Kako kuhati kakav z mlekom in ne samo

Vsi od otroštva se spominjamo bogatega čokoladnega okusa in veličastne arome te čudovite pijače. Skodelica vročega kakava, ki namakuje na zajtrk, lahko ves dan nudi dobro razpoloženje. Zaradi tega, kako kuhati kakav z mlekom. Prašek za pripravo te pijače je narejena iz semen drevesa prvotno pridelovalcem tropski Južni Ameriki, in nato razširila po vsem svetu. Gojiti ta pridelek začel v Srednji Ameriki, kjer se ljudje prvič uporabil sadno meso za proizvodnjo alkoholnih pijač, nato pa se je začela pripravljati fižol kiselkasti začinjeno pijačo, je prednik današnje kakava, vendar je zelo drugačen od okusa in sestave. Fižol neverjetnega drevesa je bil uporabljen ne samo kot prehrambni izdelek, temveč tudi kot sredstvo za izračun, ki je nadomestil denar. Z osvajanjem Mehike s strani Španije je kakavova zrna postala znana Evropejcem in postala zelo priljubljena. V našem času, obstoječi nasadi v Srednji Ameriki in Afriki zagotoviti ves svet z kakava v prahu, ki se uporablja za izdelavo okusne pijače in se pogosto uporablja v poslovanju slaščic. Kakav se goji tudi v drugih tropskih predelih, vendar v precej manjših količinah.

Zaradi svoje kompleksne kemične sestave in vsebnosti različnih hranil pijačo ugodno vpliva na zdravje. Prisotnost kofeina povzroča toničen učinek, vendar pa je manj močan kot kava. Zaradi blažjega učinka nima takšnih škodljivih učinkov na kardiovaskularni sistem. Poleg tega ta pijač dvigne razpoloženje, poveča učinkovitost in pozitivno vpliva na duševno aktivnost. Obstajajo celo študije, ki potrjujejo, da lahko zmanjša krvni tlak.

Pripravite okusno in zdravo pijačo doma, ker je kakav v prahu na prodaj. Ampak, če preprosto pražite prašek z vrelo vodo, kot je čaj, ali kuhajte kot kava - želeni okus in aroma se ne izkažejo. Zato ni odveč, če želite izvedeti, kako kuhati kakav z mlekom. Obstajajo različne možnosti. Lahko vrenete zahtevano količino mleka, nato mešajte sladkor v skodelico, kakav v prahu in majhno količino mleka. Mešanico previdno zmešajte, da preprečite pojav grudic in nato prelijete preostalo mleko. Drug recept predlaga kakavu in sladkorju, da se premeša z majhno količino vode, in potem, ko nalijemo mleko in se zmešamo. Količina praška in sladkorja se lahko spreminja glede na želje po okusu. In na splošno, na vprašanje, kako kuhati kakav z mlekom, je možno, da je ustvarjalno, na primer, je treba dodati, da je pijača z medom, smetano ali čokolado. Prav tako lahko kuhate kakav z mlekom v prahu - v večini primerov lahko zlahka zamenjate sveže, nekaj pijače z mlekom pa je še bolj prijetno.

Druga zelo okusna različica pijače je kakav s kondenziranim mlekom. Gotovo je vsak od nas videl ali celo poskusil kakav, pakiran v pločevinkah. Vendar pa lahko sami kuhate sami doma. Recept je preprost: kondenzirano mleko z kakava v prahu in manjše količine vode zmeljemo in zmešamo v homogeno maso, ki nato teče bodisi voda ali zmes vode in mleka ter vložene vreti. Pijača je še bolj okusna od pripravljenega kakava s kondenziranim mlekom iz pločevinke. Mimogrede, ni skrivnost, da čokolada vsebuje tudi kakav v prahu, in vroča čokolada tudi brez težav lahko kuhate doma. Če želite to narediti, je dovolj, da raztopite nekaj kosov čokolade v vodi in zmes pustite vreti.

Zdaj vemo, kako kuhati kakav z mlekom, in lahko sami in otroci uživamo v okusni, aromatični in zdravi pijači.