Kremo za krompir z mesom: hranljivo, hitro, okusno

Če želite kaj kuhati v naglici in poleg le nekaj obrokov, potem ni nič boljšega, bolj zadovoljujočega in hitrejšega od krompirja v mesu!

Casserole v splošni jedi je win-win, saj lahko uporabite za kuhanje karkoli, še posebej, ko se boste naučili o nepričakovanem prihajajočem obisku gostov, ki bodo čez uro in pol že na pragu.

Torej, če imate v hladilniku pripravljen za mleto meso, pol kilograma krompirja, malo sira, lahko brez panike - krompir pečenje z mesom reševanje morate! In če je obisk vam je znan vnaprej, lahko isto pečenje s krompirjem in mesom še vedno številne jed ena na mizi, le meso je mogoče malo kuhani drugače - kosov (ker boste imeli malo več časa za pripravo) .

Predlagam to recept za potato krompirja z mesom:

Možnost 1 (z mletim mesom).

Za kuhanje potrebujete meso iz mletega mesa, čebulo, krompir, majhno korenje, sir, jajce, sol, malo kisle smetane, poper in ščepec soli. (Z lahkoto lahko izračuna količino tega ali tega izdelka, odvisno od števila obrokov ali velikosti obrazca, ki ga nameravate izpolniti). Moj nasvet je, da vzamem večjo obliko, saj se ta jedi kasneje hitro segreje v mikrovalovni pečici, mnogi pa jedo z užitkom in v hladni obliki.

Kako kuhati?

Medtem ko se v slanem kropu kuhan krompir, ga očistite čebulo in korenček, fino shinkuete in jih pripuskayut rahlo v rastlinskem olju v ponvi, naj se surovo mleto govedino, prekuhajo, dodamo malo zdrobljenega koromač, vse paprika in sol po okusu. Če mleto meso daje malo soka, dodamo malo kuhamo nekaj vode ali krompirjevo juho (krompir so skoraj pripravljeni na ta trenutek).

Ko je krompir kuhan za mash vodo prepustna in dobro gnetenje krompir, dodamo, da je surovo jajce in ščepec soda. Za vse te sijaj, lahko rahlo premagal z mešalnikom (to naj bi izkazalo, krasno, vendar ne tekoča, si za skladnost, če se izkaže vodena, dodamo malo moke v pire in še enkrat premešamo). Možno je tudi, da se krompir "testo" postaviti nasekljano kopra, bo to narediti pečenje ni le bolj flavorful, ampak plast krompirja bo videti zelo impresivno.

Naslednja sprejme pekač (prednostno steklo), mazalnega olja (je mogoče potresemo dno in stranice z drobtinami) in širjenje plasti krompir in mesni nadev - krompir prvi sloj naložen na njej nadevom, krompirjev vrhnjo plast znova. Gladka ven kot uporablja tanek sloj na vrhu debele smetane, zmešamo z rumenjakom ali potresemo nariban sir in ga pošlje v pečici. Pečemo približno 20 minut na srednji vročini.

Potato krompirja z mesom. Možnost 2.

Krompir tukaj je pripravljen na enak način kot za kaše z mletim mesom, vendar je treba meso za nadev kuhan vnaprej, ga narežemo na majhne koščke, ali pa skozi veliko rešetko v mlinom za meso, prepražimo s čebulo na maslu (v tej verziji sem raje čebulo manjši, in narežemo na pol obroči ali četrtine tanke čebulo), dodamo začimbe (sol, poper, lahko druge, ki so vam všeč, da si dodati, da mesne jedi) in malo mesno juho, da lonec ni bil suh. Ponovimo vse in prav tako natančno oblikujemo našo "večplastno pito" iz krompirja in polnjenja mesa.

Mimogrede, če ta krompir pečenje z meso pripravlja na poletje, ko bo jajčevci, lahko pre-pražimo, dokler pol kuhano majhne kocke jajčevcev (malček bo čisto dovolj), jih dodajte v nadev mesa. Dobim malo več časa, ampak okus je nenavadno. Glavna stvar je, da se ne bojte eksperimentirati! In ko bo ta zardela lepoto pečici, lahko okrasite vrh s svežimi zelišči - izgleda zelo Okusen jed, in kar je najpomembnejše okusno!

V vročem lupino, služijo kislo smetano ali kuhajte svojo najljubšo omako. (Na primer, želim, da jo preprosto operem s paradižnikovim sokom).

V čokoladni pečici lahko kuhate posušeno kremo s krompirjem in mesom (kot druge vrste sladoleda) - to je zelo dobro!

Kuhaj z užitkom! Bon appetit!