Kako hitro in okusno kuhati nuggets doma

Večina od nas pozna jed, imenovano Nuggets. To je košček fileta (ponavadi piščanca) v drobtinah, ocvrt v rastlinskem olju, zaradi česar je meso pokrito z rožo hrustljava skorja. Danes ponujamo natančnejši pregled te jedi in naučimo, kako kuhati nuggets doma.

Najpogosteje se za kuhanje uporabljajo piščančji ali ribji fileti. Če pa vam je všeč preizkus, lahko preizkusite teletino. Kar zadeva okras, je ta jed skupaj z zelenjavnimi solatami.

Standart Nuggets recept doma

Ta posoda ne zahteva prisotnosti zapletenih in dragih sestavin, njegova priprava pa bo trajala zelo malo časa.

Potrebni proizvodi: funt piščančjega fileta, par jajc, moke, drobtine, poper in sol, kot tudi rastlinsko olje za cvrtje.

Postopek kuhanja

Rezanje filca na majhne koščke, sol in poper. Po želji lahko dodate tudi začimbe. No, kos kosov filma v moko. Vdihnite jajca. Piščančje kosove, potopljene v moko, potopimo v maso jajc. Potem se z drobtinami pršimo. Olja segremo v globoki ponvi. Vstavili smo ga v prihodnje. V tem primeru mora olje popolnoma pokriti piščančje kose. Mesite z obeh strani na rdečo skorjo. Okusni domači nuggets so pripravljeni! Najbolje je, da jim služijo na mizi s toploto in toploto. Bon appetit!

Recept za ribje grde s sirom

Opozarjamo vas na možnost priprave te posode fileti rib. V kombinaciji s sirom se izkaže za zelo dišeče in okusno.

Za pripravo rib Nuggets doma, potrebujemo naslednje sestavine: funt polaka, štiri jajca, 150 g sira, 200 g moke, rastlinsko olje in sol, poper in druge začimbe po svojem okusu.

Postopek kuhanja

Očistimo ribe iz lusk, kosti in notranjosti, temeljito oprati in razrežemo na majhne koščke. Sol, poper in dodajanje začimb. Na majhnem graterju fino drobimo sir in ga temeljito premešamo z moko. V drugi plošči premijemo jajca in dodamo malo soli. Kosi ribjega fileta potopite v jajce, nato pa v moko vlijemo s sirom in ga pošljemo v ponev z vročim oljem. Pohajite z obeh strani do zlate rjave barve. Ribja nuggets doma so pripravljeni! Zaželeno je, da to jedo na mizi vroče. Popolnoma se prilega pire krompirju in svežo zelenjavno solato.

Začinjeni ribji nuggets

Ta recept bo ustrezal pravi gurmani. Ti nuggets, za razliko od drugih variant, v pekaču niso ocvrti v rastlinskem olju, temveč se pečejo na pekaču v peči.

Za pripravo okusne jedi, moramo zaloge na naslednje izdelke: funt sveže trske, nekaj jajc, pol limone, poper in sol po okusu, četrt skodelice mleka, 4 žlice grškega jogurta, dve žlici Dijonovo gorčico, ena žlica vroče omake, dve kozarci drobtin.

Postopek kuhanja

Razkrijemo jajca v skledo, dodamo gorčico, vročo omako, mleko, jogurt in jih premešamo, dokler ne nastane enotna kremasta masa. Drobite drobtine v ločeno skledo. Pekač za pečenje pripravimo s polaganjem papirja za peko na njej.

Izprati fileji trske stisnite pol limone, dodajte sol, poper in druge začimbe ter jih razrežite v dolge trakove. Vsaka od njih je razrezana na majhne koščke iste velikosti. Fila je premešana v maso jajc, nato pa pravilno drsite v drobtine. Razdelite kosi na pekač in ga pošljete v predhodno segreto pečico do 200 stopinj. Pečemo jih približno 10 minut pred nastankom zlate skorje. Za pikantne ribje nuggets doma lahko postrežemo s tartarsko omako. Bon appetit!

Nuggets iz ribe z zelenjavo in riž v sladki in kislo omako

Če želite razvajati sebe in vaš dom z okusno in izvirno jed, potem zagotovo poskusite s tem receptom. Priprava Nuggets doma na ta način vas bo več kot eno uro, in rezultat bo presegla vsa pričakovanja.

Torej, za začetek naslednje sestavine, potrebne za pripravo: skodelico riža, funt ribjih filejev (npr oceanov ostriž), 200 ml rastlinskega olja za cvrtje, 5 žlic moke, enako škrob žlico mleka, kozarec gazirane vode, 150 mL kitajskih sladko in kislo omako, tri bolgarski poper, ena čebula, 4 žlice sojine omake in zelišča za dekoracijo.

Postopek kuhanja

Začnemo s pripravo testa. V ta namen je v posodi združujejo moko s soljo in škroba, dodajanjem mleka in gazirane vode, dobro premešamo in odstraniti 30 minut v hladilniku. Riž izperemo in kuhamo. Očiščene ribe filete na majhne koščke.

Nadaljujte s pripravo omake. Mine in očistimo semena paprike in jih razrežemo v tanke trakove. Čebula se očisti in zdrobi. Ponvi z majhno količino olja ocvrto čebulo in poper, nato dodamo kislo-sladko in sojine omake, pol kozarca navadne vode, premešamo, zavremo in kuhamo približno 8 minut.

Kosi rib se potapljajte v omako in nato ogrejte v velikem količino predgretega olja, dokler jih ne pokrijejo z zlato skorjo. Riž in nuggets so postavljeni na jed in okrašeni z zelenjavo. Bon appetit!