Cake je najbolj okusno in preprosto doma: kuhanje značilnosti, recepti in pregledi

V prazničnem dnevu vsaka gostiteljica želi zadovoljiti svojo družino z izvirnimi jedmi in sladkimi sladicami. V tem članku boste našli recepte za okusne domače pecivo,

Torta "Napoleon": sestavine

Ta nežna zračna sladica ljubijo mnogi že od otroštva. Organizirajte dopust za svoje ljubljene in jih prosim z okusno poslastico. Za preizkus upoštevajte:

• Ena kozarec mleka.
• Pet kozarcev bele moke.
• 400 gramov margarine.

Za kremo boste potrebovali:

• Dva kozarca sladkorja.
• 250 gramov masla.
• Tri jajčne rumenjake.
• Pol na kozarec sladkorja.
• Dva kozarca mleka.
• Tri žlice (z diapozitivi) moke.

Recept

Nato preberite, kako pripraviti okusno torto doma:

1. Najprej naredite test. Za to naredite moko na krovu, na njem položite margarino in siri izdelke v drobtinec. Po tem nalijte kozarec mleka na predoblik in hitro gnetite testo. Biti mora debelo, držati se roke in plošče.
2. Delec obdelujte na 14 kosov. Vsaka potopite v tanko plast. Najprej postavite na pecilni list, iz njega izrežite enak krog in prebodite na več mestih z vilicami. Pečemo torto in ponovimo to operacijo z drugimi plastmi.
3. Pečemo testo in pečemo do konca. Ko se ohladijo, jih posekati v drobtino.
4. Po tem pripravite kremo. Kunite tri rumenjaka s tremi žlici sladkorja in vlijemo moko v mešanico. Dobljeno maso razredčite z majhno količino mleka. Preostalo mleko se kuhamo in združimo z bazo.
5. Sesajte sladkor in maslo z mešalcem. Postopoma jih dodajte brez mešanja hrane.
6. Spestite pecivo s tanko plastjo smetane. Postavite jih med seboj. Površina in bočne strani torte okrasite z drobtinami.

Posladite desert s krovu in jo naložite (npr. Kotliček z vodo). Pecite torto v noč v hladilniku in zjutraj odstranite in odstranite tlak. Smooth smetano in drobtino. Postrezite torto na mizo s toplimi napitki.

Preprosta palačinka torta

Ta recept vam bo pomagal, ko ni časa za pripravo kompleksnega zdravljenja. Izdelki:

• Pšenična moka - 350 gramov.
• Vrela voda - 300 ml.
• Rastlinsko olje - tri žlice.
• Sladkor je ena in pol skodelic.
• Vanilin sladkor je pol čajne žličke.
• Jajčni rumenjaki - štirje kosi.
• Mleko - dve kozarci.

Torta je najbolj okusna, narejena iz originalnih palačink, pripravljena zelo preprosto:

1. Dodajte tri žlice sladkorja in rastlinskega olja. Zmes zlijemo v vrenje. Takoj odstranite ponev s plošče in dodajte moko. Nežno premešajte testo z žlico, nato z rokami.
2. Rumene rumenjake s sladkorjem in vaniljo. V hrano dodajte nekaj žlic moke. Predgrizite mleko in z njim dodajte mešanico rumenjaka. Počakajte, da se krema zgosti in nato odstranite iz toplote.
3. Testo razdelite na več kosov, jih zvite in pečite v suhem ponvi.

Sprejmite torte s smetano in pustite torto stati. Okrasite površino s sladkorjem v prahu.

Cake "Bird`s Milk"

Nežna sladica z neprimerljivim okusom bo vašim gostom nepozaben vtis. Za to torto boste potrebovali te izdelke:

• Moka - en kozarec za testo in ena žlica za smetano.
• Sladkorji - dve kozarci v smetani, eno steklo v testu in pol stekla za glazuro.
• Jajca - štiri za testo in deset za smetano.
• Želatina - 40 gramov.
• Mleko - en kozarec testa in tri žlice z glazuro.
• Maslo - 300 gramov za smetano in 50 gramov za glazuro.
• Vanilenski sladkor - en paket.
• Kakav - pet žlic.
• Voda za želatino je 150 ml.

Preprosta in okusna torta se pripravi, kot sledi:

1. Najprej pripravite piškot. Mešajte jajca s sladkorjem in kakavom. To bo trajalo približno deset minut. Nato prelijemo moko v mešanico. Mešajte izdelke, nalijte nastalo maso v kalup in pecite bazo, dokler se ne pečemo v pečici.
2. Ohladi piškote in ga razrežite na dva dela.
3. Pour želatina s toplo vodo.
4. Likve ločite od rumenjakov.
5. Žganje rumenjakov z enim kozarcem sladkorja, jim dodajte mleko in moko. Mešamo na vodno kopel in jo zavrite.
6. Topimo toplo maslo in dodajte vanilin sladkor in kremo na eno žlico, ne da bi mešali nastalo mešanico.
7. Mešajte želatino in po potrebi napolnite nastalo tekočino.
8. Ohlajeni stegni z drugim steklom sladkorja ohladite do trdnih vrhov. Z njimi dodajte želatino in ponovno premešajte.
9. Združite obe mešanici (olje je treba postopoma uvesti v mešanico beljakovin).
10. Postavite eno torto v razdeljeni obliki, postavite kremo na njo in pokrijte z drugim delom piškotov. Torto postavite v hladilnik in počakajte, da se vmesni sloj popolnoma strdi.

Sladno pripravite sladoled in ga prekrijte s čokolado.

Preprosta in slastna torta na ponvi

Izviren desert se izkaže za zelo okusen in se dobesedno topi v ustih. Za pripravo boste potrebovali te izdelke:

• Ena lahko kondenziranega mleka.
• Tri piščančja jajca - dva v smetani in ena v testu.
• 450 gramov moke za testo in dve žlici smetane.
• Mleko - 500 ml.
• Sladkor je eno steklo.
• Vanilen sladkor - ena vrečka.
• Maslo - 200 gramov.
• Orehi - en kozarec.

Preprosto in okusno torto doma bomo kuhali na ta način:

1. Prva stvar, ki jo potrebujete za kuhanje smetane. Da bi to naredili, prelijemo mleko v ponev in jo zmešamo z dvema jajkama. Dodajte žličko moke in kozarec sladkorja. Izdelke zmešajte z žganjem in postavite jedi na ogenj. Kremo namažite do debele, nato pa dodajte maslo. Zmes ponovno premešamo, odstranite s plošče in pokrova.
2. Po tem lahko začnete pripravljati testo. V globoki skledi izlijete kondenzirano mleko in ji dodajte jajce. Temeljito premešajte živila, dodajte soda in moko. Gnetite testo in ga razdelite na osem enakih delov.
3. Vsak kos zavrtite, ga raztegnite z vilicami na več mestih in ga posujte v ponvi. Priprava ene pogače traja le nekaj minut.
4. Izrežite iz praznih krogov enake velikosti in razrezajte potaknjence.

Podlažite torte s vročo kremo, okrasite površino sladice z drobtinami in zdrobljenimi oreščki. Pustite, da se pogača dve uri premeša in jo nato pripnite na mizo.

Preprosta in okusna torta iz piškotov

Pripravi to sladico za večerni čaj ali praznično mizo. Potrebni izdelki:

• Osem piščančjih jajc.
• Čaša pšenične moke.
• Ena kozarec sladkorja.
• Dva pakiranja skute.
• Dve žlici želatine.

Torta je zelo okusna in zelo preprosta:

1. Potopite želatino v pol kozarec tople vode, nato pa jo segrejte v vodni kopeli.
2. Temeljito premešajte sladkor in skuto. Dodamo raztopljeno želatino na nastalo maso in jo damo v hladilnik.
3. Obrišite belce in pol kozarca sladkorja. Drugi del sladkorja zmešamo z rumenjaki in nekaj žlic moke. Združite obe mešanici, nalijte testo v kalup in pecite keks.
4. Ohlajeno osnovo za torto se razreže na dva dela.
5. Če želite, lahko ohlajeno kremo zmešate z naribano čokolado.

Razdelite pecivo, jih postavite na vrhu in okrasite desertno površino s praškom.

Biskvitna torta "Zelo okusna"

Pred vami je recept zelo preprost in okusen domači sladica. Sestava:

• Sladkor je ena in pol skodelic.
• Piščančja jajca - štirje kosi.
• Moka - en kozarec.
• Pecilni prašek - ena čajna žlička.
• Ščepec soli.
• Kisela smetana - eno in pol očala.
• Banane - štiri kose.
• Čokolada - 100 gramov.

Pripravili bomo torto s piškoti "Zelo okusna" takole:

1. Vdihite jajca, sol in sladkor z mešalom (približno osem minut). V mešanico dodajte prašek za peko in premešano moko. Hrano zmešajte z žlico. Testo postavite v kalup in ga pošljite v večnamenski kuhalnik ali pečico.
2. Odrežite vrh končnega piškotov, odstranite sredino in trgujte z rokami.
3. Peel dve banan, jih rezite na rezine in jih položite na torto.
4. Mešajte sladkor, kislo smetano, piškote in preostale banane. Polnjenje položite na podlago in jo prelijte čez topljeno čokolado.

Okrasite sladico s svetlim potresom in pustite, da se nekaj ur namoči.

Sladica "Nostalgija"

Če nimate časa za pripravo kompleksnega zdravljenja, uporabite naš recept. To je samo zelo okusna torta, ki jo pripravimo iz najmanj sestavin:

• Maslo - 400 gramov.
• Dve piščančji jajci.
• Moka - 700 gramov.
• Mleko kondenzirano - eno in pol kozarca.
• Oreški - po okusu.
• Sol in soda - pol čajne žličke.

Kako kuhati torto, ki je najbolj okusna? Recept za sladico si lahko preberete spodaj:

1. Prebite jajca v kozarec in jih rahlo premagajte z vilicami. Dodajte kuhano vodo z njimi, vlijte v sol in soda.
2. Olje razrežite z vilicami (mora biti mehko) in v njej nalijte vsebino stekla.
3. Odstranite moko in jo združite s pripravljeno mešanico.
4. Gnetite elastično testo, nato ga zavite v film in ga pustite sami četrt ure.
5. Ko določen čas preide, razdelite obdelovanca na devet delov. Razvaljajte vsak valj.
6. Položite prvo torto na pločevino in izrežite krog ustrezne velikosti. Napolnite nekaj nožev z nožem in pečite torto. Enako storite pri drugih obdelovancih.
7. Pripravljene torte dajte na posodo in takoj mazite s kondenziranim mlekom. Potresemo med mediteranke s sesekljanim orehom.

S stranicami in vrhom deserta potresemo z drobtinami iz ostankov testa (pečemo jih lahko tudi dokler ne kuhamo).

Mnenja

Izkušene gospodinje poznajo skrivnost, kako kuhati slastno pecivo. Po domačem receptu so poslane sladice precej mehkejše in bolj zračne od tistih, ki so jih kupili v trgovini. Obrtniki pravijo, da je zelo pomembno uporabljati sveže izdelke najvišje kakovosti. Pravijo, da sorodniki in prijatelji na počitnicah vedno čakajo na zdravljenje, pripravljeno z oskrbo roke matere, žene ali babice.

Zaključek

Kako kuhati torto je najbolj okusna, morda ve, vsaka ljubica. Vendar pa nobeden od njih ne odreka novih dokazanih receptov. Zato upamo, da naša navodila ne bodo ostala brez pozornosti. Vaše ljubljene lahko uživate v preprostih in okusnih sladicah ob praznikih ali nedeljah.