Kako kuhati mesne kroglice?

Obrok razvpiti junk hrane, dostopnost polizdelkov v vsakem supermarketu bolj nas potisnite na preproste človeške potrebe - jesti v sproščenem domačem okolju naravno in okusno hrano. In medtem ko je na pripravo nekaterih jedi pušča največ 20 ali 30 minut, bomo še naprej prepražimo v ponvi nerazumljiva "piščančje" polpete iz prazne, tako da se ogreje v mikrovalovni pite in Pasties namesto za početi, kot so mesne kroglice iz mletega mesa. Presenečeni smo nad intricacies molekularno kuhanje, in sami, kot cavemen, jesti vse, kar je žvečeno, in nato v pričakovanju čudežev pogledamo v oči gastroenterologa.

Mnogi že dolgo pozabijo ali morda nikoli niso vedeli, kako kuhati mesne kroglice iz mletega mesa, čeprav proces - se ne zgodi. Morda je treba poskusiti vsaj včasih normalno jesti, da to storite, da ne pozabite, kako kuhati, ohraniti tradicionalno kulturo prehrane in vaše zdravje. Torej, začeli bomo s temi mesnimi kroglicami. Tisti, ki ne kuhajo doma, se pogosto sanjajo spominjati svojega vrtca ali šolskega okusa, vendar bomo kuhali bolje.

V mnogih državah bo priljubljena mesna kroglica z mletim mesom in rižem.

Za to vzamemo meso, približno 700 g, lahko vzamemo govedino, maščobo, piščančji file. Svinjina je potrebna, da bi naše mesne kroglice bolj sočne. Shred kosov v mlinom za meso, skupaj z mesom vrtljivimi par manjših čebule čebulice, dobro smo zgnetemo, sol, dodamo poper, sveže zmleto bolje. V kozarcu izlijemo okoli 100-120 g kuhanega riža in prelijemo piščančje jajce. Mimogrede, riž je zelo enostavno kuhati v mikrovalovni pečici. V ta namen, steklo brez nečistoč in dobro speremo zdrob zlijemo v posodo za CF peči slano po okusu, pour 2 skodelici vode in kuhamo pri moči 750 V 12 minutah.

Otroci so vedeli, kako pripraviti mesne kroglice iz lesa, jih povabiti v kuhinjo, navadno sodelujejo v procesu modeliranja in pravkar je prišel. Nastali sestavek je treba dobro gnetiti in pustiti, da stoji nekaj časa, tako da se pridelek pridobi izenačenost. Potem morate oblikovati mleto mesne kroglice, njihova velikost pa je odvisna od vaše želje. Želite nostalgično različico svojega otroštva, aktivno izkoristite otroško delo, pustite, da oblikujejo majhne kroglice. Če ni dovolj časa za kuhanje, malo bolj oblikujte mesne kroglice. Ampak to tudi ne potrebujejo velike, polizdelki treba tehta več kot `50 majhno skrivnost: če je nadev obrnil vodena, je treba za zgostitev malo za ta namen bo približal malo škroba ali zdrob. Blanks mora biti tesen in mesnata koza mletega mesa se ne sme razpadati v rokah.

Naslednja točka odgovora na vprašanje "Kako kuhati mesne kroglice iz mletega mesa?" bo njihovo praženje. Na dobro segreto cvrtje morate izlivati ​​sončnično olje, ko se začne počutiti, spustite mesne kroglice v njej, jih pred potapljanjem v moko. Jabolite do zlato rjave in položite posodo z debelimi stenami in dnom. Skoraj veste, kako kuhati mesne kroglice iz mletega mesa, vendar to ni vse.

Na naslednji stopnji jih je treba ugasniti, vendar za to potrebujemo omako, ki jo bomo pripravili. Je treba razredčiti v 300 g vode z žlico paradižnikove paste na konju, na ponvi dal 40-50 g masla, taljenje in prelijemo z razredčeno paradižnikovo mezgo v njej, dodajte na isti kozarec kisle smetane, dodamo žličko sladkorja, začimb, vendar ni nujno, da imajo radi ljubi. Omaka, ki prinaša videz mehurčkov, manj ognja, prelijemo nekaj minut in prelijemo v ponev z mesnimi kroglicami. Postavite jih na majhen ogenj ali v pečico, da se iztisnete. Zdaj lahko svojim prijateljem povejte, kako kuhati mesne kroglice iz mletega mesa. Mimogrede, če želite, lahko dodate mleto meso, iz katerega bodo oblikovane mesne kroglice, drobno sesekljani koper.