Strawberry pie je okusna sladica za vsak dan!

Strawberry pie lahko kuhamo na različne načine. Danes bomo preučili najpreprostejši in najhitrejši recept, ki zahteva uporabo le poceni in cenovno ugodnih sestavin. Takšna sladica se zdi tako okusna in lepa, da tudi oseba, ki gleda njegovo figuro, ne bo zavrnila.

Okusna jagodična pita: recept

Potrebni izdelki za gnetenje testa:

• 30% sveže kisle smetane - 1 steklo s polnim listom;
• pšenična moka (zaželeno je uporabljati samo najvišjo stopnjo) - 2,5 skodelice;
• pesek sladkor - 1,5 skodelice;
• jajca velika piščanca - 3 kosov;
• zdrob - 10 g;
• rastlinsko olje - 15-17 ml (za mazanje razcepljene oblike);
• vanilin - 2 vrečka;
• maslo kremno sveže - 55 g;
• sladkor v prahu - 50 g;
• Hrana soda z jabolčnim kisom - 1 žlička za desert;
• jagode jam - polno steklo (če želite, lahko uporabite več).

Postopek gnetenja baze

Za jagode pita izkazalo, bujne, mehke in okusne, bi radi natančno zgnetemo testo. Če želite to narediti, morate pretepel 3 piščanec jajca z mešalnikom, dodamo, da je sladkor, stopljeno maslo, 30% smetano in pecilni soda, kar je zaželeno, da pogasiti jabolčni kis. Zmešamo vse sestavine skupaj, ki jih potrebujejo, da pour moko in vanilije. Na izhodu morate sestaviti testo, nekaj podobnega testo za šarloto, vendar malo debelejši.

Postopek izdelovanja jamskih jam

Prigrizna jagodica je narejena iz svežih ali zamrznjene jagode. Toda v tem primeru se bo sladica z malo kiselino iztekla. V zvezi s tem se svetuje, da se jagode vnaprej vklopijo skupaj z nekaj žlički granuliranega sladkorja. Če že imate tako džem, potem morate vzeti iz nje jagode v višini 1 polnega stekla. V tem primeru sirup ni priporočljiv, saj obstaja možnost, da se testo do konca ne peče.

Oblikovanje sladic

Kolač z jagodastim džemom je prednostno pečen v peči, pri tem pa uporabimo posebno ločljivo obliko z visokimi stranicami. Preden ga posadite v posodo, je treba rahlo segreti, nato pa mast z rastlinskim oljem. Tudi površino kalupa je treba posejati z majhno količino zdrobnine.

Za oblikovanje jagode pite je potrebno, kot sledi: nalijte frac12- del baze v skledo, nadela jagodni džem brez sirupa, in nato položite preostalo testo.

Toplotna obdelava sladic v peči

Ko se kalup napolni, ga napolnite v predhodno segreto pečico natančno 55 minut. Preden dobite sladico, je priporočljivo preveriti, ali je v celoti ali popolnoma. Za to je treba v torto vstaviti čisto suho vtičnico ali nož, nato pa si oglejte napravo: če na njej ni testa, je delikat pripravljen za uporabo.

Pravilno podajanje mize

Pita z jagodastim džemom se prednostno postavi v mizo v toplem stanju. Taka sladica je lahko lepo posuta s sladkorjem v prahu in okrašena s svežim jagodami. Predstavitev gostom je potrebna skupaj z vročim čajem, kavo ali kakavom.