Kako kuhati ježev

O tej preprosti in veseli jedi je pogosto pozabljeno, morda nekdo, ki se mu zdi, da ni dovolj prazničen ali pa je neprijetno, da v njej manj mesa kot v navadnih kostlih. Pravzaprav zaman. Jože so pripravljeni zelo zanimivo in preprosto, jih je mogoče pritrditi na pripravo otrok - nujno bodo všeč gejevske kurjene kroglice. Vsak otrok ceni, kaj je pomagal kuhati, zato bodo otroci zagotovo radi to okusno mesno večerjo. Če resno razmišljate o tem, kako kuhati ježa iz mletega mesa, lahko ugotovite, da je ta jed pripravljena na več načinov, in to je čudovito, saj je meni včasih zelo zaželeno, da se razveže.

V več vrstah omake se lahko omaka, tako v peči kot v ponvi, vsakič, ko se izkaže drugače, kar je zelo pomembno za našo hrano. Ker ježi vključujejo riž, ni nujno, da potrebujete stransko krožnik, če pa jim služi pire krompir, mesna omaka, ali z zelenjavno solato - užitek okusne domačih jedi vas ne bo čakal. Ostaja le naučiti, kako kuhati ježev iz mletega mesa, in tudi za reševanje tega nihče ne bo težko.

Priprava hedgehogov za mleto meso zahtevajo:

600 gr mletega mesa, katera je vaša družina bolj naklonjena;

200 g riža;

eno jajce;

par čebulic, vendar je mogoče in manj, po okusu;

žlico paradižnikova pasta, sol, poper.

Upoštevajte, da je riž mogoče malo kuhati, dokler ne kuhamo, preden se zmešamo s kozarcem. Toda potem naši hedgehogi niso tako čudni, da bodo gladke mesne kroglice. Če vzamete suh riž, bodo ščurki pozorni na kokoši, toda za to bo potrebno malo več časa za kuhanje. Če se odločimo za riž, ga lahko zdaj premešamo z mleto meso, drobno sesekljano čebulo, paradižnikovo paste in jajcem. Jože se lahko ocvrti kot mesne kroglice, vendar so veliko okusnejši z omako. Torej, ko so kroglice oblikovane, to lahko storite.

kozarec vode ali juhe;

nekaj žličk paradižnikovega pasta;

česen, zelišča, sol, začimbe po okusu. Zmešajte sestavine, poskusite soli.

Koehte postavimo v ponev, prelijemo omako in kuhamo, dokler ne kuhamo na majhnem ognju. To je vse!

Če paradižnikova omaka vam ni všeč, se pri odločanju, kako kuhati ježev iz mletega mesa, pozorni na recept v peči s kislo smetano omako. Ta jed se izkaže za neverjetno nežna, je mincemeat pripravljen na enak način, le ena majhna skrivnost - v vsaki kosli lahko zavijete v majhen kos sir suluguni. Med kuhanjem si sir v lupini mletega mesa podtaet in vaše gospodinjstvo prijetno presenečeni, ko poskusijo to jed.

Končane ježe smo postavili na pekač, segrevali pečico, nastavili na rahlo rjavo in naredili omako:

en paket kisle smetane;

40 gramov masla;

jajce, česen, sol, začimbe po okusu.

Talite maslo v ponvi, dodamo česen in kislo smetano. Počutite se malo, vendar ne zavrite. Dodamo rumenjak in še malo več. Po nalijamo našo ježo omako in jih 40 minut "mučimo" v pečici s povprečno temperaturo 180 stopinj. In zagotovo boste radi to nežno in dišeče posodo.

Za tiste, ki so zaskrbljeni zaradi vsebnosti kalorij hrane, verjetno bo pomembno vedeti, kako kuhati ježi iz mesa, vendar pa se ne preobremenite s nepotrebnih kalorij. Če želite to narediti, morate vzeti mleto "lažje" - piščanca in še boljše puranje. Meso te ptice je prehransko in pogosto vstopa v sestavke različnih diet. V tem primeru je bolje kuhati, da je v peči, in namesto omake nalijte lahke bučke, kar je zelo koristno za zrušitev zelenice. Posodo pustite v peči in ko je pripravljena - boste presenečeni nad njegovo lahkoto in uporabnostjo. Jejte z rženim kruhom, potem si lahko privoščite sočne ježe, tudi med prehrano.

Tukaj ste se naučili, kako ježev iz mletega mesa. Bon appetit!