Tartleti s tuna v pločevinkah. Skrivnosti izdelave okusnih košar

V sodobnem svetu, zahvaljujoč razvitim možnostim interneta, postaja proces kuhanja vse bolj zanimiv. Veliko različnih, okusnih receptov in vabimo hostese, da stojijo do štedilnika in prosim svoje družinske člane z nečim neobičajnim. Ena od priljubljenih možnosti so vse vrste prigrizkov, ki uporabljajo tartlete. Let`s learn o njih več!

Malo zgodovine

Te košare so se prvič pojavile v Franciji, okoli srednjega veka. Francoski kuharji so porabili veliko časa, da bi ustvarili recept in pripravili polnila. Menili so, da je mogoče združiti le nekatere izdelke. Takšno košarico je mogoče najti s kakršnimi koli polnjenji. S kaviarjem, gobami, kot tudi tartleti s tuna v pločevinkah, pa tudi s sladko marmelado in čokoladno pasto.

Postopek kuhanja

To je precej preprosto in ne traja veliko časa. Pečemo tartlete v pečici s posebnimi kalupi. Testo se lahko vzamejo, vendar se praviloma najbolje pridobijo iz peska. Potrebovali boste tudi kozarec moke, dva rumenjaka, margarin, približno polovico pakiranja, sladkor in sol po okusu. Začnemo z dejstvom, da je sol zmešana z moko, rumenjak pa je zelo previden, lahko ga zmešate s sladkorjem. Vse skupaj zmešajte in dodajte margarino. Sestavite testo in pustite v hladilnik 40 minut. Nato napolnite kalupe s testo in pečemo pri visoki temperaturi 15 minut. Po tem smo košare ohladili in jih napolnili s prigrizkom. Kot lahko vidite, nič ni zapleteno, če pa ne želite izgubljati časa, lahko kupite končne izdelke v kateri koli trgovini.

Tartleti s tuna v pločevinkah: recept s fotografijo

Najbolj okusni prigrizki so pridobljeni z uporabo rib, paličic ali konzerviranih rib. Vaši gostje bodo prav tako všeč okusu tartletov s konzerviranim tunom. Obstaja veliko receptov. Poglejmo si najbolj nepremagljive možnosti:

1. Tartleti s konzerviranim tunom in jajci.

Sestavine:

• tri jajca;
• ena konzervirana tuna;
• pakiranje tartletov;
• polovica topljenega sira;
• sol, majoneza po okusu.

Najprej kuhajte jajca, pustite, da se ohladijo. Nato jih razrežite na majhne kocke. Dodajte jim topljeni sir, ga je treba podrgnuti na velikem rezilu. Zmešajte vse in dodajte konzervirane ribe. Sol in majoneza dodajajo okus. Ponovno premešajte še enkrat. Dodate lahko malo začimb. Polnjene pripravke napolnimo v tartlete. Po želji lahko pečete predjed, če želite to narediti, pustite košare v peči 15 minut pri srednji vročini. Postrezite na mizo. Vaši gostje bodo navdušeni!

2. Tartleti s konzerviranim tunom in gobami.

Potrebovali boste:

• šampinjoni - 1 lonec;
• smetana - 30 g;
• tuna v pločevinkah - 1 pločevinka;
• sir "nizozemski" - 100 g.

Gobe ​​zmešajte in jih 10 minut kuhajte v posodi na srednji vročini. Dodajte kremo in cvrtje še 5 minut. Nato pustite, da se šampinjoni malo ohladijo in jih pomešajo s tunom. Sir si rešite na večjem delu in potresite malo vsakega tartletja.

Prigrizek tunov in koruze.

Potrebne sestavine:

• ena žita iz koruze;
• dve pločevinki tunov v pločevinkah;
• 150 gramov sira;
• paradižnik;
• majoneza in paradižnikova pasta.

Jajca zavrejo in razrežejo v majhne trakove. Paradižnik na majhne kocke. Sijaj sirimo na fino rezilo. Zmešajte vse sestavine, dodajte tune in koruzo. Majoneza in sol po okusu. Tartleti s tanino v pločevinkah in koruzno maščobo z paradižnikovo pasto in jih postavite v pečico 10 minut. Taka jed ne bo zagotovo prepuščena brez pozornosti in bo pohvaljena z najvišjimi pohvalami. Dekleta bodo vsekakor prosila za recept za vašo specialiteto!

Gospodarki note

V procesu priprave različnih tartletov s konzerviranim tunom, obstajajo določene skrivnosti, ki vedo, kateri lahko pripravite prigrizke, ki so čudovite po okusu.

• Če se odločite, da bi košare sami, potem, da bi jih bolj razžagali in se raztopili v ustih, zamenjajte margarino z maslom.
• V pločevinkah je bolje izbirati v svojem soku brez dodatnega olja. So veliko bolj uporabne in imajo manj nepotrebnih kalorij v njih.
• In končno: ne pozabite, da je sama tuna zelo slana, ne dodajajte preveč majoneze, soli in začimb.

Veselite svojega doma in gostov z nenavadnimi recepti, pustite kuhanje vedno prijetne čuste!