Sestava, prednosti in škoda čokolade. Letalski odmerek sladkih jedi za ljudi in hišne ljubljenčke

Gotovo, mnogi od vas ne morejo živeti dan brez čokolade. Ta priljubljena sladica, kuhana na osnovi kakavovih zrn, se dobesedno topi v ustih in pusti rahlo grenak okus. V današnjem članku bomo poskušali ugotoviti, kako koristna je ta sladka poslastica in kakšen smrtonosni odmerek čokolade za človeka.

Kemična sestava

Ta sladica je odličen vir mnogih vitaminov in mikroelementov. Vsebuje zadostno količino lecitina, teobromina, polifenolov, flavonoidov, tianinov in antioksidantov.

Bogat je z minerali, kot so železo, fosfor, magnezij, fluor, natrij, kalcij in kalij. Plus, v svoji sestavi je veliko različnih vitaminov, vključno s PP, E, B_{12. mesto} in B₆.

Prednosti čokolade

Koristne lastnosti te dobrote so zaradi svoje edinstvene vitaminsko-mineralne sestave. Tisti, ki želijo razumeti, kaj smrtonosni odmerek čokolade, zagotovo bo zanimivo, da v zmernih količinah pomaga okrepiti imuniteto, normalizirati absorpcijo ogljikovih hidratov in zmanjšati tveganje za sladkorno bolezen.

Ker vsebuje snovi, ki povzročajo proizvodnjo endorfina in serotonina, je prepoznana kot najmočnejši naravni antidepresiv. Tudi majhen košček sladke sladice izboljša razpoloženje in povečuje učinkovitost.

Čokolada stimulira možgane, normalizira delovanje gastrointestinalnega trakta in zmanjšuje verjetnost avtoimunskih bolezni. Med drugim pomaga preprečevati nastajanje krvnih strdkov in povečuje elastičnost krvnih žil.

Škodljivo za izdelek

Čokolada, katere smrtni odmerek je dovolj visok, ne more le pozitivno, temveč tudi negativno vplivati ​​na človeško telo. Zloraba tega izdelka lahko povzroči alergijsko reakcijo.

Poleg tega brezvestni proizvajalci pogosto dodajajo veliko število soli in estrov oksalne kisline. In to je preobremenjeno z razvojem urolitiaze. Nenadzorovana uporaba te sladice lahko moti normalno delovanje prebavnega trakta in kardiovaskularnega sistema.

Glavna nevarnost tega izdelka je, da vsebuje teobromin. V velikih količinah, da je snov, ki spada v isto skupino kot kofein stimulira mišice bronhijev, poveča diurezo in povzroči dilatacija koronarnih plovil srca. Letalski odmerek čokolade za osebo je 10 gramov na kilogram telesne mase. Zato je dnevno dovoljeno jesti ne več kot tretjino ploščice sladke dobrote.

Zastrupitev z zdravilom

Kot katera koli druga hrana lahko čokolada povzroči hudo zastrupitev. Zastrupitev s tem desertom sproži aktivacijo glivične mikroflore, funkcionalne glikemije, infekcijske bolezni črevesja, zaprtja ali driske.

Vzrok zastrupitev čokolada, smrtna doza je tako visoka, da je praktično nemogoče, da bi jedli v času, lahko postane visoka vsebnost sladkorja, slabe kakovosti ali pa je potekel rok trajanja.

Zastrupitev sladko poslastico ponavadi spremlja tudi zmanjšanje bolečine v trebuhu, živčni razburjenje, letargija, zaspanost, utrujenost in hudo vrtoglavico. Tudi simptomi zastrupitve vključujejo zvišan krvni tlak, težave s srcem, drisko, slabost in bruhanje.

Prva pomoč

Ko se pojavijo ti simptomi, morate ugotoviti, koliko je prizadeta oseba pojedla. Če pride blizu smrtonosnega odmerka čokolade, morate urgentno poklicati rešilca. Pred prihodom zdravnikov je treba opraviti izpiranje želodca s šibko raztopino kalijevega permanganata. Ta neprijeten, vendar zelo učinkovit postopek prispeva k zgodnji odpravi toksinov.

Po tem je priporočljivo, da žrtev da nekaj sorbenta, kot so aktivno oglje, "Enterosgel" ali "Polysorb". V nekaterih primerih se zastrupitev spremlja povečanje telesne temperature. V takih razmerah lahko stanje osebe, ki je pojedla skoraj smrtonosni odmerek čokolade, olajša s hladnimi oblogami. Zahvaljujoč tem preprostim, vendar učinkovitim ukrepom boste pomagali trpljenju, da se izognete resnim zapletom, kot je jetrna ali ledvična odpoved.

Čokolada in živali

Kljub strogim prepovedi strokovnjakov, mnogi ljudje, ki hranijo hišne ljubljenčke, pogosto hišne ljubljenčke svojim ljubljenčkom z različnimi sladkarijami. Vendar pa se ne zavedajo, da njihova dejanja povzročajo nepopravljivo škodo za zdravje živali. Ker čokolada vsebuje teobromin, je lahko nevarno za življenje mačke ali psa. Torej, muco je dovolj za jesti samo 75 gramov tega izdelka, da gredo v naslednji svet. Letalski odmerek čokolade za pse, ki tehta približno 10 kg, se giblje od 150 do 300 g.

Zastrupitev tega proizvoda pri živalih spremljajo mišični krči, palpitacije in prekomerno uriniranje. Pes ali mačka postane nemiren in začne močno dihati. Povišal je žejo, drisko in bruhanje. V posebej zanemarjenih primerih, zastrupitev s čokolado povzroči aspiracijsko pljučnico ali srčni napad.

Zato je pomembno vedeti, da se teobromin kopiči v telesu živali, ki prej ali slej povzroča resne težave z zdravjem hišnega ljubljenčka. Tisti, ki želijo svojega psa ali mačke živeti čim dlje, jih nikoli ne bi smeli obravnavati s čokolado.