Koruza za korenje

S prihodom dolgo pričakovano spomladi skoraj vsak od nas doživlja akutno pomanjkanje vitaminov - vzmetno "Beriberi", kot je dejal mnogi zdravniki. Pojavlja se na svoj način, nekateri se počutijo utrujeni ves dan, drugi pa se zbolijo zaradi prehladov, tretji pa se sploh ne počutijo dobro.

Rešite problem na dva načina: 1) začnite jemati multivitaminske pripravke - 2) vključite v prehrano več sadja in zelenjave, bogato z vitamini. Drugi način je najbolj pravilen in pravilen, saj so vitamini v zelenjavi in ​​sadju v lahko prebavljivi obliki in ne v vitaminskih pripravkih. Zato je bolje razširiti svojo prehrano, vanj vključiti več zelenjave in sadja.

Recepti za kuhanje zelenjavne jedi so ogromne, pomembno je, da jih naredite pravilno, da bi ohranili vse vitamine. Kar se tiče vitamina A, ga lahko dobimo iz korenja. Sprva, naše telo postane karoten, ki je v prisotnosti maščobe pretvori v vitamin A. To je razlog, zakaj morate jesti korenje z maslom ali kislo smetano. Z uporabnimi lastnostmi korenčkov smo morda znani iz vrtca. Tudi stari Grki uporabljali za jesti korenje in ji drugače častili, ker ona ni bogata samo v karoten, pa tudi vitaminov, kot so C, E, PP in C. Poleg vitaminov, da ima veliko mineralov, ki so pomembni za človeško telo.

Idealna jed iz korenja bo koruza korenja. Za njegovo pripravo bomo potrebovali:

- 3 srednje korenje;

- sveža jajca 4 kosi;

- 20 gramov masla (20 gramov je približno ena žlica);

- 60 gramov sladkorja;

- sol po okusu;

- kisla smetana za serviranje.

Treba je opozoriti, da je koruza korenja hitro pripravljena. Če želite začeti korenje, sperite in mletite, lahko pretežete skozi mlinček za meso, lahko ga preprosto rešite. Nato ga navlažite v prisotnosti majhne količine vode, dokler korenček ne prereče. V povprečju bo trajalo 15 minut. Nato morate koruzo pretvoriti v pire, lahko to storite s pomočjo običajnega "lutanja" ali z mešalcem. V Ljubljani korenček pire dodajte maslo in sladkor. Nato pobijte jajca in sol, nato pa jih združite s piškoti iz korenja. Obrazec za pečenje maščobe z rastlinskim ali maslom, dajmo težo korenja. Pečemo na 180ordm-C, pol ure. Na mizi služi s kislo smetano, po želji pa lahko okrasite z zelenjem. Ker se bo koruza korenčka izkazala za sladka, jo lahko okrasimo z jagodami, marmelado ali marmelado.

Na splošno je veliko zanimivih recepti korenček pečenka, je kombiniran tudi z skuta. Kuharski sir s korenčkom po okusu ni nič manj kot navaden korenček, skuta pa mu daje občutljiv okus. Da bi kuhali to ognjišče, boste potrebovali:

- skuta 200 gramov (poljuben, lahko maščoben, lahko prehrana);

- 2 korenja;

- 1 jajce;

- maslo 20 gramov;

- 3 žlice sladkorja;

- sol po okusu.

Shema kuhanja je enaka, samo dodajte več skuta. Pečemo na 180-200 oreščkov-C, 30 minut, dokler ne nastane skorja. Na mizi lahko služite s kislo smetano, marmelado, marmelado in celo medom. Taka torta iz kravjega sira se bo popolnoma ujemala z rozinami, suhimi marelicami in oreščki, tako da lahko eksperimentirate na vse načine.

Idealna sladica je jed za sladkega zoba. In bi mame z malčki muhast korenja pečenje biti dobra rešitev, ne le svetla, ampak sladek okus, poleg tega koristno.

Seveda, za tiste, ki radi kuhati - to ni konec domišljije, korenje mogoče kombinirati z drugimi izdelki ter meso in ribe, ter sadje in mlečne izdelke. Tako pravilno jemo, ne uživamo samo v okusni hrani, pač pa na živahnosti in mladosti v obliki naravnih vitaminov.