Prednosti jagodičja in njihova vsebnost kalorij: borovnice

Že nihče ne dvomi, da mora vsaka oseba za polno obroko jedo zelenjavo in sadje vsak dan. Koliko so koristni, napisani in veliko povedali. Kaj pa jagode? Ali so samo okusne in nimajo takšne potrebe? Dejansko to ni tako. Večina jih je težko shraniti in prevažati. Zato jagode tako redko padejo na našo mizo. Toda mnogi med njimi razlikujejo tudi nizko kalorično vsebino. Borovnice, morda iz jagodičja - najbolj redke, vendar od tega nič manj koristne.

Po videzu je zelo podobna njenim ostalim sorodnikom - borovnicam. Vendar pa se od njega razlikuje v večjih velikostih in ima precej modrikaste barve in mehkejše teksture. Borovnica, katere kalorična vsebnost je majhna, se naravno pojavlja v močvirju in v nižinskem okolju. Čeprav je zelo nezahtevna in lahko raste na kateri koli zemlji. Zato se namesto drugih jagod v državi vse bolj goji. Res, zbirati plodovi borovnic moraš biti previden. Zelo so nežni in jih je mogoče zlomiti. To je predvsem posledica visokih cen v trgovinah in dejstva, da je na policah le redko.

Korist borovnic

Vendar pa je vsaj občasno vredno, da ga vključite v svojo prehrano. To jagodičje združuje lastnosti, kot je visoka hranilna vrednost in nizko kalorično vsebino. Borovnica na 100 g vsebuje samo 35 kalorij. V tem primeru je še vedno bogata z železom, ki ga telo popolnoma absorbira. Vsebina magnezija v njej ni le prijetno, ampak tudi koristna za posode s sladico. Poleg tega ima ta jagodičja ugoden vpliv na delo črevesja in trebušne slinavke.

Ampak najbolj zanimivo je, da je po dietetičarjih sok borovnice bolj koristen kot mnogi drugi naravni napitki. Dejstvo je, da je jagodičje bogato z antioksidanti in odlično čisti telo toksinov in toksinov. Mimogrede, sok lahko pripravimo iz zdrobljenega pri žetvi in ​​transportu borovnic. Navsezadnje ni nič boljšega od svežega stisnjenega soka s koščkom ledu v poletni vročini. Ampak še posebej bo ta jagodičja zanimiva za tiste, ki želijo izgubiti težo. Navsezadnje se razlikuje ne le z nizko kalorično vsebino - borovnica še vedno lahko razgradi maščobe.

Žetev za zimo

Vendar, kot katera koli druga jagodičja, sveža je zelo kratka. Da, lahko ga zbira šele poleti. Zato je bila ta borovnica, ki je ni bila takoj jedo, običajno uporabljena za izdelavo pite, džemov in mletega sladkorja. Samo katera koli toplotna obdelava uniči vitamine in elemente v sledovih v živilih. Zaradi tega, da bi ohranili vso korist jagodičja in nizko kalorično vsebino, so borovnice vse bolj izpostavljene zmrzali. V tej obliki se lahko pozimi uporabljajo za pripravo sladic, sadnih pijač in kolačkov.

Kontraindikacije za uporabo borovnic

Samo z uporabo tega jagodičja je treba upoštevati zmernost. Čeprav mnogi, ki razumejo, koliko kalorij v borovnicah in kako koristno je, jejte v neomejenih količinah. Dejstvo je, da lahko ob preobravljanju jagod povzroči slabost, bruhanje in glavobol. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v borovnici lahko prekomerna poraba povzroči kršenje mišičnih funkcij. In absolutna kontraindikacija za njegovo uporabo v hrani je diskinezija želodnega trakta.