Pearl ječevec: recept s fotografijami

Pearl ječmenova kaša

Pearl ječmena kaša: recept na korak po korak pripravite na peč

Večina ljudi ne mara biserov. To je predvsem posledica dejstva, da se skoraj vedno izkaže, da je svež. Ampak s pravilno pripravo te jedi, boste za vedno spremenili svoje mnenje o tem.

Torej, po korakih recept za krušno kašo kašo zahteva nakup naslednjih komponent:

• biserni ječmen - 1 skodelica;
• pitje hladne vode - 3 kozarca;
• maslo - 2-3 velike žlice;
• solno morje - po okusu.

Postopek kuhanja

Kako pripraviti kašasto kašo? Recept za to jed ne priporoča uporabe teže zrn, saj pogosto vsebuje kamenčke in druge ostanke. Zato je za pripravo takšnega okrasa bolje uporabiti biserno palico v paketu. To je treba temeljito sprati z vročo vodo, predhodno položeno v sito.

Ko dosežemo prosojnost tekočine, se izdelek razširi v veliko posodo in napolni s hladno pitno vodo. V tej obliki se jedi dajo na peč in vsebina prinese do vrenja. Po 5 minutah se voda zamenja. Za to se stara tekočina izprazni z uporabo istega sita.

Ta postopek izvedite 3 ali 4-krat. To je treba zagotoviti biserni ječmen največja sluz je izgubila.

Nazadnje, produkt ponovno speremo čisto vodo, jo zavremo, dodamo sol in kuhamo eno uro (lahko traja nekaj dlje).

Ko se zrna precej povečajo in postanejo mehke, jih zavržejo v sito in temeljito operejo z mrzlo vodo. Potem se ječmen stresel in olupljen z vrelo vodo.

Serviranje posode na mizo

Po opisanih ukrepih morate imeti slastno kašasto kašo (drobno). Recept za to vrsto okrasa vključuje uporabo maslo. Dodajo se v olupljeno vrelo vodo in dobro premešajo. V tej obliki se jedu postrežejo s kozarcem mleka in rezino kruha in sira.

Korak po korak recept za drobovje kašo v multivarku

Če imate multivarker, lahko z njo pripravite biserno kremo. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• biserni ječmen - 1 skodelica;
• pitje hladne vode - 3 skodelice;
• maslo - 4 velike žlice;
• čebula in korenje - 1 kos;
• solno morje - po okusu.

Priprava komponent

Pearl ječmenova kaša, kuhana v multivariatni, se izkaže za zelo okusno, če to storite skupaj s pečenjem. Za to vzemite čebulo in korenje, jih očistite in razrežite na majhne kocke. Nato se sestavine razširijo v skledo multivark, okusijo z oljem in pečejo v pečenju 20 minut.

Kar se tiče bisernega ječmena, ga pripravimo natanko tako, kot je opisano zgoraj. Drobljenci temeljito operejo, nato pa so jim prikrajšane sluzi, ki večkrat odvajajo vodo.

Metoda priprave

Po pripravi vseh sestavin takoj začeti kuhati posodo. V ta namen se obdelani kos deli v vsebnik naprave, nato pa se ji doda pitna voda in morsko sol. V tej sestavi se biserni ječm kuhamo v kaši 50 minut. Če v vašem multivarku takega programa ne obstaja, lahko uporabite »Kaljenje«. Vendar pa mora biti v tem primeru časovni števec nastavljen še 10 minut.

Po bisernem žaru je mehka, dodana je bila predhodno pražena zelenjava, temeljito premešajte in pustite pri segrevanju.

Kuhana kaša je popolna kot a okrasite na meso ali klobasnih proizvodov.

V krušni peči naredi kašo

Kako pripraviti kašasto kašo v peči? Odgovor na to težavno kulinarično vprašanje najdete v naslednjih poglavjih članka.

Torej, za izvedbo predstavljenega recepta potrebujemo:

• biserni ječmen - 1 skodelica;
• pijemo hladno vodo - za predpraženje;
• polno mleko - približno 3 skodelice;
• maslo - 2 velika žlica;
• solno morje - po okusu.

Priprava komponent

Pearl ječev kaša v loncu je nežna in hranljiva. Ta jed bo služil kot odlično kosilo ali večerja ne samo za odrasle, temveč tudi za otroke.

Preden začnete kuhati biserni ječmen, je treba grobo pravilno obdelati. Za to se temeljito opere v topli vodi (v bistro tekočino) in se nato razširi v globoko skledo. Če želite čim prej kuhati biser, je priporočljivo, da ga predhodno namočite. Naredite to skozi običajno pitno vodo. V njej je bolje držati drobtine pol dneva. V tem času mora absorbirati največ tekočine.

Po tem se ječmen priporoča, da se obdeluje natanko tako, kot je opisano v prvem receptu. Z drugimi besedami, izdelek je treba kuhati, izsušiti, vliti, kuhati, izsušiti itd. Ta proces bo omogočil, da bi muček izgubil čim več sluznic.

Toplotna obdelava

Po predelavi žit je določen gline lonci in sol. Nato se biserni ječmen prelije s celotnim kravjim mlekom in temeljito premeša. Končno se kos masla vrže v lonec, pokrit s pokrovom in pošlje v predhodno segreto pečico. V tem pogled kašice kuhajte 80 minut (pri temperaturi 200 stopinj). Če je potrebno, se biserni ječmen periodično premeša z veliko žlico, tako da se ne spali na dno posode.

Potem ko se je posteljica postala mehka in absorbira mlečno pijačo, se lončki odstranijo in brez odpiranja zavijejo v brisačo. V tej obliki je kaša ostala na strani frac14-ur.

Mi služimo za večerjo

Pripravite okusno krhko biserna kaša na mleko, porazdeljena je na ploščah in postrežena na mizi (lahko jo neposredno v lončke). Poleg te okusne in hranljive jedi predstavili sendvič s kruhom, maslom in sirom, ter kozarcem jagodami žele ali sladkega čaja. Bon appetit!