Okusna redkevska solata

Zelo dragocen izdelek je redkev. Pridobiti ali celo rasti ni težko. In prehranjevanje bo prineslo veliko koristi. Vsebuje vitamine, minerale, dragocene snovi za telo in številna eterična olja.

S pomočjo redkve spodbujajo apetit, odstranijo žolč in holesterol. Pomaga tudi pri soočanju z urolitiazo, aterosklerozo in številnimi drugimi težavami. Zato je priprava jedi iz tega izdelka preprosto potrebna. Še posebej pogosto naredite rdečo solato. Veliko jih je.

Pistacijska redkevska solata

Oranžna solata je okusna. Prav tako je nagnjen. Za njega morate vzeti 3 srednje velikih redkev, pol kozarca pistacij (že olupljenih) in soli. Redkvica je rezana s tanko slamo in rahlo kuhana. Tako postane malo bolj mehak in prijetnejši okusu. Takoj je treba nasoliti. Pistacije je treba zdrobiti. Ali jih lahko preidejo skozi mesne mlinice. Pripravljene sestavine pomešamo in postrežemo na mizi. Treba je omeniti, da če je zaželeno, pistacije zamenja katera koli druga matica. Okusen z mandlji in orehi.

Solata iz kumare

Svež in svetloba postane to jed. Pripravite se, ni težko. Potrebno bo: 4 redkve, nekaj kumaric, kup zelene čebule. Enako količino peteršilja, soli in kisle smetane za oskrbo z gorivom. Redkvice je najbolje, da restejo in zmanjša kumare tanko. V isti mešanici se doda zdrobljen zelena čebula. Solata od redkev, oblečena s kislo smetano, sol in top, lepo posuta s peteršiljem.

Redkev solata z mesom

Zadovoljivo se šteje mesna solata. Mora vnaprej pripraviti 200g redkev (lahko katerakoli, še pomembneje, za čiščenje), 100 g kuhanega mesa (prednostno govedino), čebula, 2 kuhanih jajc, zeleni, majoneza, rastlinskega olja in začimbe (poper in soli).

Čebulo so drobno sesekljane in ocvrte v olju, potem pa je treba pustiti, da se ohladi. Redkev je treba podrgati na velikem rezilu in temeljito sprati s hladno vodo. Ta stopnja je potrebna, tako da redkev v solati ni več grenka.

Goveje meso se razrežemo s slamo, čim bolj tanke in pomešamo neposredno s čebulo in redkvico. Vse to je nasoljeno in prežeto, nato pa napolni s potrebno količino majoneze. Solata je postavljena v lepi skledi in postrežena na mizi. Posodo lahko okrasimo z naribanim jajcem in veliko zelenja (čebula, koper ali peteršilj).

Lahka solata iz redkve z jajcem

Pred prihodom gostov lahko naredite okusno solato z jajci in redkev. Hitro je kuhano. To bo trajalo le 5-10 minut in na mizi bo zelo okusna in izvirna jed. Za kuhanje morate vzeti 2 redkev, 4 jajca, kislo smetano in sol.

Za začetek, jajca kuhamo. Takoj, ko se ohladijo, se očistijo in rumenjaki ločijo. Beljakovine se drobno odsekajo. V posebni skledi na finih gobastih rumenjakah so zdrobljene. Dodajo majhno količino kisle smetane.

Redkvica se razkraja s tanjšimi slamicami, vendar je lažje prebarvati na velikem rezilu. Kuhani proteini se ji doda. Vso to mešanico nasoljujemo, mešamo in vlijemo s smetanovo omako.

Piščančja solata z redkvico

Ogromna količina vitaminov je vsebovana še posebej zelena redkev. Zato ga je treba dodati različnim jedem. Posebnim svežinam dodaja solate. In za to jed, bo postal pravi "poudarek".

Zahtevani 1 redkev, piščančje prsi (že kuhan), 100 g trdega sira, malo gob (200g), 1 jabolko, čebula, česen, majoneze in sol. Gobe ​​je treba oprati in razrezati na tanko plastiko. Čebulo je prednostno sesekljan na pol obročev in ocvrte v rastlinskem olju, dokler ni jasno. Šele nato se na cvrtje doda glive. Vsa ta mešanica je potrebna za soljenje. Ko so gobe pripravljene, gredo s čebulo, da se ohladi.

Piščančja prsa se razrežejo v majhnih rezinah, jabolko in sir pa se utrjujeta na rešetki. Zaželjeno je, da je to posebna rezina za korejske solate. Potem se bo izkazalo zelo lepo. V solato stisnemo nekaj česna česna. Vse sestavine so zelo pazljivo zmešane in sezono z ustrezno količino majoneze. Takoj lahko posodo postrežemo na mizi.

Ni zelo pomembno, kakšna večerja - praznična ali priložnostna, kraj za solato iz redkev vsepovsod je kraj!