Priprava jedi iz gob. Koliko kuhati bunker?

Podberezovik je čudovit predstavnik divjih živali iz družine cevaste gobe. Raste v listnatih gozdovih in popolnoma ustreza njenemu imenu, saj ustvarja mikorizo ​​breze. Ima svojo prijetno mirno aromo in enak okus.

Ta gliva spada v drugo kategorijo živil, pred uporabo pa zahteva predhodno toplotno obdelavo. Mnoge gospodinje zanimajo kako kuhati zajčke. Odgovor je preprost. Gobe ​​kuhamo v slani vodi, občasno odstranjujemo nastalo peno. In to morate storiti med kuhanjem. Na vprašanje "Koliko kuhati pod jagodami?" odgovor je tako jasen. Vse je odvisno od vrste sorte gob ujeli ste. Obstajajo le štirje - roza, bela (ali močvirna), črna in navadna. Najboljše okusne lastnosti so navaden poderezozovik. Gre za gob, katere klobuk doseže premer 12-15 centimetrov in pulpa po rezanju ne spremeni barve. Takšne gobe kuhamo približno 20-30 minut. Imajo odlične okusne lastnosti in so pripravljene za uporabo brez nadaljnjega praženja. Črni podberezoviki so veliko manjši in živijo na robu močvirnega terena, na meji borovih in listnatih gozdov. Koliko kuhati piškote, zbrane na teh krajih? Malo dlje kot navadne. Dejstvo je, da zaradi svoje cevaste strukture ta gliva absorbira veliko količino vlage in vse, kar vsebuje. Pri kuhanju se pojavijo škodljivi mikrohranili, ki so bili v zraku in tleh. Kot veste, v močvirju je veliko več škodljivih snovi.

Tam, na robu močvirja, obstaja še ena vrsta podereozovika - bela ali močvirja. Je bolj črna. Njegov klobuk doseže premer 15 centimetrov. Meso je belo. Kakovost okusa je slabša od običajne. Koliko kuhati pod jagodami bela? Kot v črni barvi, je treba njihovo kuhanje dati od 30 do 40 minut. Končane gobe se bodo potopile na dno posode. No, in končno, četrta vrsta poderezozovka - roza. Ime je poimenovano, ker se zahvaljujoč dejstvu, da postopoma narežemo svojo celulozo spremeni svojo belo barvo v rožnato barvo.

Bunni se uporabljajo v kuhani in ocvrti obliki. Koliko kuhati pod piškoti pred cvrtjem? Ker je cvrtje dodatna toplotna obdelava, gobe pred njim dovolj, da kuhamo 20-30 minut in nato spržimo v ponvi. Če se odločite za juho, kako in koliko bi kuhali na piškoti? Da bi to naredili, jih 20 do 25 minut predhodno kuhamo, nato pa se voda izsuši. Juha se pripravi na juho, ki nastane pri nadaljnjem kuhanju gob.

Na palačinkah je poseben odtenek. Pri vsakem zdravljenju gobova temna. Toda kljub neprijetnemu videzu njegov okus ni slabši od številnih gliv prve kategorije, kot je bela. Zelo pogosto kuhamski kuharji uporabljajo gobice, ki na svojih nogah popolnoma izgubljajo. Težke in ne okusne. Zaman. Noge, ki odlično ohranjajo strukturo (zaradi vlaknatih in trdih delcev), izgledajo odlično v juhah in omakah.

Upam, da boste s pravilno učenjem pravilno pripravili jedi iz panteravov, boste lahko odkrili ves sijaj okusa tega predstavnika kraljestvo živega sveta.