Kako kuhati mehka kuhana jajca

Nekatere gospodinje se pogosto zgodi, da se, ko dajo jajca v skledo vode, nekako razpokata. Za to je več razlogov. Poskusite opazovati, morda ste postavili jajca v vročo vodo. Tukaj je odgovor za vas. Več jajc lahko pokažete, ker jih skuhate v veliki skledi, se vrtijo po dnu in udarijo. Ali je voda kuhana, jajca pa so bila nad površjem, ali pa ste morda vklopili preveč ognja. Požar mora biti srednji ali majhen. Če upoštevate precej preprosta priporočila, lahko kuhate jajca po potrebi.

Kako kuhati kuhana jajca prav?

Preveč časa, da kuhamo jajca, ni priporočljivo, ker bo jajce, ki ste ga kuhali v najboljšem primeru, grenak ali okus, njegov videz pa bo podoben gumi.

Če želite kuhati trda kuhana jajca, potem je dovolj, da jih zavre v desetih minutah po vreli vodi. Če želite jajca v vrečki, nato jih kuhajte približno pet minut. Če ste ljubitelj mehka kuhana jajca, kuhanje traja največ tri minute.

Tudi pri kuhanju jajc ne pozabite, da je voda, v kateri bomo kuhali jajca, potrebno soliti, ker ima takšna voda visoko vrelišče, in tudi če se poruši jajce, potem bo iztekel manj. Če ste zaskrbljeni, da ne pokažete jajc, lahko prebodite neumno stran jajca z iglo.

V kolikor ne želite kuhati ravno takšnih jajc, kot želite, lahko najdete drug način. Obstaja posebna naprava, ki lahko nadzoruje proces kuhanja jajc, in potem vam ne bo več motilo vprašanje, kako vreti jajce mehko kuhan.

Specifičnost takšne naprave je, da lahko nastavite časovnik in ne gledate. On sam popolnoma "ve" koliko minut kuhajte jajca mehko kuhan. Strogo po nastavljenem časovnem obdobju se naprava izklopi in nikoli ne bo prebavljiva. In za enostavno čiščenje jajc, morate takoj, ko so kuhani, jih dajte v hladno vodo in držite približno deset minut.

Kako kuhati mehka kuhana jajca v aerogril

Mimogrede, v aerogrillu dobijo zelo okusna jajca. Preden kuhate takšna jajca, jih morate pravilno oprati in jih postaviti v toplo vodo, tako da se malo segrejejo. Nato postavite jajca na sredinsko rešetko in kuhajte približno deset minut. Po šestih minutah morate jajce zavrteti za 180 stopinj, tako da se enakomerno kuhajo. Torej dobiš jajčno jajce. Če potrebujete trdo kuhano jajce, ga morate kuhati petnajst minut. Seveda bo režim in čas trajanja odvisen tudi od samega aerogrila. Glavna stvar je prilagoditi.

Izkazalo se je torej, da živite zase, živite in nekega dne naredite odprtino za sebe, kako kuhati mehko kuhanih jajc.

Kako kuhati gobe

Da bi razumeli, koliko časa je treba kuhati gobe, morate najprej določiti njihov videz, saj se različne gobe različno kuhajo.

V vsakem primeru vse gobe priporočajo kuhanje povprečno eno uro na majhnem ognju.

Če vzamete gobe po vrsti, potem, na primer, lanere, palice in gobe, morate kuhati vsaj eno in pol do dve uri.

Podberezoviki in bolet kuhan približno eno uro, vendar lahko in še malo več.

Bele gobe morajo kuhati 35-45 minut, medtem ko morate stalno odstraniti peno.

Opyat kuhamo v več fazah. Najprej jih je treba vre v eni vodi približno eno uro, nato pa izpusti vodo in jih kuhamo v sladki vodi približno 40-60 minut.

Dovolj hitro, da kuhamo šive in morels - samo 10 minut, pa tudi šampinjone - 5-7 minut.

Kot za posušene gobe, jih je treba kuhati približno dve uri, pred kuhanjem pa je najbolje, da se štiri ure predhodno namakate.

Zamrznjene gobe pred kuhanjem je treba odmrzniti in kuhati približno 20 minut.