Sirna juha iz topljenega sira: recept s fotografijo

Recepti sirne juhe s topljenim sirom so različni kremasti okus, aroma, barva, hranilna vrednost in uporabnost. Vsak od njih je na svoj način presenetljivo okusen in dovolj preprost za pripravo. To lahko enostavno preverite z izkušnjami, pripravite to jed, doma.

Opis

Krem sir je posebna sestavina, ki jo mnogi uporabljajo pri vsakodnevni prehrani. Njegova kremast okus in občutljiva tekstura pomagata uživati ​​to dobrote v svoji lastni obliki in jo uporabiti pri pripravi različnih jedi: sendviči, omake, solate, juhe. Ta vrsta sira je narejena s posebno tehnologijo in je zelo uporabna. V svoji sestavi so kazein, kalcij in fosfor. In v staljeni sir, nizka vsebnost holesterola. Še posebej priljubljene so juhe z dodatkom te komponente.

Sirna juha s topljenim sirom

Recept z gobami in drugo zelenjavo, začimbami in zelišči zagotovo pozna vsako gostiteljico. Juha je bogata, okusna, aromatična. Čas, ki traja celoten proces, je 40 minut.

Sestavine in stopnje priprave:

1. Vrelo juho iz krompirja (100 g), sekanje zelenjave v majhnih kosih.
2. Čopič (100 g), korenje (60 g) in sveže gobe (150 g) v črnem oljčnem olju (20 ml).
3. Dodajte zemeljski poper (3 g) in sol (10 g).
4. Nalijte zelenjavo v krompirjevo juho.
5. Razparite sir (100 g), dodajte juhi.
6. Sesekljajte fino zelenjavo (20 g) in pripravite posodo.
   

Juha z grahom in zeljejo

Ta jed se imenuje tudi poljska juha. Odlikuje ga neverjetna nežnost, dobrota, uporabnost.

Razmislite o receptu za sirovo juho s topljenim sirom:

1. V končani piščančji juhi (1,5 litra) drobno sesekljan krompir (100 g).
2. Korenček (100 g) z nožem vrezan v tanke vrčke, odrežite čebulo (100 g), dodajte juhi.
3. Ko je zelenjava pripravljena, rezan bele zelje (100 g) in izlijete z njimi.
4. Peas v pločevinkah (50 g) dodajte v juho.
5. Rešite topljeni sir (100 g), zmeljemo sveže zelišča (100 g) in nalijemo v posodo.
6. Dodajte sol (15 g) in začimbe.

Sirna juha v francoščini

Odlična jed evropske kuhinje bo prosila družine in najljubše prijatelje, ki so prišli Nedeljsko kosilo.

Sestavine in koraki priprave:

• Vrelo meso - piščančja celuloza (500 g), dodajte mletega črnega popra (3 g), sol (15 g), lovorjev list (2 g). Komponento mesa v končni obliki, da se ohladi.
• Dodajte kocke krompirja v juho (400 g). Čebulo (150 g) in korenje (150 g) se fino in rjavo sekata na maslu (50 g). Nalijte v juho.
• Mešajte s pomočjo večjega topljenega sira (200 g), razrezane na koščke mesa, vse v juho. Pripravite sveže sveže zelišča skupaj s posodo na mizo.

Priporočeno za sirovo juho s topljenim sira v francoščini, služi domači toast iz pšeničnega ali rženega kruha.

Slastna juha z mesnimi kroglicami

Sveža jed z dodatkom občutljivih piščančjih kroglic je posebej pripravljena za otroke, še posebej, če dojenček v čisti obliki ni všeč mesa. Toda odrasli in sirna juha s topljenim sirom, zelenjavo in mesnimi kroglicami ne bodo pustili ravnodušnega.

Sestavine in koraki priprave:

1. Pripravimo mešanico mesnega sestavka posode za piščančje meso (200 g), jajca (1 kos), kruha za suho pšenico (50 g), zdrobljenih svežih zelišč.
2. Dodajte sol (15 g) in poper bele bele (3 g).
3. Zelenjava za juho je treba predhodno oprati, olupljati, rezati fino (100 g krompirja, 80 g čebule, 50 g korenčkov, koren zelene).
4. Dajte v ponev in prelijte 1 liter vode.
5. V procesu toplotne obdelave dodajte košček sesekljanih kosov cvetača (50 g).
6. V juho nalijemo 100 gramov naribanega sira (ali mehkega).
7. Od mletega mesa, da kuhamo mesne kroglice in damo v juho.
8. Hkrati dodajte 20 gramov špagetov (fino razbito).
9. Po 10 minutah lahko posodo postavite na stran.
10. Pri delu na mizi je priporočljivo posipati sesekljana sveža zelišča.

Angleška sirna juha

S topljenim sirom (dimljenim) lahko kuhate neobičajno, srce, dišečo in lepo večerjo, recept je evropskega izvora. To sirovo juho s piščančjega mesa bodo uživali vsi, ki imajo radi zdravo in svežo hrano, ki ima rahlo začinjen okus.

Sestavine in stopnje priprave:

1. Kuhano meso iz piščančjega fileta (500 g).
2. Zmešajte taljeni klobasni sir (300 g).
3. Pelji krompir (200 g) in čebulo (100 g), fino rezano.
4. Dodajte krompir v juho.
5. Meso ohladite, ga mletite.
6. Na rastlinsko olje (20 ml) za čebulo dodajte sesekljan piščanec.
7. Nalij pečenka v juho.
8. Sestavini dodamo tudi zdrobljen sir.

Pripravljena sirova juha s piščancem in topljenim sirom se priporoča, da služi s svežim zelišči in zdravjem.

Sirna juha z lososom

Za vse, ki ljubijo morske sadeže in ribe, predstavljamo še en zanimiv recept za prvo posodo. Delikatno lososovo meso, zelenjava, riž, sira, začimbe - vse to sčasoma daje resnično kulinarično mojstrovino, ki bo zadovoljiva, hranljiva in hranljiva.

Priprava sirne juhe s topljenim sirom:

1. Pripravimo riževo juho (riž okroglega zrna - 100 g), dodamo sol (5 g).
2. Olupljene korenje (80 g) s čebulo (50 g), narežemo na srednje koščke in posušimo v rastlinskem olju (20 ml).
3. Zmešajte taljeni sir (200 g), razredčite v vroči vodi, dodajte mešanico juhi.
4. Zelenjavo vlijemo v posodo s pripravljeno posodo.
5. Losos (200 g) odmrznjen in sesekljan na srednje dele, dodajte juhi, kuhajte 5 minut.
6. Nekaj ​​svežega zelenja se namažite in vlijete v posodo, dodajte začimbe.

Ta juha je popolnoma kuhana brez krompirja, vendar se izkaže za bogato, dišečo in okusno.

S piščancem in cmoki

Sirna juha s topljenim sirah in cmoki, zelenjavo in kosmi piščanca je sanje vsakega moškega, ki raje posluje s kremastim okusom in ima rad testo.

Priprava:

1. Pripravite mesno juho iz piščančjega mesa (300 g), dodajte čebulo (50 g), sol (15 g) in lovorov list (5 g).
2. Piščanec se ohladi.
3. Krompir (400 g) razrežemo na srednje dele, prelijemo v juho.
4. Pripravite cmoke na vodo (mešajte 1 jajce, sol, 100 mililitrov vode, začimbe in 70 gramov moke).
5. Strast drobno sesekljano čebulo (50 g) in korenje (100 g) v rastlinskem olju (20 ml).
6. Kiflice nalijemo v brozgo z žličko in premešamo.
7. Dodamo kondenziran sir (200 g), narezan narezek.
8. Nalijte zelenjavo v juho.
9. Meso brez kosti in filmov, razrežemo na rezine in dodamo v posodo.
10. Mleto svežo zelenjavo in dodajte juhi.
    

S sirom in brokolijem

Zgoraj je fotografija sirne juhe s topljenim sirom in zelenjavo, s kremastim okusom in začinjena z začimbami in zelišči. Gobe ​​in žganje brokoli dajejo posebno pikantnost jedu.

Sestavine in koraki priprave:

1. Korenje (100 g), krompir (200 g) in čebula (50 g) se veliko odrežemo, vrejo v vrelo vodo (2 litra).
2. Brokoli (400 g) malo zmlet, dodajte juhi.
3. 200 gramov svežih gob se doda v zelenjavo, preostanek (200 g), skupaj s 50 g sesekljane čebule, vlečene v rastlinsko olje (20 ml).
4. Raztopite kremo (200 ml) in topljeni sir (200 g), zlijemo mešanico v juho, ko je zelenjava pripravljena.
5. V posodo je treba dodati tudi gobe s čebulo.
6. Sol, začimbe (provansalna zelišča), na koncu postopka priprave juhe sekamo sveža sveža zelišča.

Recept za kremo juha

Krem sir daje občutljiv kremast okus na zelenjavni jed, ki je prepričan, da bo zadovoljil tako otroke kot odrasle, saj je njegova konsistenca kremasta. Posoda je pripravljena hitro in enostavno.

Sestavine in postopek priprave:

1. Krompir (400 g) drobno nasekljate, dajte v posodo z vodo (3 litre) in pustite kuhano bučo.
2. Korenje (150 g) in čebula (150 g), narežemo na srednje koščke in pustimo maslo (50 g).
3. Zamašeno topljeno skuto (400 g) zmešajte z vročo vodo (200 ml).
4. Kuhajte kuhani krompir v pire krompirju, dodajte temno zelenjavo in pire sire.
5. V juhi nalijte sol (15 g) in mleto črno poper ter zdrobljene sveže zeliščne mešanice.

Lahko služite z jedjo domačih krutonov ali drobtin. Juha se odlikuje po svoji edinstveni aromi in občutljivi konsistenci, zaradi česar je pogost gost pri večerjalnih mizah gostoljubnih hostese.

Mehiška juha s sirom

Predstavljamo vam izviren in hkrati enostaven recept s krompirjevim krompirjem s sirom, puranskimi in koruznimi drobtinami. Ta jed bo odlično videti na jedilni mizi ter na prazničnem in prostem dnevu.

Sestavine in priprava:

1. Meso (300 g puranskega fileta) zavrite, rezano končno pripra v kocke, v prahi.
2. Ločite koruzno moko (200 g).
3. Kosi paprike (50 g) in svežega paradižnika (100 g) pade v juho.
4. Za 80 grama čebule in korenja v rastlinskem olju (30 ml) položite juho.
5. Sir s kondenziranim (200 g) rezima in tudi v juho.
6. Kosi puranov dodajte sestavine v posodo.
7. V juho nalijte koruzno kašo, dodajte sol (15 g), rdeča paprika (10 g), kurkuma (15 g), premešajte.

Pri delu na mizi je priporočljivo dodati sesekljano vročo papriko na vsako ploščo. Kuharjem priporočamo, da po nekaj urah jedo juho, ko se bodo koruzne drobtine skupaj z ostalimi sestavinami strdile in posoda bo izgledala kot pravi pire.

Juha s česnom in klobasami

Ostra juha z zelenjavo, sirom, česnom in dimljenimi klobasami bo oživila razpoloženje in zadovoljila lakoto ob kosilu.

Priprava se izvaja v globoki peči:

1. Krompir (200 g), korenje (80 g), čebulo (100 g) je treba razrezati na srednje koščke.
2. Passeirovat sesekljan česen (15 g) v rastlinskem olju (40 ml), dodajte korenje in čebulo.
3. Klobase (150 g) sežemo in izlijemo v sestavine.
4. Krompir je treba ocvrti 7 minut.
5. Dodajte vodo (1 liter) in kuhajte posodo 15 minut.
6. Sperite sir (200 g) in vlijete v juho.
7. Zelenjavo izrežite in dodajte skupaj s soljo.

Priporočljivo je, da jedo takšno juho s krekerji ali hrustljavo bagueto.

Sirna juha s kozicami

Opozorili vas bomo še na presenetljivo okusen recept prvega jed, v katerem poleg sira in zelenjave najdemo tudi morske jedi - kozice. Vrhunec te metode priprave je, da se bo ta sestavina pre marinirana v sojini omaki.

Sestavine in koraki priprave:

1. Predlagamo, da dan za neomejene kozice v lupini (500 g). Nato jih očistimo in vlijemo s sojino omako (20 ml) s sesekljanim česnom (10 g).
2. Po 8 urah s srednjimi koščkami odrežite olupljene korenje (100 g) in čebulo (100 g) in prenesite maslo (50 g).
3. Krompirjevi rezini (400 g) dajte v posodo za kuhanje posod in prelijte vodo (1,5 litra), kuhajte juho.
4. Dodamo sol (20 g).
5. Ko je krompir pripravljen, prelijemo čebulo in korenje ter zdrobljen sir (200 g).
6. Nekaj ​​minut pred vrenjem dodajte kozice, začimbe (muškatni orešček, bazilika, črni list paprike) in limonin sok (20 ml).
7. Na samem koncu kuhanja potresemo juho s sesekljanim zeliščem in česnom.

Povzetek

Sprva se zdi, da ni veliko ljudi, kot prvi obrok z dodatkom teh sestavin, kot so sveži sir (bele barve, poseben okus). Toda, ko je poskusil vsaj enkrat zelo dobro kuhan sir juha, ki poleg zelenjave in mleka sestavine jesti morsko hrano, žita (koruze, riža), kose mesa ali razpisne mesne kroglice, dišeče začimbe in zelišča, ne bo mogoče, da se prepustite gurmansko jed. Poskusite nekaj novega in presenečite svoje ljubljene s kulinaričnimi mojstrovinami.