Ali veste, kako sok iz jabolk prek sokovnika?

Eno najbolj priljubljenih sadov v naši državi je jabolko. Enako velja za sok iz njega. V Rusiji ni več sadja, ki bi imelo toliko sort in se povsod povečalo. Sok iz njega je zelo uporaben in okusen. Priljubljen, na primer, vrsta antonovke, ki je shranjena več mesecev, ne da bi pri tem izgubila uporabne lastnosti. Sok iz jabolk s sokovnikom morate vedeti, da je njegov okus odvisen od različnih dejavnikov: sorte, pogojev rasti, zbiranja, oskrbe in shranjevanja.

Okus sadja dejansko daje sladkor, organske kisline in tanini, vsebnost eteričnih olj pa je odvisna od vonja.

Preden opišemo, kako narediti sok iz jabolk skozi sokovnik, je treba razumeti njegovo sestavo, lastnosti in koristi, da bi vedeli, kaj bomo poskušali. Ta pijača je zakladnica hranilnih snovi in ​​mineralov, ki lahko prejemajo naše telo z redno uporabo. Poleg tega zaradi nizkih kalorij ne boste dobili prekomerne teže. Ampak kot vse ostalo, morate vedeti ukrep. Sok ima veliko ogljikovih hidratov, uporabno in enostavno absorbira v telo, organskih kislin in sladkorjev, maščob, proteinov in vlaknin, kot je ugotovljeno v alkohol in škrob. To je bogata z vitamini C, E, H, PP in skupine B, makroelementi (magnezij, kalcij, kalij, natrij, žveplo, klor, fosfor) in elementi (cink, železo, mangan, baker, fluorid, krom, nikelj, kobalt in druge sledovih ).

Vse to pozitivno vpliva na telo in pomaga pri določenih boleznih: želodcu, jetrih, ledvicah, črevesju, mehurju. Tudi to pijačo vpliva na možganske celice, jih ščiti pred uničenjem in preprečuje nastanek Alzheimerjeve bolezni. Zdravniki svetujejo pitju sokov iz jabolk za beriberi, anemijo, po srčnem napadu. Priporočena prostornina - en liter na dan, za več sprejemov.

Torej, kako naredite sok iz jabolk skozi sokovnik? Čeprav je ta sok manj uporaben kot sveže stisnjen, je še vedno veliko boljši od tistega, ki se prodaja v trgovinah. Konec koncev, večina hranil je shranjenih v njej. Za zimo jo lahko kuhamo in doma.

Naredite naslednje: sok, dobljen s pomočjo naše naprave, nalijemo v ponev in dodamo še sladkor. Razmerje je naslednje - ena žlica sladkorja na pol litra soka. Točo postavimo na ogenj in z mešanjem prinimo na vrenje, vendar ne vre.

Pred sterilizacijo kozarcev. Sok izlijemo v njih, jih zapremo s kovinskimi pokrovi, ki so se že kuhali, damo navzdol in previdno pokrijemo z odejo. Zadržujemo jih v tem stanju za en dan, nato pa ga obrnite. Vse - jabolčni sok, v pločevinkah, pripravljen. Takšno pijačo na hladnem, temnem mestu lahko shranite dve leti. Kot smo videli, nič ni zapleteno. Postopek - sok iz jabolk skozi sokovnik - obvlada.

Seveda, sveže iztisnjen izdelek - najbolj uporaben, vendar obdobje skladiščenja je največ nekaj dni. In ker ima dobro izraženo choleretično in diuretično delovanje, osvežuje in pomirja žeje, povečuje ton telesa, preprečuje nastanek kamna v ledvicah in krepi imunski sistem.

Če veste, kako narediti sok iz jabolk, potem vedno podpirajte in izboljšajte svoje telo, mu pomagajte pri aterosklerozi, metabolnih motnjah, visokem duševnem stresu, protinu. Pijača bo pripomogla k odpravi posledic vašega prenajedanja, izboljšanja spanca, pomoči pri obvladovanju mikrobov v primeru nalezljive bolezni.

Sok jabolk v sokovniku je tak, da ga je mogoče uporabiti tudi za zdravljenje. Na primer s svojo pomočjo lahko raztopite ledvične kamne. Metoda je precej zapletena, vendar učinkovita. Lahko se zateče k temu le po posvetovanju s svojim zdravnikom. Prav tako je ta sok koristen za zaprtje in protin. Najpomembneje je, da ga ne zlorabljate, po možnosti razredčite z vodo.