ateroskleroze, kroničnega zaprtja. Ne morete jesti z otekanjem zaradi bolezni srca in ledvic.
Pomagali bodo:
- okrepiti imuniteto;
- vzpostaviti normalno delovanje črevesja;
- stimulirajo delo prebavnega trakta;
- zdravi sluznico.
Zelenjava ima tudi diuretične, holeretične in hipoalergene lastnosti. To je zelo koristno za nosečnice. Še posebej v prvem in tretjem trimesečju. Na začetni stopnji je preprečevanje anemije, normalizira tlak. Dovoljeno je jesti matere za nego.
Glede na to, da je malo kalorij in vsebuje majhno količino beljakovin, je treba kombinirati z pusto meso, ribe, krompir, fižol, jajčevci. Seznanili smo se s koristmi in škodo bučk za zdravje. Nato pojdimo globoko v vprašanje o surovi hrani.
Surovi kukavici: dobri in slabi
Hkrati bomo govorili o tem, kdo jih ne more jesti.
- Za otroke petih let bo ta hrana težka. V nasprotnem primeru se lahko pojavi bruhanje, driska, zgaga in ledvična bolezen. Otroci morajo kuhati jedi iz njega v dvojnem kotlu ali služiti v ocvrtem stanju.
- Ljudje, ki imajo gastritis in želodčne razjede. Draži sluznico.
- Lastniki s povečano občutljivostjo zobne sklenine. Kisline zelenjave jih bodo uničile.
- Bolniki z boleznijo ledvic, v primeru težavnega izločanja kalija.
- Če obstaja posamezna nestrpnost, alergija.
In še enkrat: ne morete jesti na prazen želodec. V tem primeru bučini delujejo kot odvajalce. Proces lahko spremlja otekanje, driska in napenjanje. Če govorimo o koristih in škodi surovega tikva za zdravje, ne smemo pozabiti na kontraindikacije. Morate skrbeti za sebe.
Kakšna je uporaba surovih bučk?
Čeprav je skoraj v celoti sestavljen iz vode, še vedno vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov, ki jih potrebuje telo. Uporaben je za ljudi:
- ki se želijo znebiti prekomerne teže;
- z boleznijo jeter, ker povzroča holetičen učinek;
- z artritisom, saj odstranjuje nepotrebno sol iz telesa brez poškodb;
- pri starejših in mlajših letih, ker je to odlično sredstvo za aterosklerozo, antioksidanti upočasnijo proces staranja;
- diabetiki, ker zelenjava znižuje raven sladkorja v krvi.
In čisto čiščenje črevesja. V ta namen je priporočljivo jesti do pol ure kilogramov surovih bučk. Bolezni jeter, anemija, srca, živčnega tegoba, hipertenzije je priporočljivo piti sok iz zelenjave (200 gramov), razredčen z jabolčnim sokom 1: 1.
Tartronova kislina krepi stene krvnih žil in ogljikovi hidrati hitro absorbirajo in nasičijo telo, zlahka prebavijo. Je zelo koristen za anemijo, saj vsebuje vse potrebne mikroelemente za hematopoezo. Torej lahko sklepamo, da prinašajo surove bučke ter koristi in škodo.
Kako jesti?
Prvič, ugotavljamo, da je priporočljivo jesti nezrelo zelenjavo z mehko kožo in mesom. Morate jesti brez čiščenja, saj lupina vsebuje veliko vitaminov. Praviloma se iz njega proizvajajo solate, vnaprej lahko rahlo marinirate bučke. Za profilakso uporabite maso surovega zeliščnega mozga šestdeset dni. Vzemite ga enkrat pol ure pred obroki, začenši z žlico, postopoma dvignite odmerek na dve žlici, dva ali trikrat na dan. Ugotovili smo prednosti in škodo surovih bučk za telo, zdaj pa bomo podrobneje preučili to vprašanje.
Ali je možno jemati surovega bučka nosečnicam?
Seveda, če ne obstajajo kontraindikacije, kot je navedeno zgoraj. Ne pozabite, da ne smete jesti zrele in prevelike zelenjave.
Pri pripravi različnih jedi iz surovega zeliščnega mozga, uresničevanje duhovitosti, dodajanje druge zelenjave in celo sadja. Celoten obrok bo, če boste uživali živila, ki vsebujejo beljakovine. Torej smo ugotovili koristi in škodo surovih bučk za nosečnice.
Mimogrede, zelena bučka je veliko bolj uporabna kot belci, saj vitamin C vsebuje dvakrat toliko. In kakšna je korist in škoda surovega tikva za ženske? Kontraindikacije za vsakogar so pogoste, govorimo o zaslugah.
Koristi
Piling iz mladega zelenjave se ne sme rezati, bogat je z vitamini, ima več vlaknin kot v celulozi.
- Zucchini vsebuje karotenoide, ki spodbujajo regeneracijo kožnih celic in s tem ustavijo proces staranja. Velika količina zloglasnega vitamina C pomaga pri staranju kože, sodeluje pri proizvodnji kolagena, koristi celotnemu telesu.
- Osvežujoče maske iz bučke hranijo, navlažijo kožo, jo naredijo elastično, elastično, mat, bela, dajejo sijaj.
- V njej vsebuje folna kislina, izboljšuje reproduktivno funkcijo, zato je za nosečnice in dekleta zelo pomembno v obdobju načrtovanja zasnove.
- Zahvaljujoč vsebovanemu železu se izmenjava kisika izboljša, telo postane bolj trdovratno.
- Aktivno se bori proti celulitu zaradi diuretične lastnine.
Zdaj ni bilo nobenega dvoma o koristih surovih bučk. Ali ga moram jesti do močnejšega seksa? Z vključitvijo v prehrani se bo človek izognil prostatitisu in raku prostate. Pomirja živčni sistem, naredi črevo dela, in glede kontraindikacij so že govorili.
Tako smo se seznanili s koristmi in poškodbami surovih bučk za moške, ženske in otroke. Ostanek je povzetek. Govorili smo o svojih zdravilnih in uporabnih lastnostih. Zucchini hypoallergenic, pogosto uporabljajo v hrani za hujšanje. Z njimi lahko ustvarite veliko okusnih jedi, jedo v surovi obliki, kar je zelo koristno. Glavna stvar je, da se vedno spoznavamo s kontraindikacijami, da ne bi spadali v območje tveganja, ker je naše zdravje največja vrednost v življenju. Ugotovili smo vprašanje koristi in škode surovih bučk, in moramo reči: vse je dobro, to zmerno.
- Vse to je koristno bučko
- Zucchini: uporabne lastnosti in kontraindikacije
- Zucchini polnjene: v pečici pecite okusno in zadovoljivo jed
- Delikatesa iz navadnih izdelkov: pečemo bučke v pečici
- Kuhanje bučke marinirane v korejščini
- Kuhanje bučkane kisle kreme takojšnje prehranjevanje: hitro in enostavno
- Od uporabnih bučk, če jih vzamemo za hrano
- To še niste poskusili: ocvrti bučke z jajci - dva nenavadna recepta
- Recept za bučke: vsak dan zdrave jedi
- Kaj je bučkanje? Kuhanje
- Kako zamrzniti bučke za zimo: recepti
- Sok iz bučke: korist in škoda te pijače
- Ali je mogoče pozimi zamrzniti bučke?
- Pripravite ratatouille, recept s piščancem.
- Squash v kislo smetano s česnom: recept
- Katere vitamine so v bučkih? Sestava, uporabne lastnosti bučk
- Zucchini na žaru: pretvorite preprosto zelenjavo v okusne jedi
- Kako je bolje narediti bučke, polnjene s piščančjimi prsmi?
- Bogat in zdrav zajtrk bučk z jajci in paradižniki
- Kako pršiti bučke?
- Bučke v multivariatni in ne samo