S čim tequila pijejo eksperimentatorje?

Na žalost večina naših rojakov nima pojma o kulturi uživanja alkoholnih pijač. Še posebej, govorimo o znameniti "mehiške vodka" tekila, ki v praksi in ne vodka, in zato pijejo tekilo, kot tudi znameniti "grenka", je nemogoče.

In kaj, če je meni nekoliko drugačen?

Na vprašanje o tem, s katerim se pije tekila, pogosto slišimo standardni odgovor: z apno (limona) in soljo. Vendar pa se za trenutek in pomislite klasike, ki v celoti razkrivajo celotne lestvice okus tekila se lahko uporablja le, če je poskus z možnimi pijačo in prigrizke.

V bistvu, kot prigrizek lahko služi precej različne jedi in živil, in kuhamo nekaj primernega za to priložnost, ne bo težko, tudi če svoje znanje kuhanja omejen lepo osla sposobnost, da bi kotliček naprej.

Torej s čim pijejo tekila? Različne možnosti so morski sadeži: kozice, ocvrte s česnom pita (je treba pre-fry v globoki maščobi), školjke s čebulo ali, na primer, neke vrste mini sendvič, ki vključuje kuhano kozice na čipsa v kombinaciji z rezino kivija.

Nekateri ljudje pijejo mehiško vodko v kombinaciji z vročim prigrizkom. Vendar pa so strokovnjaki kategorično proti uporabi tekile med obroki. Poskrbite, da se jemlje bodisi pred obrokom ali po njej.

Idealno bi bilo, morate piti tequila SANGRITA - to je brezalkoholna mešanica sestavljena iz paradižnika in pomarančni sok in vroče paprike.

Posebnost restavracije tekila postrežejo z gamberi v omaki, ki temeljijo na tekilo, limetinega soka z rižem in zelenjavo, ravioli s kozjim sirom, vroče paprike in zelišč, piščančje prsi v pikantni omaki in, spet, z kozji sir.

Še naprej poskušamo

V čisti obliki tequila je enostavno piti, včasih pa želite poskusiti nekaj novega! To lahko storite tako, da naredite okusne koktajle iz tekile.

Veliko popularnost uživa koktejl, imenovan "Tequila with Martini". V kozarcu z ledom zmešajte 40 ml tekile in 20 - vermut (suho). V končni pijači lahko olivno olje spustite.

Pijača, imenovana tudi "Tihi ocean", je prav tako zelo priljubljena. Njegov recept je nekoliko zapleten: 10 ml limoninega soka in 20 ml pasijonskega soka se vzame za 40 ml tekile. Po tem začnem mešanju, preden dodamo sestavo črt na sestavo ledu.

Druga možnost, s katero pijete tekila, je priprava koktela, imenovanega "mehiški sen". Če želite to narediti, potrebujete 20 ml tekile, približno isto žganje in limonin sok, pa tudi žlico sirup Grenadina (granatno jabolko). Sestavine pomešamo v stresalniku, napolnimo v koktajlno steklo in posutimo s koščkom limoninega lesa.

No, končno, še ena možnost - koktajl z elokventnim naslovom "Tornado". V stresalniku morate stresati 30 ml tekile, 40 - sok strastnega sadja in grenivke, 20 ml breskev pijače in polovico količine apnenčastega sirupa.

Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti za pitje tekila, vse pa je odvisno od vaših želja po okusu.