Ovseni kosmiči so škodljivi in ​​dobri. Kako kuhati ovsena kaša

Vsi od otroštva vedo, da je najbolj uporaben zajtrk dobro znana ovsena kaša. Kakšna je posebnost te posode? Od česa in kako ovsene kašice? V tem članku so opisane škode in koristi tega izdelka, pa tudi glavne jedi iz nje. Prav tako so podani nasveti o tem, kako pravilno pripraviti okusno kašasto kašo z različnimi recepti.

Ovseni kosmiči: škodo in koristi proizvoda, zgodovino proizvodnje

Drugo zelo pogosto ime za to prosto tekoče žitarice je Hercules. Toda to je samo ena od številnih blagovnih znamk. Zakaj se tako imenuje nič neopaznih kosmičev? Na začetku je bil ovseni primeren le za uporabo kot krma za konje. Zahvaljujoč njemu so imele živali veliko energije in moči. V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je po nastanku sovjetske države ovsena kaša zaradi moči in močnega zdravja junaka postala podobna antični grški heroj. Torej ni privlačil precej okusno, ampak zdravo hrano za otroke. Zato so otroci poskušali tkati viskozno posodo na obeh obrazih, da rastejo hitreje in se ne razbolijo. In doslej večina ljudi kliče pljuča kaša Herkula. Dejansko obstajajo popolnoma drugačni ovseni kosmiči. Škoda in koristi izdelka od kakovosti brušenja se nikakor ne spreminjajo. Mimogrede, negativni vpliv na telo je minimalen. Navedemo glavne pozitivne lastnosti ovsenih kosmičev in bolezni, pri katerih so še posebej priporočljive za uporabo.

Zakaj so priporočljivi za redno prehrano? Kontraindikacije

Vlakna, vsebovana v ovsu do stanja kosmičev, ima presenetljivo lahkotno in hitro raztopljivo obliko. Poleg tega prisotnost v večji količini velike količine beljakovin, vitaminov in dragocen lizin - esencialna aminokislina. Z vstopom v želodec, mešanica nabrekne, večkrat narašča, kar dolgo časa povzroča občutek sitosti. Iz tega razloga, še posebej priporočljivo za hujšanje ovsenih kosmičev. Škodovanje in koristi se upoštevajo pri boleznih prebavil. Ker so glavne funkcije posod iz tega izdelka - nasičenost in čiščenje telesa, je v meniju previdno vključiti z adhezijami in črevesno obstrukcijo. Če jeste žita surove oblike, zaliv, morate vedeti tudi nekaj pravil. Tudi pri normalnem delovanju vseh organov ne morete jesti več kot 3 žlice dnevno suhih kosmičev v sestavi takšnih posod.

Katere bolezni je priporočljivo jesti ovseno kašo?

Posebno koristne so "Herkulske" jedi za otroke in starejše, ker so zlahka prebavljive. Prav tako morajo biti redno vključeni v meni, če:

- oslabljena imuniteta med in po bolezni;

- sindrom kronične utrujenosti;

- hormonsko neravnovesje;

- ateroskleroza;

- pomanjkanje vitaminov (zlasti pozimi in spomladi);

- moteni metabolizem;

- visok holesterol v krvi;

- zaprtje in splošna poševnica telesa;

- bolezni prebavnega trakta, vključno s trebušno slinavko, žolčnikom in jetri.

Poleg vsega navedenega so indikatorji konstantne uporabe ovsenih kosmičev nestabilen živčni sistem, oslabljeni, krhki žeblji, bledo kožo in drobci.

Spoznajmo se, kako in kaj je mogoče kuhati iz tega čudovitega in tako preprostega izdelka. Prav tako podrobno analiziramo kako kuhamo ovsene kosmiči, tako da ohranijo vse njihove uporabne lastnosti.

Kakšne jedi lahko pripravite iz ovsene kaše?

Malo ljudi ve, da so poleg tradicionalnih žit tudi številne različne vrste hrane narejene iz žit. Izdelek ovsa se že dolgo uporablja ne samo v ruski kuhinji, ampak tudi na nemškem, škotskem, italijanskem in v številnih drugih evropskih državah. O klasičnem zajtrku se Anglež lahko in ne omenja. Pri tem morate vedeti, kako kuhati ovsene kosmiči, tako da posoda ni samo koristna, ampak tudi okusna. Za vegetarijance in post, je to resnično odkritje. Zaradi lastnosti lahko nabrekanje (včasih delno, včasih tudi v celoti) zamenjamo z mesnimi in ribjimi sestavinami v mletih mesnih jedeh. Palačinke, kozolci, kostleti, sladki pudingi, muesli, kissels, cookieshellip- Seznam se lahko nadaljuje za nedoločen čas. Toda še vedno je klasična jed, ki je znana gerkin kaša. Ponavadi se vroči z maslom ali kot stransko krožnik v krepkem drugem toku. Prav tako se pogosto uporablja v sestavi sladkih sladic, združuje z marmelado, medom in sadjem. Poglejmo korak za korakom pri pripravi jed.

Ovsena kaša: nasveti za kuhanje

Zelo pomembno je izbrati razmerje med tekočim in suhim. To bo odvisno od doslednosti pripravljene posode. Želite zelo debelo kašo, tako da jo lahko zlahka pojedete tudi z vilico? Nato za vsak del ovsenih kosmičev vzamete 2-2,5 delov vode, juhe ali mleka. Ali je potrebno zvariti mešanico tekoče in viskozne svetlobe za otroka? Nato bodo razmerja nekoliko drugačna - 1: 3,5. V vsakem primeru kaša iz ovsenih kosmičev ne sme trajati več kot 5-7 minut. Ko posodo kuhamo dlje časa, se koristne snovi znatno zmanjšajo. Prav tako je pomembno, da pri nakupu žit v trgovini naredite pravo izbiro mletja. Izdelek je najmanjša predelava za otroško hrano in revitalizacijo gnetilna surove zmesi (ovsena kaša tik pred serviranjem prelijemo z vodo, jogurt ali mleko). Srednje zrna ponavadi prejmejo tradicionalno kašo. groba izdelek je del mesne, enolončnice in piškotki. Po kuhanju kašice potreben čas zavijte 10-15 minut. za oteklino.

Kateri oljni kosmiči so najbolj priljubljeni?

Glede mnenj potrošnikov lahko rečemo nekaj besed o sortah proizvoda in metodah priprave. Kaj misliš, da bi morala biti najbolj priljubljena ovsena kaša? Povratne informacije izkušenih gospodinjk govorijo o eni stvari - 100% koristne. In tu je treba posebej govoriti o novozaposlenih instant kašicah. Ko se je ta izdelek pojavil na trgu, je takoj postal zelo priljubljen. Toda v resnici res: in hitro lahko pripravite jed in okusno! Ali je to koristno? Prisotnost aditivov za živila v obliki okusov, okusov okusa in konzervansov je nato vodila gospodinje nazaj na svoje preizkušene in stare recepte. Ali hočeš sladko sadje? Bolje je dodati naravno sadje, kot ste prepričani. Potrebno mlečna kaša? Posterech imajo malo bela tekočina ni za pobeg, toda v vsakem primeru ne nadomestiti s suhim kremo iz vreče s hitro topne vsebine.

Kot lahko vidite, sčasoma ljudje razumejo, da je pravilna prehrana prisotnost v meniju zdravih jedi iz naravnih izdelkov, ki dajejo moč in zdravje!