Kuhamo sami. Belo fižolovo solato

Torej je v Rusiji, da je za vsak praznik v vsaki družini postavljena miza, sestavljena iz različnih okusnih jedi in brez pečenega piščanca in olivierja, verjetno ni nobenega praznika. Vendar se strinjate, da včasih želite kuhati nekaj novega za svoje bližnje ljudi. Nudimo vam solato belih fižola, ki jih ni težko kuhati. Seveda lahko to storite s tem izdelkom, tako kot pri vseh drugih, na več načinov, ob različnih sestavinah v neenakih deležih.

Solata belega fižola in piščanca

Za pripravo te solate potrebujete: 200 g fižola, korenje - 2 kosi, 100 g piščančjega filea, glave balona, ​​rastlinskega olja in piškotov. Lahko jih kupite v trgovini ali izdelate doma, pri čemer 100 gramov kruha, popra in soli.

Priprava:

1. Piščančji file mora biti opran in drobno narezan, nato pa ga sezono in ga popržati. Mimogrede, za udobje, meso lahko nadomestimo s prekajeno klobaso.
2. Nato morate umiti in rešetati korenje, sesati čebulo in jo sveže. Da bi solata belih fižolov okusna, morate odstraniti ves sok iz tega izdelka. V ta namen postavite fižol v cedilo. Poleg tega jih lahko speremo z vrelo vodo.
3. Če želite kuhati krutnje, morate na majhnih kockah kositi kruh in jih v ločeni posodi dodati sol in jih popiti po dodajanju rastlinskega olja in ga temeljito premešati z rokami. Postavite jih na suho ponev in juha, dokler ne dobijo rdeče barve. Na koncu, piškote je treba dati na prtiček, tako da presežek olja izgine. Mimogrede, jih lahko kuhate v peči.
4. Ko se vse sestavine ohladijo, jih bo treba postaviti v skledo za solato in temeljito premešati. Za dekoracijo lahko uporabite sprig kopra ali peteršilja.

Solata z belimi konzerviranimi fižolami in sirom

Za pripravo te solate potrebujete: trdi sir - 100 gramov, par česna, žlico fižola, 1 kos. paprika, 250 g krakov in majoneza. Verjetno je to najpreprostejši recept, ki ga lahko najdeš le. Sir mora biti nariban in fižol je treba filtrirati skozi steklen zatič. Crabovi palčki in bolgarski poper se na majhne kocke izrežemo in preskočimo česen skozi perutnino. Ko so vse sestavine pripravljene, jih damo v skledo, temeljito premešamo in začinimo z majonezo.

Belo fižolovo solato

Za pripravo te posode morate vzeti krompir (500 g), belo fižol (100 g), 1 čebulo, 1 velik paradižnik, sol, začimbe in rastlinsko olje. Najprej morate kuhati fižol, nato ga postaviti v cedilo in pustiti, da se ohladi. Krompir je treba pripraviti v enotno, nato rezati na tanke rezine in premešati z fižolom in predrezano čebulo. Po vsem tem sezono solata z oljem in okrasite z paradižnikovimi rezinami in zelenjavo.

Mnogi gospodinje pogosto postavljajo vprašanje: "Kaj bi kuhalo za ljubljene, da jim je všeč?" Odlična rešitev za ta problem bo solata z belim fižolom. Recept lahko izberete poljubno. Bon appetit.