Slastna torta `Dog`` iz smetane

Vsaka dobra gostiteljica mora imeti vsaj en recept nekaterih okusno torto,

Priprava torte "Pas" iz smetane. Master razred

Preden začnete priprave, mentalno prilagodite: če niste dovolj izkušeni, se ne zanašajte preveč na uspeh. Ne pozabite: bolj praksa, boljši rezultat. Manj ambicije, več podjetij, kot pravijo. Toda to ne pomeni, da vam ni treba verjeti vase, nasprotno - seveda, verjemite! Vendar je bolje, da nekoga prosim, da vam pomaga. Če vaše veščine zadostujejo za izdelavo peciva, vam želimo uspeh!

2018 je leto psa, zakaj ne bi proslavljali svoje ljubljene s torto ali pito kot simbol leta? Kaj potrebujete za pečenje torta "psa" iz smetane in kako to storiti, je podrobno opisano v tem članku.

Najprej pripravite potrebne izdelke. Torta sestavljajo torte in smetane, pa tudi različne majhne stvari (za ustvarjanje oči, nosu itd.).

Sestavine

Za torto:

1. 3 jajca.
2. 150-200 g sladkorja.
3. 150 g margarine.
4. 2 tsp. vanilin sladkor.
5. 1 oranžna.
6. Zest polovice limone.
7. 200 g moke.
8. 2 tsp. pecilni prašek.

Za smetano:

1. Krema za bičanje.
2. 70-100 g sladkorja v prahu.
3. 1 tsp. vanilin sladkor.

Okraski (neobvezno):

1. Čokolada: bela in mlečna.
2. Nakit po vaši presoji.

Priprava kreme

1. Vzemite globoko skledo, skrbno premagajte jajca s sladkorjem.
2. Predolgo margarino nekaj časa pri sobni temperaturi, razrezane na majhne koščke. Treba ga je zmehčati in se ne stopiti v mikrovalovni pečici. To je pomembno, ker se spreminjanje testa spreminja, zato ne prihranite časa.
3. Dodamo zmehčano margarino in premešamo.
4. Nato previdno odrežite oranžno in limonovo lupino na večjem delu in jih skupaj z ekstrahiranim sokom dodajte v homogeno maso.
5. Vložite vanilin in jih premešajte.
6. Močno presejati moko skozi sito: to je potrebno, da ne ostanejo nobeni grudicji, mokra pa je nasičena s kisikom. Mešajte s praškom za pecenje in premešajte do pripravljene konsistence.
7. V okroglo posodo za peko in pečemo 10-15 minut pri temperaturi 180 stopinj.
8. Boste potrebovali dve taki pecivo.

To je oranžno pecivo, ki je popolnoma združeno s kremo, zato je bolje, da jih uporabite v receptu. Seveda ne morete dodati oranžne barve, potem pa bo torta popolnoma brez okusa. Uporabite lahko tudi najbolj znani recept za čokoladno torto ali druge, se ne razlikujejo veliko drug od drugega, zato je vse odvisno od vaših osebnih želja.

Opomba:

Če niste prepričani, ali je torta popolnoma pripravljena, jo vzemite in prebodite. Če so na vilicah sledi testa - torta ni pripravljena, če ne - jo lahko dobite iz pečice.

Priprava kreme

1. Pred delom pošljite žamet in posodo v zamrzovalniku nekaj minut.
2. Odstranite sladkor v prahu skozi sito, da odstranite kepe.
3. Hladno smetano vlijemo v skledo in bič.
4. Ko vidite majhne znake, da se krema začne zgostiti - zaustavite mešalnik in nato postopoma začnite dodajati še sladkorni prah in vanilin sladkor (če želite).
5. Blažite kremo, preden se popolnoma zgostijo.

Oblikovanje peciva

Ko so torte dovolj ohlajene in postanejo bolj ali manj trdne, morate iz njih izrezati psa. Predrezajte vsako torto tako, da postanejo štiri. To lahko uredite na različne načine: na primer, izrežite samo glavo z ušesi ali pa sestavite dele psa v celoti. Ta recept opisuje, kako psa popolnoma narediti, v ležeči drži, sprednji pogled. Nasvet: Ne izrezajte ušes ločeno, izrežite glavo, ki takoj vključuje ušesa. Izrežite korpusko, nato pa mu sorazmerno štiri tace in rep. Razprostrite na svoji veliki plošči, dokler ne, ampak še vedno psa.

Nadaljnje širjenje smetana shortcakes med njimi, da postanejo jo namočili in okusnejša in bolj nasičena, nato uporablja kremo po celotni površini pecivo. Za izdelavo volne lahko mleko in belo čokolado razdelite in jih razdelite kot želje vašega srca. Temno lahko naredite, na primer, ušesa, konice tacov in repa, ostalo - potresemo z belo čokolado. Izrežite izliv in oči iz temne čokolade, po želji - ovratnik. Tukaj že uporabite svojo domišljijo, fantazirajte in naredite svojo torto čim bolj svetla!

Master torta "Dog" iz smetane na tem koncu. Upamo, da vam je pomagal, potem pa lahko sami kuhate nekaj po istem principu. Pokažite svojo domišljijo in naredite torto »psa« iz smetane. Fotografija v članku vas bo potisnila v določene misli. Ne bodi len!

Morda je vse to: zgoraj je recept torte "Dog" iz kreme korak za korakom, sploh ni zapleten in cenovno dostopen, ne potrebuje veliko sestavin in časa. Upamo, da vam je pomagal in vam uspelo! Bon appetit!