Tartleti s kaviarjem in smetano: kuhanje receptov

V praznični mizi so pogosti gostje sendviči z maslom in rdeči kaviar. Toda veliko bolj spektakularen takšen hladen predjed bo videti, ko postane v tarčah. V majhnih košarah nesladkanega testa (peska ali piha) kaviar postrežemo na blazini okusne kreme. Kot okras in okus dodajte ribe, kozice, limone, sveže kumare itd. V tem članku ponujamo recepte tartletov s kaviarjem in smetano. Vsakdo izbere pravo možnost za sebe.

Tartleti z rdečim kavirom in smetano

Ta prigrizek je mogoče narediti v nekaj sekundah. Tartleti s kaviarjem in smetanim sirom so pripravljeni v naslednjem zaporedju:

1. Za to prigrizek bodo potrebovali tartleti iz nesladkanega testa. Lahko jih kupite v katerem koli supermarketu ali pečete sami. V času kuhanja morajo biti dobro ohlajeni.
2. Krem sir je idealen za prigrizke. To je približno 1 uro, preden se priprava začne iz hladilnika. Po želji se siru doda česen in drobno sesekljano zelenjavo.
3. Z uporabo čajne žličke ali slaščice v prahu se napolnite s siromaškimi polži.
4. Majhna količina kaviarja je na vrhu. Predjed je lahko okrašen z zelenjavo ali tanko rezino svežega kumara.

Tartleti s kaviarjem in kremo od avokada

Ta predjed ne samo da ima prijeten okus, ampak tudi izgleda izvirno. Zahvaljujoč kremu avokada sira dobi zanimiv mete. Okus te kreme je bogat in rafiniran.

Tartleti s kaviarjem in smetano na osnovi avokada so pripravljeni po naslednjem vrstnem redu:

1. Avokado (2 kosi) je olupljen in olupljen. Meso je razrezano na velike koščke in poslan v mešalnik.
2. Na avokado dodajte apno ali limonino lupino, 120 g smetane.
3. Vse sestavine se mletijo v mešalnik v homogeno pasto. Dodamo okus, sol, poper in limonin sok.
4. Tartleti s pomočjo slaščičarske torbe so napolnjeni s pripravljeno kremo na vrh.
5. Predvsem je predjed okrašen s kaviarjem in zeleno solato.

Tartleti s kaviarjem in smetano s kozicami

V tem prigrizku se vse sestavine odlično uskladijo in okusijo med seboj. Škampi naredijo okus bogatejši in izgledajo izvirno.

V tem vrstnem redu so pripravljeni tartleti s smetano in kaviarjem:

1. Najprej trdo kuhano 4 jajca je treba očistiti in rezati precej fino.
2. V slani vodi, kuhajte kozice (250 g) 10 minut. Nato jih je treba očistiti, pustiti 10 kosov za dekoracijo, preostanek pa jih razrezati in pospraviti v skledo na zdrobljena jajca.
3. Mocarela s sirom (150 g) fino razrežite na večjem delu in dodajte ostalim sestavinam.
4. Pol sladka paprika poper, čim manjša in jo dajte k kozamu, siru in jajčkom.
5. S solato pripravite majonezo in dodajte rezino stiskalnice s česnom.
6. Postavite pripravljeno polnjenje v tartlete.
7. Na vrhu okrasite predjed s kaviarjem in kozicami. Postrežite na lepi posodi.

Tartleti z rdečim kaviarjem, sirah in jajci

Ta predjed je zelo zadovoljiv in zelo okusen. Priprava tartletov s kaviarjem in smetano s korakom po korakih je naslednja:

1. Na finem graterju se vrejo veverice štirih jajc.
2. Z istim skledo kremast sir (150 g), sesekljanega kopra (50 g) in majoneze (2 žlice).
3. Masa je dobro pomešana in razporejena v pripravljenih tartletih.
4. Polnjenje do vrha ali polovice, odvisno od števila jajc. Na zadnji strani je na saladi. Poleg tega je posoda okrašena s kosmičjem kopra.

Dno tartleta pred vnaprej polnjenjem s sirom lahko predhodno mazate z maslom. Okus prigrizkov iz tega bo koristil le.