Kaj se širi?
Pred kratkim se je pojavil nov proizvod na policah - širjenje. Mnogi ne vedo, kaj je širjenje in zato sumljivo glede tega izdelka. Vendar pa je na Zahodu veliko povpraševanje. Uporablja se v velikih količinah kot maslo. Če želimo razjasniti situacijo, se pogovorimo o tem, kaj je širjenje.
Ta beseda je prišla iz angleškega jezika. To pomeni "raztezanje" ali "razmazovanje". To ime je dobil izdelek, ki vsebuje nadomestek za mlečno maščobo, ga je mogoče zlahka razširiti in ima plastično konsistenco.
Obstaja napačno prepričanje, da je širjenje slabe kakovosti margarine ali olja. Maslo vsebuje le živalske maščobe. V nasprotju s tem nov izdelek sestavlja več vrst te komponente. Spur je kombiniran izdelek, ki vključuje rastlinske maščobe (kokosovo olje, palmovo in drugo rastlinsko olje) in živali. Na primer, delež izdelkov živalskega izvora v margarini je minimalen.
Posebna pozornost je namenjena nadzoru sestave tega izdelka. Uporaba kemikalij v njej je strogo nadzorovana. Zato uporaba margarina povzroči večjo škodo telesu.
In zdaj bolj podrobno o tem, kaj se širi in kakšne so njegove lastnosti.
V njem je veliko manj holesterola. To se razlikuje od masla. Zato je bolj primeren za tiste, ki se držijo prehranske prehrane. Prav tako je nizka vsebnost kalorij pozitivna kakovost širjenje. Kombinirana sestava omogoča nasičenje telesa z različnimi koristnimi snovmi.
Datum poteka veljavnosti ta izdelek je pomemben, kar je tudi pozitivna kakovost. Spread lahko uporabite za izdelavo slaščic in pečenja. Poleg tega, ko cvrtje, ne gorijo.
Če govorimo o pomanjkljivostih tega izdelka, potem obstajajo. To je, prvič, prisotnost trans maščob, pridobljenih z umetnimi sredstvi. Kot rezultat tega postopka se rastlinsko olje predeluje v bolj trdno strukturo. Te sestavine vplivajo na stanje sten arterij, kar je vzrok bolezni srca, diabetesa, onkoloških bolezni in drugih. Zato njihov delež ne sme presegati 8%. Toda na žalost tudi večina blagovnih znamk masla vsebuje te sestavine.
Vsebnost maščobe v širini ne sme biti manjša od 39 odstotkov.
Ta izdelek je razdeljen na več vrst.
Prvi tip se širi, v katerem je delež mlečne maščobe 50%. So blizu sestave masla.
Druga vrsta so proizvodi, ki vsebujejo od 15 do 49% mlečnih sestavin.
In nazadnje, zadnja vrsta širjenja bolj spominja na margarino, saj ne vsebuje mlečnih izdelkov.
Spread ni škodljiv izdelek. Poleg tega je veliko ljudi pred kratkim raje kupilo. Zato morajo imeti popolne informacije o tem, kaj je širjenje.
Nekateri proizvajalci pogosto dajo na maslo, kar označuje to ime na paketu. To ne bi smelo biti. Na embalaži mora proizvajalec navesti količino rastlinskih in mlečnih maščob v tem izdelku. Če v razmaku ni mlečnih komponent, proizvajalec to navede. Ta izdelek se ne sme izdati za kakovost.
Kakovost širjenja je odvisna od vrste rastlinskih sestavin, ki so bile uporabljene za njegovo proizvodnjo. Palm in kokosovo olje ne vsebujejo trans maščob in so bolj priporočljive. Druga vrsta je kombinacija teh proizvodov in predelanega rastlinskega olja. Razmnoževanje lahko vsebuje tudi umetne sestavine mleka. Kljub temu je delež trans maščobe v njih minimalen.
Če uporabite te podatke, lahko izberete zelo kakovostno širjenje, če želite ta izdelek posebej.
- Maslo `Ekomilk`: opis, sestava, vrste in pregledi
- Maslo `Ekomilk`: proizvajalec, pregledi
- "Brest-Litovsk olje": proizvajalec in reference
- Rok uporabnosti masla. Proizvajalci masla
- Hranilne maščobe: razvrstitev, uporaba, vsebnost kalorij
- Visoko oleinsko sončnično olje je proizvod prihodnosti
- Palmovo olje: škoda ali koristi? Uporaba v hrani
- Kako izbrati oljčno olje pravilno?
- Rastlinske maščobe in živali. Kaj je bolj pomembno za telo?
- Namestnica mlečne maščobe: kaj je in kje se uporablja
- Rastlinsko olje - ali je kremno ali sončnično? Kaj so rastlinska olja?
- Kako določiti palmovo olje v mleku? Kako ugotoviti prisotnost palmovega olja v mleku doma?
- Kulinarika maščobe: značilnosti, sestava, koristi, sorte
- Sloboda (maslo): vse o tem izdelku
- Palmovo olje je slabo za zdravje
- Palmovo olje. Škodljivo ali koristno?
- Rama-olje ali namaz?
- Margarin: sestava in lastnosti proizvoda
- Maslo
- Nerafinirano olje ali rafinirano
- Bombažno olje: koristne lastnosti izdelka