Lekcija za zimo: kako plesati čebulo v plašč

Najbolj ugoden mesec za polaganje čebularskih zalog za zimo je oktober. V tem mesecu številne gospodinje začenjajo obravnavati to vprašanje. Ta zelenjava bo shranjena toliko časa, kolikor ga boste poskrbeli, plus, odvisno od priprave žarnic in sort. Po končanem pripravljalnem delu je več možnosti, da ga hranimo dlje: v škatle, v klet, v lesene škatle, vrbovane košare, kartonske škatle, pletenice pri temperaturi 16-18 ^o

Nekaj ​​splošnih informacij o shranjevanju čebule

Prednostna ljubica daje domače zelenjave, ne pa tudi v tujini. Prav tako morate izbrati ostre sorte čebule, so bolj primerni za podaljšano zimsko skladiščenje.

Upoštevajte dejstvo, da so nekatere sorte bolj dovzetne za bolezni, na primer sladke in polsvetleče. Dobra priprava čebula. Za zimo - to je tisto, kar potrebujete. Očistiti ga je treba poleti, dobro je, da se posuši na prostem, tako da se ne gnije. Temeljito se dotaknite, da ugotovite primernost za dolgoročno shranjevanje. Čebulice morajo biti sočne, gosto, brez plesni in poškodb. Lupina mora popolnoma pokriti žarnico in biti gosta, imeti zlato-oranžno barvo. Glava je suha, čvrsta, brez znakov gnitja, rep je popolnoma suh. Priporočljivo je, da se različne sorte skupaj shranijo, velikost čebulic mora biti enake velikosti in oblike.

Kako shraniti čebulo: Za zimo pripravimo poleti

Pri pravilnem skladiščenju je zaželeno, da v prahu sesekljana kreda: 10 kg - 200 gramov. Po sušenju se postavi v košare, vreče ali pokončne škatle in se pošlje v hladno, prezračevano sobo. Ko pride mrzlica, se v klet prenesejo zaloge, pri katerih mora temperatura ostati v 3-7 stopinjah. Shranite lahko tudi pri temperaturi 18-20 stopinj doma, pletene v pletenice in obešene v obliki venci. Zato, malo nižje, bomo razmislili, kako zapeti lok v pletenico. Glavna zahteva za hrambo doma je, da so naše zaloge daleč daleč stran od grelnih naprav ali se hitro posušijo.

V kapronskih nogavicah lahko obesimo čebulo, kot so naredili naši stari starši. Sčasoma je treba zaloge sortirati, pri tem pa odstraniti grundirane in žarnice. Če upoštevate vsa pravila skladiščenja, bodo zaloge zelenjave, ki jih razmišljamo, zadostovale za nov pridelek.

Ukvarjamo se z dekoracijo kuhinje: pletenico iz čebule

Nekateri ljubitelji ne poskušajo ohraniti čebule samo za zimo, ampak bi radi naredili čudovito. Še posebej, ko gre za predelavo zelenjave iz lastne dacha. Poleg tega bo zelo dobičkonosno - vedno je pravi izdelek na voljo. In lepo je - lastnik je vedno vesel, da svoje delo dela na javnem zaslonu. No, čas je, da povemo, kako plesati čebulo v pletenico. Če želite to narediti, vzemimo najlepše in najboljše žarnice: dobro zorjene, celo in enake velikosti. Ponujamo priložnost, da se posušimo, odstranimo umazane lupine, lahko odrežete korenine. Hkrati se tla ne dotikajo. Biti mora elastičen in nekoliko osušen. Ampak, ker se čebulna pletenica izkaže za precej težka, je treba postaviti temelje. Če želite to narediti, lahko vzamete močen trak, vrvico ali vrv. Tudi sintetična ali konopljina vrvica, normalna povoj.

Shema pletenje

Za začetek izberite žarnico z najmočnejšim in najdaljšim repom. Na njeni podlagi smo vezali temelj - tako, da so njegovi robovi enaki. Za tkanje dobimo trije konci: rep čebule in dve vrvi. Začnite tkati pletenino, z zasegi levo in desno pa postavimo novo žarnico. Skup mora biti tesen, žarnica pa mora biti v pletvi. Za pljunem se je izkazalo, da je resnično dekorativno delo, zato je priporočljivo, da se v njej potopi suho cvetje in travo, na primer marigolds, quinoa in cornflowers, ki se ne razkrojijo ali izgubijo barve. Ko je 15 centimetrov vrvi levo, zaključimo pletenico. Vezo tesno pritrdimo okoli vrhov in zaključimo ohišje z močno zanko, za katero bomo obesili koso. Posušite ga v dobro prezračevani sobi in jo nato položite v kuhinjo. Zdaj lahko ojkaš v pigtailu, še posebej bo lepo, če boste uporabili rdeči lok.

Drug način za to delo

Vse perje pustimo v loku, izbrano iz postelje. Pa se posuši v sobnih razmerah, bo trajalo vsaj mesec dni. Odstranimo dodatne lupine, poskušamo obdržati suho perje. Velikost čebule razvrstimo tako, da je enaka velikost - v tem primeru se bo tkanje izkazalo za čedno in celo. Sedaj se naučimo, kako na ta način pletati lok v pletenico. Iz vrvi naredimo obroč dolžine okoli 70 cm. Obroč obesimo na primernem mestu za delo, na primer na ročaju vrat ali na zadnji strani stolčka. Postavimo bazenu z lokom pod visečo vrvico in tkamo našo ograjo.

Večkrat prečkamo prve dve čebulici in jih pritrdimo na začetku obroča. Po tem prečrtajte par čebulic. Potem zavitjemo čebulice okrog ena z drugo z dvojnim perjem. Dolgo perje ostaneta z ograjo, jih napolnimo med čebulicami. Kasneje jih bomo odrezali. Poskušamo razdeliti žarnice na isti razdalji od vrvi in ​​enakomerno na vseh straneh. Približno 10 centimetrov vrvi je prepuščeno - za udobje obešanja in nošenja ograje. Pustite perje na končni kosi. Končano. Lahko visite na hodniku ali v kuhinji.