Kako narediti okusno zelenjavno obara v multivaskularni `Polaris`?

Zelenjavna obara v multivarquet "Polaris" je dobro sprejet tako z uporabo mesa, in brez njega. Danes bomo preučili drugo možnost, saj bo za pripravo potrebnih veliko manj časa in izdelkov. Omeniti je treba, da se lahko takšna posoda zlahka uporablja kot stransko krožnik pri nekaterih vročih, ribjih ali klobasnih izdelkih.

Postopno kuhanje zelenjavnega obara v multivariatnem okolju

Potrebne sestavine:

• velike čebulice - 2 kosi;
• bucke mlado sveže - 1 kos;
• gomolji krompirja srednje velikosti - 5 kosov;
• zelenice (zelene puščice čebula, koper in peteršilj) - 1/3 grozda;
• velika sveža korenje - 1 kos;
• paradižnik veliko rdeče - 3 kosov;
• črne poperice - 5 kosov;
• bučna olupljena - 200 g;
• česen medij - 3 zobe;
• Mlada jajca mlada - 1 kos;
• listi lovorja - 7 kosov;
• jodirana sol - 1 majhna polna žlica;
• sončnično olje brez vonja - 3-5 velikih žlic;
• majoneza maščobe - 95 g.

Priprava zelenjave za čiščenje

Zelenjavno obara v multivarice "Polaris" mora biti narejena le iz svežih in mladih izdelkov. To zahteva nakup žarnice čebulo, mlade bučke, gomolje krompirja, korenja, paradižnika, squash in jajčevec. Vse te zelenjave je treba oprati, rahlo olupljene, olupljene in zalezljive, nato pa sesekljane v kroge in obroče. Prav tako je treba rebrirati sveže zrezke drobnjaka in drobno sekati zelenice.

Toplotna obdelava posode

Zelenjavna obara v multivarketu "Polaris" se pripravi v 75 minutah. Toda preden položite vse predelane sestavine v posodo, jih je treba nekoliko peciti v pečnem načinu. V ta namen je potrebno kapacitivnost naprava, da se korenje, sončnično olje, čebulo, in nato okus sol, poper in lovor listov kot grah. Ko se bodo ti izdelki zajeti z porjavi skorje, ki jih potrebujejo veliko žlico za mešanje in izmenično dal za njih naslednje zelenjave: jajčevca, krompir, bučke, paradižnik in buče. Te sestavine ne smejo posegati, ker jih morajo pripraviti plasti. Zraven zelenjave je treba malo vlivati jodirana sol in nalijte kozarec običajne ohlajene vrele vode. V taki sestavi je treba izdelke pripraviti v načinu gašenja za prvo uro.

Potem, ko je zelenjavni obara v polivinari "Polaris" v celoti pripravljena, je treba pripraviti nariban česen in maščobo majoneze. Da bi sestavine absorbirale vonj in okus teh sestavin, je treba kuhinjsko enoto tesno zapreti in segreti še 5-10 minut.

Kako pravilno služiti mizi

Ko je okusna zelenjavna enolončnica v multivarka popolnoma razpis, je treba dati na a la carte jedi z bogato juho in služijo za večerjo vroče. Tudi v tem preprostem okrasu je priporočljivo narediti pečeno meso, ribe ali preprosto za izdelavo klobas, šunke itd. Prav tako bo zelenjavna jed postala veliko bolj okusne in zadovoljujoče, če za njega vložiti kruha, začinjeno paradižnikovo omako in sveže sesekljan zelišča so zeleno čebulo, koper in peteršilj.