Kako razlikovati lubenica `dekle` od `dečka`. Priporočila za izbiro

Sladka, zrela in zelo sočna - to takoj pride v poštev pri omembi besede "lubenica". V glavi je slika največjega kosa s svetlo rdečo meso, ki jo toliko želite jesti. Preden boste uživali v dolgotrajno dobrote, jo morate kupiti. Tu mnogi ljudje težko določajo zrelost in sočnost jagodičja. Kako razlikovati lubenica "dekle" od "fanta"

Kateri čas v letu so okusnejši lubenice?

Na policah naših trgovin je lubenica vidna vse leto. Vse, ker je prinesel iz oddaljenih vročih držav. V izven sezone je vredno tako veselega, kot če bi bilo doma in prodano poleti. Izbirate lahko kakovostno uvoženo sadje z vizualno ovrednotenjem. Skorja jagod ne sme vsebovati mehanskih poškodb, sledi razpadanja.

Prav tako je pomembno vedeti, kako razlikovati lubenica "dečka" od "dekleta" (fotografija je predstavljen spodaj). Veliko kupcev pravi, da je okus jagode odvisen od tega. Pomembno je, da jo pravilno izberete.

Če gre za lokalna lubenica, je rok zapadlosti poleti in jesenski meseci. Za nakup lubenice pred koncem avgusta ni priporočljivo, vendar je najbolje, da ga kupite septembra. Ob drugih časih obstaja možnost, da se jagod prideluje z uporabo škodljivih nitratov in ojačevalnikov rasti v pogojih toplogrednih plinov. Lahko se zgodi, da se jagodičje enostavno napolni s tekočino. Dokazi o takih motnjah lahko služijo kot sledi na koži lubenice v obliki majhne črne pike, okoli katere se tvorijo sledovi gnilobe.

V trgovini za lubenico

Mnogi kupci vedo, da je mogoče najti prodajo lubenica "dekle" ali "fant". Vendar pa pri nakupu upoštevati še nekaj drugih odtenkov. Nakup kakovostnih izdelkov je lahko izključno iz preverjenih izvajalcev. Kupovanje lubenice na cesti ali v šotoru, ki se nahaja ob cesti, lahko kupite jagod, ki vsebuje škodljive toksine. To je posledica dejstva, da je lubje lubenic porozno in zlahka absorbira škodljive snovi.

Prav tako bodite pozorni na prisotnost razpok in prask na koži, skozi katere lahko bakterije zlahka prodrejo. Kupovanje lubenice v trgovini, kjer se jagode nahajajo na paletah ali na pultu, ste lahko prepričani, da v hrano ne pridejo nobene škodljive snovi. In še več možnosti za kakovosten izdelek.

Zlasti v trgovini za prodano blago je certifikat, ki ga izda sanitarna in epidemiološka služba, ter dovoljenje za prodajo te kategorije blaga.

Razlike v lubenica po spolu

Nakup jagodičja na dokazanem prodajnem mestu, kako določiti lubenica "dekle" ali "fant". Ljubitelji te dobrote vedo, da ima ta izdelek razliko v spolu.

Težko jih je razlikovati. Moraš vzeti jagod v svoje roke in pogledati na nasprotno stran repa. Ženski plod bo imel depresivno površino, moški pa bo imel bolj konveksno površino. Na istem mestu si lahko ogledate žlico, sled peska, če je majhna, je "deček". Velik krog je lahko v premeru do nekaj centimetrov. Torej, to je "dekle". Okus jagod je v veliki meri odvisen od drugih dejavnikov. Potrebno je ne le vedeti, kako razlikovati lubenica "dekle" iz "fanta" ampak številne druge nianse.

Katera lubenica je sladka?

Praksa kaže, da je sladka lubenica odvisna od njegove velikosti, spola in tudi časa zorenja. Zrelih in sladkih jagod se prodajajo na vrhuncu zorenja okoli septembra. Vprašanje, kako razlikovati lubenica "dečaka" od "devojčice", je povezana z razliko v okusu. Slastnost takih jagod je drugačna.

Menijo, da je lubenica "luknja" slajša od "dečka". Okus celuloze lahko označimo z velikostjo jagod. Izbrati morate srednje veliko sadje. Majhne lubenice običajno niso zelo sladke.

Na kaj še moraš biti pozoren?

Če želite izbrati slasten izdelek, ne boste le vedeli, kako razlikovati lubenica "dekle" iz "fanta", ampak tudi pozorni na nekaj podrobnosti. Prav tako si morate ogledati vzorec kože. Morala bi biti gladka, jasna in ne dolgočasna. Prisotnost sledi razpok in prask ni zaželena, da bi se izognili pojavljanju v jagodah bakterij.

Ker sadje raste na tleh, bo stran, na katero se dotakne tla, imela sled v obliki svetlobe. Njena barva vam lahko pomaga pri izbiri zrelih in sladkih jagod. Idealno bi bilo, da je žlokica rumena, dovoljena v svetlo oranžni barvi, vendar nikakor ne sme biti bela. To bo reklo, da je bila lubenica predčasno prekinjena.

Naravno in zrelo

Še vedno obstajajo preizkušeni načini za razlikovanje zrelih in visokokakovostnih lubenic. V procesu zorenja sadje napolni z vlago in hranilnimi snovmi. Grm se začne vre, in tako imenovan rep (ki povezuje sadje in grm) vihra. To kaže, da bo po polnem zorenju steblo popolnoma suho, sadje pa zrelo in okusno. Zbrani pred časom bodo lubenice na repu imele jasen, celo sled reza. Nato lahko vpliva na okus.

Če je rep v redu, morate natakniti na kožo lubenice. Če se zdi, da je skorja debela, je sadje zrelo. V primeru, da je površina preprosto prebodena, je potrebno lubrikati.

Z značilnim zvonjenjem lahko določite tudi stopnjo zrelosti jagodičja. V levi roki je potrebno vzeti lubenico, desno pa na vrh od zgoraj navzdol. Iz občutkov vibracij v levi roki je mogoče oceniti, da je sadje zrelo.

Naravnost lubenice se preveri, ko je bila pripeljana domov in razrezana. Preden poskusite kos kaše, jo dajte v kozarec vode. Mešajte vsebino. Voda ne sme biti obarvana. Ostanek je pregleden.

Ob upoštevanju, kako razlikovati lubenica "dekle" iz "fanta" kot tudi druge nasvete za izbiro, lahko kupite slastno, naravno in sladko sadje.