Pečen krompir z mletim mesom - najbolj zadovoljiva jed

Pečen krompirjev ognju z mletim mesom - ena najpreprostejših jedi. Vsaka gostiteljica se občasno pripravlja pečen krompir z mesom in pečjo s temi sestavinami je vodilna med najljubšimi recepti gospodinje. Takšne jedi so lahko iz karkoli in z različnimi polnili.

Na primer, lahko kuhate testenina s polnjenjem iz skute, iz različnih vrst drobnih kašic, pa tudi iz goveje kaše z dodatkom kandiranega sadja, rozin in drugih suhih plodov. V večini primerov priporočamo kuharjem glavnih kuharskih kuharjev, da pripravijo omako ali omako. Navsezadnje je večina žganjcev nekoliko suha, omaka ali omako pa bo čudovit dodatek k tej okusni jedi.

Pečen krompir z mletim mesom se pripravi iz takih proizvodov kot krompir, jajca, mleto meso, začimbe, sir. Seveda to ni taka kaša, ki smo jo vsi uživali v otroštvu, in nekoliko spremenjeno različico

Pečena krompirjeva lupina s mleto meso: klasični recept

Krompir

Mleto meso

Čebula

Jajce

Dišave

Maslo

Krompir se temeljito opere pod tokom hladne vode, nato se oluplja in spere. Da bi koren hitro kuhal, ga lahko razrežemo na kocke. Dokler se krompir kuhan, čebulo očistimo in narežemo na več kosov, mince ali mešalnik, dodamo na nadev. Pripravljen sveženj, dokler ne kuhamo v ponvi, ne pozabite, da morate začiniti začimbe. Kuhani krompir se zmeša v drozge z vilicami ali razjeda z mešalnikom. Nato jo ohladimo na temperaturo štirideset stopinj in dodamo jajce z mešanjem. Na hladno vodo, namočeno z vodo, se je širilo tanek sloj krompirja. Krompirjeva plast mora biti približno en centimeter. Na vrhu tega položimo praženo mleto meso in jo zaviti v rolo s pomočjo gaze. Vložek položite na ploščo za pekač in namažite površino z utrjenim jajcem. Poševamo v pečico za pečenje pri temperaturi približno 200 stopinj, dokler ne nastane skorja.

Pripravljamo se na kremo mlečna omaka. Mleko prinesemo na vrenje, dodamo začimbe in ocvrto v ponev brez oljne moke in počakajte, dokler se ne zgosti. Pripravljena pečenka razrežemo na porcije in postrežemo z omako.

Kremo s krompirjevim mletim mesom: recept s papriko

Krompir

Maslo

Mleto meso

Čebula

Jajce

Breadcrumbs

Sir trde sorte

Zeleno pero perle za dekoracijo

Dišave

Adjika

Paprika

Moj krompir, očistite in sperite. Kuhajte dokler ni pripravljeno in ga rezite v kroge. V končnem sesku dodamo drobno sesekljano ali pomaknjeno čebulo, jajce in vse začimbe (razen adžike in paprike), premešamo. Na pekaču, predhodno dobro naoljen, kakor tudi posut s krušnimi drobtinami, položite krompirjeve rezine. Na vrhu z majhno količino paprike in maščobe adjika. Mleto meso položite na krompir. Zadnji sloj je ponovno položen krompir. Zdaj vse maščobo z Adžiko in potresemo s papriko. Z vrha s posipom, posuta s sirom, nariban na finem graterju.

Da je krompir pečenje z mletim mesom postala še bolj sočno, pod sir, krompir, mogoče postaviti po obodu več tankih plošč masla. Pečemo v pečici, dokler meso ni pripravljeno. Za ta ognjič se sojino meso ne zahteva, je zelo sočno na račun mesnega soka, ki se bo ločil od surovega mletega mesa. Pripravljena pečenka je razdeljena na dele in okrašena s čebulo s čebulo, posuta z zelišči. Poleg tega lahko dodate paradižnik in črni poper ter druge dodatke, če želite.

Pečen krompir z mletim mesom - težka, vendar hranljiva in visoko kalorična hrana, ki je idealna za ljudi, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom.