Katere svetlobe solate brez majoneze lahko kuhate za počitnice in ne le

Težko je reči, kdaj so se pojavili prvi recepti za solato. In nemogoče si je zamisliti trenutek, ko bodo mojstri kulinarične dejavnosti rekli, da je vse, fantazija izčrpan, v tovrstnih jedeh pa ni nič novega. Če imate vsaj dva ali tri izdelke, jih vedno kombiniramo in napolnimo z običajnim rastlinskim oljem ali kisom, dobimo izvirno in nedvomno zelo okusno solato!

Na varovanje zdravja

Hranljiva, hranljiva, uporabna, apetira. Ti štirje kitovi imajo vse nacionalne kuhinje na svetu. Vendar, če ste zaskrbljeni zaradi svoje številke, potem si prizadevajte spoštovati še eno pravilo: jedi morajo biti nizko kalorično. V tem primeru bodo svetle solate brez majoneze služile dobri vročini. In, glede na vas, ni omejitev glede sestavin. V tečaju lahko gredo ribe in morske sadeže ter zelenjavo, gobe in mesne izdelke. Svetle solate brez majoneze, tudi iz sadja, in ne nujno za sladico. Kot oskrbo z gorivom vzemite jogurte ali smetano z nizko vsebnostjo maščob, sojino omako, rastlinsko olje z gorčico in kis. Plus začimbe in začimbe. Izkazalo se je, da je nenavadno, izvirno in kar je najpomembnejše - prijetno okusu. Kako in iz kaj posebej pripraviti takšne svetlobe solate brez majoneze, se boste naučili iz tega članka.

Spremembe gob

Gobe ​​so eden najbolj priljubljenih izdelkov pri kuhanju. Uspešno se uporabljajo v konzervi, sveži in suhi obliki. Svetle solate brez majoneze, z gobami in drugimi sestavinami so vedno dobrodošle goste na kateri koli - praznični in priložnostni mizi. Pripravimo to. Potrebujete 800 gramov soljene rdečelaske ali gobe, 3 kuhane trda kuhana jajca, 1 velika čebula in malo zelenice. Gobe ​​izpirajte iz slanice. Če so preveč slane - malo namakate. Odrežite velike slamice in majhne pustite nedotaknjene. Jajca sekajo. Za ostrino potujte skozi 2-3 listne kapljice česna. Rezano čebulo na polovice. Združite sestavine, sezono z rastlinskim oljem, dodajte malo. Okrasite s sesekljano zeliščo. Takšne solate brez majoneze, prazničnega in vsakodnevnega, so dobre z jedmi iz mesa in krompirja.

Gobova solata v ruščini

Še ena zanimiva kulinarična ideja za družinsko praznovanje se bo uresničila, če boste uporabili ta recept. Pigiligram svežih gob, očistite, sperite in kuhajte, dokler ne pripravite v slani in rahlo zakisani vodi. Ko se ohladi, razrežite v majhne rezine. 4 srednje čebule, razrezane na tanke polobroče. Rezite 300 gramov kuhano meso. Primerno in dimljeno. Združite sestavine. Zdaj je pomembno narediti okusno oskrbo z gorivom, tako da solate brez majoneze, še posebej praznični, kot so vaši gostje. Če želite to narediti, zmešajte malo oljčnega olja z nekaj žlicami vina ali jabolčnega kis in 1 žlico gotovega gorčice. Po okusu dodajte sol in mleto črni poper. Solate z omako in jo položite v posodo za solato. Paradižnik 2 paradižnika - rdeča in rumena. Okrasite jih s posodo, potresemo s peteršiljem ali koperjem. In veselite se v tej veličanstvenosti povabljenega!

Mehiška eksotika

Če želite pozornost nameniti novim solatam brez majoneze, nas obdržite na eksotičnem meniju Mehiška kuhinja. Njegov okus je precej izviren in nenavaden, sestava izdelkov je raznolika. Ampak v tej raznolikosti je glavni jedilnik jedi. Vendar, če nenadoma nekaj sestavin, ki jih nimate pri roki - ni pomembno. Kakorkoli, solata bo zelo prijetno. In koristno! Sestavine: 150 g korenja in krompirja, 170 gramov koren zelene (jih je mogoče zamenjati s peteršiljem). 150 g sočno zrelo sladko in kislo jabolko. Sveže ali konzervirani paslji beluši (v strojih, 150 g), toliko zelenega graha, tudi konzerviranega, 2-3 soljene kumare, fileta sleda (približno 100 g). Lahko zamenjate 120 g sardonov. 100 g rakovega mesa ali kozic, oljk brez jame, 3 jajca, sveže sveže solate.

Za jutranje, vzemite oljčno olje, malo mešanice začimb: origano, marjoram, koriander, rdeče mleti poper. In, seveda, sol. Krompir, korenje, zelena ločeno v slani vodi. Hladi, lupi, razrežemo na kocke, tako kot vinaigrette. Diamant je odrezal odrezane stroje. Zavrzi grah v cedilu in nato dodajte ostale izdelke. Odrezkajte rezine kumar in jabolk, ne odstranite skorje od zadnjega. Sardine ali sledi, izsekajte meso rakov, združite s solato. Pripravimo olje, sol, če je potrebno. Naj se napolni pol ure v hladilniku. Nato potresemo z začimbami, premešamo. Listi zelene solate v solatni skledici, posodo postavite na posodo. Kuhana jajca kuhana jajca in jih postavite na vrh. Med njimi držite oljke.

Izbrisan "praznični"

Opisuje različna pljuča solate (recepti brez majoneze), stopili bomo na recept, ki vam ustreza za vsak praznik. Še posebej, če imajo gostje veliko in jih dobro negujejo. Sestavine: 300 g klobase, 3 kosov fileja, začinjene soljenje, 2 velika rdeča jabolka, korena zelene in 1 srednje velikosti Alyssum, 1 čebula, 3-4 kartoshinu, sol po okusu, sladkor, poper, limoninega soka in rastlinskega olja polnjenje omake. Hranite sled v mleku, prižemite se. Krompir, zelena in pesa kuhamo, krtačo. Vse sestavine so razrezane na tanke trakove ali kocke. Ne lupite lupine! Nalijte olje nad solato, potresemo z začimbami, potresemo z limoninim sokom. Mešajte, dajte malo piva in prinesite na mizo!