Tequila: kako piti znamenito pijačo?

Zdaj obstaja toliko različnih pijač okoli, vključno z alkoholnimi, da ko greš v trgovino ali bar, včasih ne veste, kaj jemati. Vsakdo sam izbere, kaj alkoholne pijače pijejo in pijejo. Dekleta pogosto raje ne žgane pijače, moški so močnejši. In če govorimo o močne pijače, v Rusiji najbolj priljubljena med njimi so nedvomno vodka, konjak, viski in Nenavadno je, pred kratkim vključena v ta seznam tekilo.

Tequila je mehiška vodka, dolga in trdno uveljavljena na seznamu najbolj priljubljenih alkoholnih pijač na svetu. Poskusite vsaj zato, ker je nacionalna pijača Mehike tekila. Kako piti svojo pravico? To je celotna umetnost.

Vaše vprašanje "Tequila: kako pravilno piti?" tudi menimo, vendar najprej je vredno govoriti o zgodovini te pijače. Tequila je že dolgo proizvedena v Mehiki. Zgodovina pijače sega v osmem stoletju in je povezana z avtohtono prebivalstvo - Indijanci - ki so se prvi naučili iz jedra modra agava Lepljiva penasta pijača, katere ime je dobila "pulka". Moč pijače je bilo približno 4-6 stopinj. Indijci pijejo samo enkrat v štirih letih na posebnem praznovanju, posvečenem Bog ognja. Preostanek časa so "pukli" pili samo starejši in bolni. Treba je povedati, da je bila "pulka" že dolgo časa edina pijača v Mehiki, ki je vsebovala vsaj določeno količino alkohola. In le španski osvajalci so s seboj prinesli tehnologijo izdelovanja alkohola. Zahvaljujoč temu je nastala tekila (ali tekila v obliki tekila, kot je bila takrat imenovana), ki je postala mehiški nacionalni pijač. Sedaj obstaja cela znanost, ki odgovarja na zakramentalno vprašanje: "Tequila - kako piti?", In pijača je postala znana po vsem svetu.

Če razmislimo o načinih jemanja tekila, lahko razlikujemo nekaj osnovnih, mimo testov časa in nekaj priljubljenih. Začnimo z dejstvom, da imajo sedanji sodniki svoj odgovor na vprašanje "Tequila: Kako piti" Ti si privoščite pijačo s požirkom, počasi. V tem primeru bi morala pijača imeti sobno temperaturo in jo je treba vročiti samo v posebnem kupu - »malem konju«, kot ga v svojem jeziku imenujejo Španci.

Vse bolj priljubljena pijača "tequila boom", ko tekila mešati z Sprite, steklena top za kritje roko, nato pa s silo (ne enako seveda, da je steklo zlomil), jih je udaril po mizi ali v baru. Mehika ima tudi koktajl, nekaj podobnega preprosti ruski "ovratnik" - doda na kup tekilo piva.

Vendar pa je najbolj znana in priljubljena, seveda, način porabe tekile s soljo in apnom. Kako piti tekila s soljo - vprašanje ni zapleteno. Da bi to naredili, obstaja univerzalna formula, ki jo vsi ljubitelji te pijače poznajo: »lizanje-ugriz«. Pri istem licu, seveda, potrebujete sol, potrkate čez svežino tekile, ugrizite apno ali limono.

Do danes je okoli 500 blagovne znamke tequila, in izbor pijač v trgovini, bodite pozorni na napis: najvišje kakovosti pijače, mora biti označeno na katerem koli delu steklenice "Hecho en Mexico", kar pomeni "Made in Mexico". tam je bilo, da je resnično tekilo, okus, ki vam bo všeč.

Vrste tekila je precej manj - le štiri: Blanko ( "srebrna" - brezbarvna in pregledno, ni mogel upreti), Joven ( "zlato" - aromatizirano in obarvano s posebnimi barvili), Reposado (pravi, trajno na posebno od 2 mesecev do enega leta hrastovih sodih) in Añejo (ki ga proizvajajo v istem principu, vendar pa ima veliko več obdobje izpostavljenosti).

Človek, ki ne skrbi za vprašanje: "Tequila: kako pravilno piti?" lahko uživa nedoločen užitek pri uporabi pijače. Preizkusite to, morda se boste tudi vi pridružili širokemu krogu ljubiteljev te pijače, saj je veliko in veliko odvisno od vas.