Kako kuhati biserno kašo, da bi bila okusna

Pearl kašo je ljubil in cenil Peter I. Verjetno nihče ne bi smel spomniti na njegovo visoko učinkovitost in vzdržljivost. Niti najmanjša vloga v tej igri in ječmenovo kašo. Obstaja več možnosti za njegovo pripravo z gobami, z jabolkami, suhimi slivami, govejim mesom, goso ali jagnjetino.

Poskušal bom govoriti o nekaterih skrivnostih kuhanja, pravilno kuhati biserne kaše. Kot katera koli druga žita je treba bisernega ječmena sortirati, odstraniti lupine ter stara in poškodovana zrna, ki dodajajo grenkobi grenkobe. Pearl ječmen je treba namočiti 10-12 ur, preden jo kuhamo v vodi, medtem ko opazujemo določen delež: en liter čistih žit na liter vode. Potem se biserni ječmen začne kuhati.

Odvisno od tega, kaj se pripravlja na biserni kaši, čas porabi drugače. Če morate kuhati biserno palico kot okras, dovolj je, da približno eno uro kuhamo kašo na nizki vročini. Potem izpraznite vodo in napolnite kašo z maslom. Toda mlečna biserna kaša je najbolje kuhana v vodni kopeli 5-6 ur. Zato je natančen odgovor na vprašanje in koliko kuhati biser kaša ne obstaja pravočasno.

V sodobnih družinah, ki so zdaj v kuhinji, obstajajo tlačne kuhalne plošče in multivarkerji, v katerih je popolnoma mogoče kuhati biserno kašo za vso družino. V vsakem primeru obvezno upoštevajte razmerje vode in žita. Biserna kaša se izkaže, da je brez okusa, če je nepravilno kuhan. Dodajte tudi kakšno maščobo, samo maslo.

Ampak, če veste, kako kuhati biserno kašo, jo poskusite kuhati, potem ko ste preživeli svoj čas, potem lahko v svojem družinskem meniju prevzame vredno mesto. Še posebej biserni ječmen je koristen za ljudi s hipertenzijo in oslabljen po bolezni. Lahko jo obrišete s prekuhano biserko skozi sito, dodajte maslo, mleko, skuto in dobro premagati. Izkazalo se je čudovito in okusno kašo, ki jo lahko napolnimo z medom ali marmelado. Mislim, da otroci ne bodo zavrnili takšne nereda.

Lahko celo pripravite praznično jed, če pravilno uporabite svoje znanje o tem, kako kuhati biserno kremo. Da bi to naredili, morate prvo nočiti biserni ječmen. Jutro zavrite je nekaj minut v vrelo vodo, nato pa je voda bila izsušena, in ječmen smetišče gos ali raca in pečen v pečici na pripravljenost. Ker je ptica kuhana več ur, se biserni ječmen skuhajo in se bo izkrvavil in okusen.

Lahko kuhate biserno kašo z gobami in mesom. Če želite to narediti, kuhajte gobe v slani vodi, v jurku popražite s čebulo in začimbami. In na gobjanski brozgi, da kuhamo biserno kašo. Mislim, da se ne bodo pojavile posebne težave pri kuhanju in vprašanja o tem, kako kuhati biserno kremo na gobovi juhi. Upoštevajte razmerje tekočine in žit ter kuhajte kot običajno. Edino, kar je vredno narediti, je, da takoj po kuhanju gob napolnimo gobovo juho, preden ga postavimo v biserni ječmen. Ločeno kuhano meso, ocvrtih gob se širi na ploščah nad biserno omako. V tem primeru masla ni dodana, dovolj je maščobe.

Ali je možno in kako kuhati biserni ječmen kaša za otroke predšolska starost? Seveda obstajajo nekatere značilnosti kuhanja otroške kaše. Ker se biserni brivec ne zlahka ohladi v mleku, ga je treba vnaprej kuhati v vodi. Postopek priprave in namakanja žit se ne razlikuje od priprave bisernega ječmena za odrasle.

Če želite začeti, ječmen je treba kuhati 15-20 minut v vreli vodi v ponvi s debelim dnom. Voda se nato odteče, in ječmen vlijemo toplo, vendar ne vrelo mleko, segrejemo do vrelišča in pustimo vreti deset minut na majhnem ognju. Nato postavite posodo na vodno kopel ali v veliko posodo z vrelo vodo in pustite pri nizki toploti, da pokažeta nekaj ur.

To je seveda težavno in zahteva določen čas. Toda včasih, še posebej oslabljenega otroka, bi bilo koristno kuhati takšno nered. Da, in vam bo pomagal obnoviti moč in izboljšati učinkovitost, kadar bo to potrebno.