Drozga z mletim mesom - ostanki so sladki.

Če je bila na področju kuhanja Nobelova nagrada, je brez dvoma oseba, ki je izumila kremo, postala njen laureat. Najverjetneje je bil ustvarjalec te krasne jede Anglež. Navsezadnje jih odlikuje strast do gospodarstva in prostovoljno uporabljajo ostanke za kuhanje. Vendar pa zgodovina, žal, ni ohranila imena tega iznajdljiv kuhar za nas. Čeprav je pečenka trdno vstopila ne samo v naš domači meni, ampak tudi postala žičnate-zashchalochkoy za vse priložnosti.

Pripravite pečenka na večerjo od tistega, kar vaša družina ni jedla ob zajtrku. Dovolj je dodati končnemu mlečna kaša par jajc, suhih marelic ali rozin in jih pustite v pečici 20 minut. Na mizo služimo vročo, rdečo, apetirno jed, iz katere se otroci in odrasli samo prikradejo. In nihče ne bo uganil, da je vaš kruha posledica odstranjevanja nepremostljivega zajtrka.

Posušen iz kaše iz manne z želejem je jed, ki je poznana vsem od otroštva. Zdi se, da nič posebnega, vendar okusnega - lizati prste. Možno je pripraviti maslo s pečenjem korenja, šele nato jo bolje služiti s kislo smetano.
Riževa mlečna kaša za pečenico je lahko aromatizirana z suhimi marelicami ali, nič manj koristna, buče. Če imate testenine, riž, pire krompir ali kuhano zelenjavo, jih lahko tudi začnete delati.

Zelo razkošno in čvrsta lupina s mletim mesom - odlična jed za družinsko večerjo ali večerjo. Priprava mesnine, kot pravijo, je lažje kot parjena repa. Najprej pripravimo polnjenje. Za to mora biti mleto meso ocvrto v ponvi s čebulo in začimbami. Če v vaši družini nihče ne opazuje prehrane, lahko dodate tudi drobno sesekljano slanino. Mash krompir se zmeša z jajci in jih položi v tankem sloju. Na vrhu dajte pripravljeno polnjenje in jo zapremo od zgoraj s krompirjem. Da bi zagotovili, da je naša pečenka pravilno porjavljena, lahko njeno površino namažemo z rastlinskim oljem.

Makaroni ali riž pečenka z mletim mesom se pripravi malo drugače. Plasti izdelkov ni treba širiti, bolje je mešati meso in okras. Mešanico jajc zmešamo z mlekom in na vrhu prelijemo kašo. Za okus in privlačen videz je posoda posuta z naribanim sirom. Po tem se obrazec lahko pošlje v pečico 20 minut ali več. Na mizo je pečen kruh s mletim mesom vroči s kakšno pripravljeno omako, kislo smetano ali kečapom.

Rastlinska pečenka - jed je ne samo okusno, temveč tudi precej dietetično. Predlagajte jo za večerjo doma, vsekakor jim bo všeč. Za zelenjavno lupino kuhane barve ali brusnice, zelenjava, korenje, repa, jajčevci, bučke damo v mastni obliki. Velik del se lahko razreže na več delov, zelje, da razstavijo na socvetje. Vrh z mešanico jajc in mleka, potresemo s katerim koli naribanim sirom. Nekaj ​​minut, preden pripravite kremo, dodajte paradižnikovo omako. Za njeno pripravo, čebulo, narezan narezek, popržite z žlico rastlinskega olja in žlico moke. Nato nekaj žlic koncentrirane paradižnikovega pireja razredčimo v 100 ml vode in vlijemo v lok. Mešanico nanesemo na zgostitev, neprestano mešamo. Začimbe v pečenju dodajte po okusu. Ne bo samo poper in sol, ampak tudi mešanica suhih zelišč.

Okusno lignje mletega mesa s polnjenjem v notranjosti vas prosimo, da ne samo vaša družina, ampak tudi gostje. Pripravite se ni težje kot vse prejšnje jedi. Meso je pripravljeno na enak način kot pri navadnih kosih. Za 0,5 kg končnega mesa ali mleto piščanec Potrebovali boste jajce, majhno čebulo, 200 g drobnega belega kruha in drobtine za praženje. Najbolj priljubljena polnila za takšne kaše so kuhan jajce, gobe, zelenjava (korenje, cvetača, bučke). Gobe ​​je treba predhodno ocvrtati s čebulo, soljo in poprom. Zelenjava bolje vreči v vreli vodi, potem bodo mehke in sočne.

Mince je ležalo v pekaču, na njej smo dali gobe ali zelenjavo. Če želite pripraviti kašo, podobno kot zrazy, kuhajte trdo kuhano tri jajca, jih razrežite na polovice in položite na mleto meso. Vrh pokrijte z drugo plastjo mletega mesa. Tako da se površina pečenice ne razpoči, lahko jo pokrijete z zdrobljenimi drobtinami. Ta pečenka s mleto meso pripravimo malo dlje - približno 40 minut. Postrezite na mizo z zelenjavo in paradižnikovo omako. Za stransko krožnik - solata kumaric, paradižnika, svežega zelja.

Pečene jedi so pravi prostor za kulinarično fantazijo. In njihovi prednosti in okusi se ne morejo niti razpravljati.