Različne sorte kanapeja s šunko

Priprava na kateri koli dopust se začne z izdelavo menija. Vedno morate upoštevati ne le lepoto mize, temveč tudi preprosto kuhanje. Canape s šunko bo nepogrešljiva možnost. Ti majhni sendviči so kot nalašč za prigrizke na različnih dogodkih, sprejemih, kjer ne bo skupne mize.

Opis

V evropskih državah, kot sta Francija, Španija in severna Italija, lahko v baru srečate kanapeje. V prevodu iz francoskega kanapeja - to je majhno, in to je ta velikost, na katero se vsi držijo. V premeru ne smejo preseči 4 cm, da bi jedli sendvič, kar je bilo mogoče z enim samim ugrizom.

Sorte tega prigrizka veliko:

• kanape s šunko;
• z ribami;
• maščobe;
• zelenjava itd.

Ni recepta za kuhanje. Odvisno je od vaše domišljije in okusov. Lepo na mizi izgleda razglašeno majhne sendviče. Lahko so preprosto položeni in servirani s posebnimi nabiralniki, ki ne le zadržujejo vse plasti, temveč tudi ustvarjajo udobje pri uporabi (brez dodatnega pribora ni potrebno).

Korak po korak recept za kanape s šunko

Najprej bomo pripravili vse potrebne izdelke. Potrebujemo:

• Kruh Borodino;
• šunka - 200 g;
• paprika rdeča bolgarščina;
• krem sir - 100 g;
• 2 tbsp. l. maščobna kisle smetane in 1 žlica žlici. l. gorčica;
• kumara;
• oljke brez semena.

Zdaj pa korak za korakom analiziramo pripravo kanapeja s šunko:

1. Rezan v tanke kvadratne rezine črnega kruha, kumare in šunke.
2. Kruh je na eni strani pečen.
3. Pripravi omako. V ta namen zmešajte vilice ali mešalke z naribanim sirom s kislo smetano in gorčico.
4. Zbiramo sendviče. Omaka se razširi na mehko stran dveh rezin kruha. Sprva najprej damo šunko, nato kumare in zaprite z drugo rezino. Na vrhu malo stepene smetane.
5. Krasimo s fino nasekljanim bolgarskim poprom in eno olivno olje.
6. Ponovite z ostalimi sestavinami.

Hitro in zelo okusno. Tako lahko srečate nepričakovane goste.

"Piramida"

Taka kanapa s šunko na nabodalih bo okrasila vsako mizo. Kupujemo v trgovini:

• šunka ali salama - 150 g;
• črne olive (pitted);
• Paradižnik iz češnje - 12 kosov;
• kruh (po možnosti rž);
• Sir Feta - 150 g;
• svež peteršilj;
• krpice za kanape - 12 kosov.

Tudi tukaj je precej preprosto. V majhne kvadratke smo razrezali pršut, sir in kruh, da dobimo 12 vrstic vsake vrste.

Piramide nas skladiščimo v tem vrstnem redu: najprej šunko, nato kruh in sir. Na vrhu z majhnim listom peteršilja.

Črne paradižnike operemo pod tekočo vodo in jih previdno obrišemo s prtičkom. Vzemimo skewer, vrgimo oljko, nato pa paradižnik in jo držimo v obdelovanec.

Naj bo tako lepo kanape s šunko, kot je na fotografiji iz kuharske knjige.

"Čolni"

Te sendviče želite delati z otroki, saj je rezultat neverjeten. Na mizi smo razširili sestavine, kot so:

• šunka - 150 g;
• baguette;
• krompir - 2 kosi;
• kumara;
• majoneza - 2-3 tbsp. l;
• trdi sir - 150 g;
• 3 stroka česen;
• oljke.

Kot v drugih primerih začnemo s pripravo izdelkov za kanape s šunko, sirah in kumaricami. Najprej dobro speremo krompir, jih luščimo. Izrežite ga v krogih, ne debelih več kot 0,5 cm, in pokažite v sončničnem olju, dokler ne kuhamo. Izrezali smo enako velikost baguette in kumare.

Sire rešetko na fino rezilo, sesek česna in zmešajte z majonezo, da dobite homogeno maso. Šunka razdelimo na tanke velike koščke. Razdelimo dobljeno mešanico in zvijamo zvitke. Izrežemo ga tako, da je vsaka sekunda nekoliko manjša od prve.

Gradimo naš "čoln". Najprej pride kruh, krompir in kumare. Oljke smo postavili na nabiralnike, nato v majhno roll in še malo. Vlečemo v piramido.

Šarmantna plovila so pripravljena za plavanje.

Canape z gobastimi gobami

Odličen prigrizek za praznik. Moški bodo zadovoljni z vašimi sposobnostmi.

Potrebno bo:

• rženi kruh;
• soljena kumara;
• kisle medene agarike;
• šunka;
• trdi sir;
• majoneza.

Podobni sklop izdelkov najdemo v praktično vsakem hladilniku. Na ta način bomo pripravili to kanapo s šunko in kumarami:

1. Kot vedno odrežite črni kruh, sir in soljeno kumar, poskuša zagotoviti, da sta debelina in velikost vsakega kosa približno enaka. V istem vrstnem redu zbiramo piramido, ki obljublja vse plasti z majonezo.
2. Zdaj, z zelo tanki trakovi (široki približno 3 cm), smo rezali pršut. Od gob bo potreboval le klobuke.
3. Koso vstavimo na sredino pokrovčka, tako da pride natančno iz noge in položi kača klobasa. Vlečemo v piramido.

Lahko služite na mizi.

Pohlepne zvitke

Taka kanapa s šunko bo toplotno obdelana.

Let`s take:

• šunka - 100 g;
• loin - 100 g;
• soljena kumara;
• predelan sir;
• oljke;
• črni kruh.

Za začetek izdelujemo zvitke iz šunke, v katere je potrebno zaviti koščke. Njihova dolžina mora biti nekoliko večja od rezine kruha. Na zobotrebce pritrdimo majhne količine oljčnega olja.

Narezan tanko porazdeljeni kruh stopite s sirom in na vrhu dodajte kos kumarice ali kisle kumare.

Na nabiralnikih postavite na oljko, nato pa prebodite zvitko, ki spreminja mesta z zobotrebcem. Držimo se obdelovanca. Na vrhu z malo oljčnega omako.

Predjed je pripravljen. Preprosto in praznično.

Nasveti

Če si želite prvotno pogledati na mizo, potrebujete:

• služijo na ravno posodo;
• na eni plošči lepo položi nekaj možnosti prigrizki;
• Budebrodiki morajo pokrivati ​​ves prostor jed, tako da ni praznih sedežev;
• vsi proizvodi morajo biti sveži, ker v osnovi ta posoda ni izpostavljena toplotni obdelavi;
• za ustvarjanje gladkih robov lahko uporabite set za kanape ali, kot se imenuje v trgovinah - kanape;
• pripravite kanape s šunko neposredno pred sluhom, da ne bi postali zamašeni.

Tukaj je tako malo receptov! Obstaja veliko možnosti, tako fantazirati in vsaka praznična miza bo videti super.